Kazalo:
- Zdravstvene koristi Satsumasa
- 1. Naravna sredstva proti raku:
- 2. Izboljša imunski sistem:
- 3. Dobro za hipertenzijo:
- 4. Pripomočki za hujšanje:
- 5. Naravna razstrupljevalna učinkovina:
- 6. Dobro za zdravje prebavil:
- 7. Zakasni proces staranja kože:
- 8. Pomaga pri nadzoru ravni holesterola:
- 9. Dobro za diabetike:
- 10. Zdravi lasje:
- Kako jesti satsumo - nasveti in recepti
- 1. Mandarinska solata iz endivije in satsume:
- Sestavine:
- Priprava:
- 2. Sendvič z avokadom Satsuma:
- Sestavine:
- Priprava:
- 3. Smoothie iz banane Satsuma:
- Sestavine:
- Priprava:
- Tabela prehrane Satsuma
Satsuma pripada družini mandarinskih pomaranč. To je brez semen, enostavno lupljenje, okusno sadje. Ta živahen kožni nizkokalorični prigrizek je čudovita poslastica, bogata z antioksidanti. Satsuma se popularno uporablja v solatah v surovi obliki. Poleg tega lahko te mandarine uporabimo tudi za prijetne okuse sladoledov, kolačkov, peciva in bonbonov.
Evo, zakaj bi morali v svojo prehrano vključiti pomaranče Satsuma.
Zdravstvene koristi Satsumasa
1. Naravna sredstva proti raku:
Bogata prisotnost karotenoidov v teh sadežih lahko prepreči tveganje za nastanek raka na jetrih. Beta kriptoksantin, prisoten v tem soku, ima potencialne koristi, da prepreči tveganje za nastanek raka pri ljudeh, ki trpijo za hepatitisom C. Raziskave kažejo, da je redna uporaba tega pomarančnega soka pri bolnikih s hepatitisom C preprečila tveganje za nastanek raka na jetrih. Znano je, da je to sadje, opremljeno z limonenom, tudi odložil pojav raka dojke pri ženskah.
2. Izboljša imunski sistem:
Satsuma je bogat vir vitamina C. Ta vitamin je naravni antioksidant, ki se bori proti prostim radikalom v človeškem telesu. Ti oslabijo imunski sistem, zaradi česar je dovzeten za pogoste okužbe. Tako lahko to sadje vključite v vašo dnevno prehrano, da povečate imuniteto. Pomaga tudi pri zaščiti pred prehladom, kašljem in drugimi okužbami.
3. Dobro za hipertenzijo:
Te mandarinske pomaranče so naravni viri kalija. Kalij igra pomembno vlogo pri vzdrževanju ravni krvnega tlaka. Zato lahko ljudje, ki trpijo zaradi hipertenzije, uživajo to sadje, da znižajo raven krvnega tlaka. To bo preprečilo zdravstvene razmere, ki jih povzroča hipertenzija.
4. Pripomočki za hujšanje:
Vrhunski vir naravnih vlaken, za katerega so zagovarjali, da je dober spremljevalec pri hujšanju. Vnos hrane, bogate z vlakninami, dlje časa preprečuje bolečine lakote. Tako preprečuje, da bi se prenajedli in popivali. To pa pomaga pri povečanju ravni metabolizma in neželene maščobe na boljši način.
5. Naravna razstrupljevalna učinkovina:
Satsuma, bogata z vlakninami, pomaga pri odvajanju toksinov iz človeškega telesa in tako prečiščuje kri. Znano je tudi, da imajo ti sadeži protimikrobne lastnosti. Tako se lahko uporablja za zaščito poškodb in ran zaradi septičnih stanj, ki jih povzročijo glivične in bakterijske okužbe.
6. Dobro za zdravje prebavil:
Je dober vir vlaknin. To olajša čiščenje sistema. Naravne spazmolitične lastnosti tega sadja pomagajo umiriti prebavni sistem zaradi prekomernega bruhanja.
7. Zakasni proces staranja kože:
Satsuma je pakiran z antioksidanti, vitaminom C. Vitamin C nevtralizira proste radikale, ki so prisotni v vašem telesu, izprazni toksine in tako upočasni nastanek drobnih gub in gub. Z odstranjevanjem toksinov pomaranča pomaga tudi pri odstranjevanju nepravilnosti s kože. Uživajte ga surovega ali kot sok ali pa ga lokalno nanesite za zdravo, žarečo kožo brez madežev.
8. Pomaga pri nadzoru ravni holesterola:
Antioksidanti, ki jih vsebuje Satsuma, pomagajo zniževati ravni LDL in spodbujajo HDL. Ti člani oranžne družine se borijo proti prostim radikalom. Če prosti radikali ostanejo neukročeni, bi lahko oksidirali holesterol, zaradi česar se lepil na arterijske stene in tako utrli pot kardiovaskularnim boleznim, kot je ateroskleroza. Prisotnost netopnih in topnih vlaken v presežnih koncentracijah preprečuje tudi absorpcijo holesterola v črevesju.
9. Dobro za diabetike:
To sadje je dober vir vlaknin. Poleg tega lahko zniža in nadzoruje raven inzulina s preprečevanjem pretvorbe sladkorjev v maščobe. Tako ga diabetiki lahko uporabljajo za nadzor ravni sladkorja.
10. Zdravi lasje:
Te pomaranče so znani viri vitamina B 12 in vitamina E. Oba vitamina sta najpomembnejša za rast las. Naravni antioksidant, redna uporaba te sadne satsume za lase, varuje vaše lase pred negativnimi vplivi onesnaženja in tako preprečuje prezgodnje sivenje. Znano je, da izpiranje las z izpiranjem iz kokosovega olja in soka Satsuma daje viden sijaj.
Kako jesti satsumo - nasveti in recepti
Z malo kalorijami in bogatimi z minerali, vitamini in drugimi bistvenimi hranili lahko vsak dan v svojo prehrano vključite eno ali dve pomaranči. Dodajte ga svoji solati za beljakovinsko povečanje ali pečenim dobrotam za osvežilno in poživljajočo dišavo in okus.
Tu je nekaj receptov Satsuma, s katerimi lahko poskusite uživati v zdravstvenih koristih satsume:
1. Mandarinska solata iz endivije in satsume:
Sestavine:
- Endivija - 1, listi ločeni, spodnji del obrezan
- Satsuma - 1, olupljen, narezan
- Sir z nizko vsebnostjo maščobe - 1 oz
- Peteršilj - 2 žlici, drobno sesekljan
- Sol - po okusu
- Moč črnega popra - ½tsp
- Oljčno olje - 1 žlička
Priprava:
- Obrezane liste endivije razporedimo na krožnik.
- V posodo za mešanje dodajte rezine Satsuma, sir, peteršilj, sol, črni poper v prahu in olje oilve. Nežno premešajte za enakomerno mešanje.
- Po vrhu razporedimo liste endivije in postrežemo.
2. Sendvič z avokadom Satsuma:
To je okusna zajtrk ali prigrizek, poln vlaknin.
Sestavine:
- Polnozrnat kruh - 4 rezine, prepolovljene
- Satsuma - 1, olupljen, narezan
- Avokado -1, olupljen, rezine
- Kalčki - 2 žlici
- Črni poper - 1 čajna žlička, grobo zmlet
- Sol - po okusu
- Vinaigrette - 1/4 žličke
Priprava:
- V posodo za mešanje dodajte Satsumo, avokado in kalčke. Dodajte začimbe in prelijte.
- Rezine kruha popecite do zlato rjave barve.
- Zgornje 4 polovice popečenih rezin kruha z enakomernimi količinami premešane mešanice. Zalijte vinaigrette, pokrijte s preostalimi polovicami in postrezite.
3. Smoothie iz banane Satsuma:
Sestavine:
- Banana - 1, srednja, olupljena, narezana na koščke
- Satsuma - 1, olupljen, narezan
- Jogurt z nizko vsebnostjo maščob - 1 skodelica
- Ananasov sok ali jabolčni sok - ½ skodelice
Priprava:
- V mešalniku zmešajte banano, pomarančne odseke, jogurt in sok.
- Pokrijte in zmešajte, dokler ni gladka.
- Okrasite z vejico mete in uživajte.
Tabela prehrane Satsuma
Nizkokalorično sadje, ki je povsem neurejeno za prenašanje, je idealno za vsakogar, ki želi uživati v zdravem in okusnem prigrizku. Izkoristite prednosti tega sadja, tako da ga od danes vključite v svojo prehrano.