Kazalo:
- Kaj je modri sir
- Prednosti modrega sira
- 1. Zdravje srca:
- 2. Bori se z artritisom:
- 3. Preprečuje osteoporozo:
- 4. Izboljša spomin:
- 5. Vir fosforja:
- 6. Mlečne beljakovine:
- 7. Zdravje zob:
- 8. Spodbuja imunski sistem:
- 9. Proti celulitu:
- 10. protivnetno:
- Prehranska dejstva o modrem siru (količina na 100 g)
Že ob omembi sira se spomnimo vseh tistih ustnih jedi, kot so hamburgerji, solate, testenine, omake in še veliko več, kajne? Danes je na trgu nešteto sort sira, med katerimi je tudi modri sir. Se sprašujete, kaj je modri sir in kakšne so prednosti modrega sira, vam lahko ta prispevek pomaga! Beri!
Kaj je modri sir
Kot že ime pove, je modri sir modro zeleno obarvan plesen sir. Modre plesni, prisotne v žilah sira, so prisotne zaradi prisotnosti bakterij, ki se začnejo starati in siru dajo značilno modro senco.
Obstajajo različne vrste modrega sira, kot so Roquefort, Danablu, Gorgonzola in Blue Stilton. Je malo kalorična in polna različnih hranil, ki so bistvenega pomena za naše telo.
Prednosti modrega sira
Kot je navedeno zgoraj, je modri sir lahko koristen za naše zdravje na več načinov, spodaj pa 10 takšnih modrih sirov.
1. Zdravje srca:
Dodajanje modrega sira v vašo prehrano lahko pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja. Študije so pokazale, da imajo ljudje, ki redno uživajo modri sir, manjše tveganje za okužbo s srčno-žilnimi boleznimi kot njihovi kolegi, ki ga ne uživajo. Modri sir pomaga tudi pri zniževanju ravni holesterola in preprečuje vnetje arterij in strjevanje krvi v žilah ali arterijah.
2. Bori se z artritisom:
Ko se začnemo starati, se pri nas pojavlja več zdravstvenih težav, med katerimi je tudi artritis. Modri sir ima protivnetne lastnosti, ki pomagajo zmanjšati vnetje sklepov in lajšajo bolečine pri artritisu. Dodajanje modrega sira v vaš načrt prehrane zmanjšuje tveganje za artritis in pomaga tudi v boju proti njemu.
3. Preprečuje osteoporozo:
Osteoporoza je stanje, ko kosti postanejo tako šibke, da se lahko zlomijo tudi ob blažjem padcu. Pogostejša je pri ženskah kot pri moških. Modri sir je zelo dober vir kalcija, ki je pomemben za zdravje kosti. Ena unča modrega sira vsebuje približno 150 miligramov kalcija. Tako uživanje modrega sira vaše kosti zdravi in pomaga pri preprečevanju bolezni, kot je osteoporoza.
4. Izboljša spomin:
Hranila v modrem siru pomagajo izboljšati spomin in se spopasti s težavami s spominom. Uživanje modrega sira izboljša delovanje možganskih celic. Začnite torej dodajati modri sir v prehrano svojih otrok, da izboljšate njegov spomin!
5. Vir fosforja:
Modri sir je zelo dober vir fosforja. Ta mineral je zelo pomemben za zdrave kosti in zobe. Pomanjkanje fosforja lahko povzroči težave s kostmi, kot je rahitis. Poleg zdravih kosti in zob fosfor opravlja tudi številne vitalne funkcije v telesu.
6. Mlečne beljakovine:
Modri sir vsebuje mlečne beljakovine, zato tisti, ki zaradi intolerance na laktozo ne morejo piti mleka, lahko za modri sir dobijo zahtevane beljakovine.
7. Zdravje zob:
Ena manj govori o prednostih modrega sira. Modri sir je zob prijazen. Prisotnost dobre količine kalcija je dobra za vaše zobe. Uživanje modrega sira pomaga pri preprečevanju in boju proti zobnim oblogam in kariesu.
8. Spodbuja imunski sistem:
Študije so pokazale, da uživanje modrega sira krepi imunski sistem. Modri sir lahko vsebuje številne bistvene vitamine in minerale, vključno z vitaminom A, vitaminom D, kalijem, natrijem in cinkom. Z drugimi besedami, igra pomembno vlogo pri preprečevanju bolezni, saj nam zagotavlja močan imunski sistem.
9. Proti celulitu:
Modri sir ima anticelulitno lastnost. Tako preprečuje kopičenje maščob v obliki celulitisa.
10. protivnetno:
Vnetje je danes glavna težava, ki pesti večino nas, in če jo ignoriramo, lahko postane resno in celo usodno. Modri sir ima protivnetne lastnosti. Tako pomaga pri boju z različnimi vnetnimi težavami v našem telesu. Zato danes v svojo prehrano vključite modri sir in se poslovite od vnetja!
Torej, tu je šlo za neverjetne zdravstvene koristi modrega sira, zdaj pa poglejmo še hranilno vrednost modrega sira.
Prehranska dejstva o modrem siru (količina na 100 g)
Tu so podane informacije o prehranskih koristih modrega sira:
kalorij | 18% |
Skupni ogljikovi hidrati | 1% |
nasičena maščoba | 93% |
holesterola | 25% |
natrij | 58% |
Vitamin A | 15% |
Vitamin B12 | 20% |
kalcija | 53% |
natrij | 58% |
fosfor | 39% |
kalij | 7% |
selen | 21% |
beljakovine | 43% |
Ko poznate zgornje zdravstvene prednosti modrega sira, ne boste več jedli brez pomoči modrega sira, kajne? Sporočite nam tudi, kako vam je ta objava pomagala. Komentar v spodnjem polju!