Kazalo:
- Znanstveni pogled na kaktus
- Prednosti kaktusovega soka
- 1. Blaži vnetja sklepov:
- 2. Za bolj zdravo črevesje:
- 3. Krepi imunski sistem:
- 4. Naravni protistrup za kožne motnje:
- 5. Koristno za ženske:
- 6. Spodnji nivo LDL:
- 7. Preprečuje nastanek raka:
- 8. Zaščita telesa pred prostimi radikalnimi poškodbami:
- 9. Naravni protistrup za mačka:
- 10. Dobro za diabetes tipa II:
- Kaktusov sok - hranilna vrednost
Zato je to nedvomno dobra pijača za tiste, ki iščejo možnosti za hujšanje. Kaktusov sok, obremenjen z neverjetno bogatimi koristmi, pospešuje svojo priljubljenost. Preden začnete vedeti, kaj vam kaktusov sok pripravlja, je tukaj uvod v besedilu, kaj točno je to.
Znanstveni pogled na kaktus
Opuncija, znana tudi kot Opuntia ficus-indica, je rastlina kaktusa, ki raste v sušnih predelih Mehike, Južne Kalifornije in Arizone. Nopal je tanko, ravno in ovalno steblo rastline kaktus, ki ga uživamo kot zelenjavo. Kaktusov sok iz opuncije se že stoletja uporablja v latinskoameriški in severnoameriški kulturi. Sok je osnovna sestavina prehrane ljudi, ki prebivajo v Južni Ameriki, Mehiki, Evropi, na Bližnjem vzhodu in v nekaterih delih Indije (1).
Prednosti kaktusovega soka
1. Blaži vnetja sklepov:
Kaktusov sok zavira migracijo levkocitov, ki deluje kot katalizator pri razvoju vnetnih bolezni (2). Vsebuje vitamine A, B2 in C, ki so zelo koristni za ljudi, ki trpijo zaradi revmatoidnega artritisa. Protivnetne lastnosti kaktusovega soka pomagajo lajšati bolečino in se boriti proti vnetjem. Olajša tudi togost in bolečino, ki spremljata artritis.
2. Za bolj zdravo črevesje:
Ta sok pomaga pri rasti dobrih bakterij v črevesju. Naravna razstrupljevalna učinkovina se lahko uporablja pri zdravljenju divertikulitisa in kolitisa. Odvajalne lastnosti tega soka omogočajo njegovo uporabo kot naravno zdravilo za zaprtje (3). Protivnetna narava tega soka pomaga pri lajšanju vnetja v sečnici in mehurju, zlasti v primerih žolčnih kamnov in okužb sečnega mehurja.
3. Krepi imunski sistem:
Redno uživanje kaktusovega soka pomaga odpraviti smrtonosne viruse v telesu in s tem krepi imunski sistem. Visoka raven fitokemikalij v kaktusu preprečuje tumorje in povečuje imunski odziv v telesu. Antioksidanti ščitijo tudi pred prezgodnjim staranjem (4).
4. Naravni protistrup za kožne motnje:
Kaktusov sok je predpisan ljudem, ki trpijo zaradi izpuščajev, ki se razvijejo na koži. Pomaga tudi pri zdravljenju krast in ranic (5).
5. Koristno za ženske:
Kaktusov sok takojšnje olajša menstrualne krče. Olajša bolečine v trebuhu, ki jih imajo ženske med menstrualnim ciklusom. Znano je tudi, da je kaktusov sok koristen pri nadzoru slabosti.
6. Spodnji nivo LDL:
Redno uživanje kaktusovega soka lahko zniža raven celotnega holesterola za skoraj 30%. Kaktusov sok je bogat vir topnih vlaknin, za katere je ugotovljeno, da znižujejo raven LDL holesterola v telesu (6). Zmanjšuje tudi oksidacijo maščob in preprečuje aterosklerozo.
7. Preprečuje nastanek raka:
Študija je pokazala, da kaktusov sok lahko zadrži raka. Vsebuje kemična sredstva, ki pomagajo pri preprečevanju raka in zaviranju rasti rakavih celic. Kaktusov sok vsebuje visoko vsebnost betalainskih antioksidantov, naravnih zdravil proti raku. Uporablja se lahko kot alternativa kemoterapiji. Deluje tako kot sintetični retinoid, ki se uporablja v kemoterapevtskih preskušanjih (7).
8. Zaščita telesa pred prostimi radikalnimi poškodbami:
Kaktusov sok je odličen vir antioksidantov. Sok vsebuje redko obliko antioksidanta, znano kot betalain. Betalain odplakne proste radikale, ki so prisotni v telesu, in vam tako da novo zdravje (8). Pijte kaktusov sok v kombinaciji s sadjem, bogatim z vitaminom C, za izboljšanje celotne obrambe telesa. Tako lahko redno uživanje kaktusovega soka zmanjša tveganje za degenerativne bolezni in bolezni, povezane s starostjo.
9. Naravni protistrup za mačka:
Posnetek kaktusovega kaktusovega hruška lahko pomaga preprečiti in zmanjšati učinke mačka (9). Raziskava, izvedena na istem, je pokazala, da so ljudje, ki so pili kaktusov sok pred uživanjem alkohola, imeli 50% manj možnosti, da bodo občutili mačka. Sok znatno zmanjša simptome mačka, ki vključujejo slabost, suha usta in izgubo apetita.
10. Dobro za diabetes tipa II:
Redno uživanje kaktusovega soka lahko pomaga pri vzdrževanju ravni sladkorja v krvi. Pektin, topna vlaknina v tem soku, upočasni hitrost absorpcije sladkorja v človeškem telesu. Tako lahko redna uporaba tega soka pri diabetikih pomaga pri preprečevanju nihanj ravni sladkorja. Študije tudi predlagajo redno uporabo tega soka za preprečevanje diabetesa tipa II (10). Vendar je priporočljivo omejiti količino, ki jo zaužijemo, da se izognemo hipoglikemiji.
Kot pri vseh izdelkih tudi v kaktusovem soku vedno obstaja vrsta negativnih stranskih učinkov. Poročali so o primerih, ko so ljudje, ki so uživali ta sok, trpeli zaradi slabosti, bruhanja, hipoglikemije, napihnjenosti, glavobola in bolečin v želodcu.
Kaktusov sok - hranilna vrednost
Kaktusov sok ponuja dober odmerek prehrane vsem. Skupaj z občudovanja vrednimi vrednostmi kalija, kalcija, mangana, bakra in železa je napolnjen tudi z različnimi vitamini in fitohranili. Je tudi bogat vir antioksidantov, flavonoidov, omega 3 maščobnih kislin, aminokislin in beta-karotena. Za več podrobnosti si oglejte spodnjo tabelo:
Nopales (Opuntia ficus-indica), surov
(Vir: USDA)
Načelo | Hranilna vrednost |
---|---|
Energija | 16 Kcal |
Ogljikovi hidrati | 3,33 g |
Beljakovine | 1,32 g |
Skupna maščoba | 0,09 g |
Holesterola | 0 mg |
Prehranske vlaknine | 2,2 g |
Vitamini | |
Folati | 3 µg |
Niacin | 0,410 mg |
Pantotenska kislina | 0,167 mg |
Piridoksin | 0,070 mg |
Riboflavin | 0,041 mg |
Tiamin | 0,012 mg |
Vitamin C | 9,3 mg |
Vitamin A | 457 ie |
Vitamin E | 0,00 mg |
Vitamin K | 5,3 µg |
Elektroliti | |
Natrij | 21 mg |
Kalij | 257 mg |
Minerali | |
Kalcij | 164 mg |
baker | 0,052 mg |
Železo | 0,59 mg |
Magnezij | 52 mg |
Mangan | 0,457 mg |
Fosfor | 16 mg |
Selen | 0,7 µg |
Cink | 0,21 mg |
Fito-hranila | |
Karoten-ß | 250 µg |
Karoten-α | 48 µg |
Lutein-zeaksantin | 0 µg |
Študij o možnih neželenih učinkih kaktusa na nosečnice in / ali doječe matere ni bilo. Zato je vedno priporočljivo, da se posvetujete s svojim svetovalcem, preden izkoristite prednosti kaktusovega soka.