Kazalo:
- Koristi zelja za zdravje
- 1. Spojine za boj proti raku
- 2. Zdravi kolitis:
- 3. Pripomočki za hujšanje:
- 4. Preprečite akutne razjede:
- 5. Pomagajte v boju proti vnetjem:
- 6. Bori se proti anemiji:
- Prednosti zeljnega soka za kožo
- 7. Visoka raven antioksidantov:
- 8. Preprečuje prezgodnje staranje:
- 9. Izboljša sijaj kože:
- Prednosti zeljnega soka za lase
- 10. Boj proti padcu las:
- Hranilna vrednost zelja
- Tabela USDA prehrane zelja:
- Nekaj pomembnih nasvetov
Se že dolgo sprašujete, kako naravno priti do dobrega zdravja in privlačnega videza? V svoj dnevni jedilnik vključite zeljni sok in zagotovo se boste v nekaj dneh znova odkrili. Zelje je bogato z netopnimi vlakninami, betakarotenom, vitamini (kot so B1, B6, K, E, C itd.) In številnimi minerali (kot so kalcij, jod, magnezij, železo, žveplo itd.). kot izredno koristna zelenjava za vaše zdravje, kožo in lase.
Koristi zelja za zdravje
1. Spojine za boj proti raku
Surovo zelje je zelo rakotvorno. Po mnenju medicinskih strokovnjakov sok surovega zelenega zelja vsebuje izocianate, skupino kemičnih spojin, ki pospešujejo proces presnove estrogena v telesu in pomagajo držati se stran od raka dojke, pljuč, prostate, raka želodca in raka debelega črevesa. Prav tako pospeši proces celjenja pri bolnikih z rakom.
2. Zdravi kolitis:
Zelje deluje kot odlično čistilo za črevesje, zato se zeljni sok uporablja za zdravljenje kolitisa. Vsebuje dva bistvena minerala - klor in žveplo, ki sta učinkovita pri zdravljenju vnetja debelega črevesa in debelega črevesa. Takoj po pitju soka bi naleteli na neprijeten plin. To je pomembno, saj kaže, da je zdravilo začelo delovati za vas.
3. Pripomočki za hujšanje:
Se močno trudiš znebiti teh odvečnih kilogramov? Odločite se za sok iz surovega zelja, saj je odlično naravno zdravilo za debelost. V bistvu očisti zgornji del črevesja, tako da odstranjevanje odpadnih snovi postane enostavno in prebava hrane olajšana. Poleg tega ne vsebuje veliko kalorij, kar je tudi velik plus za ljudi s prekomerno telesno težo.
4. Preprečite akutne razjede:
Akutne razjede lahko zdravimo tudi z zeljnim sokom. Kot že rečeno, vam pomaga, da zelo skrbite za svoje črevesje in zgornji del črevesja, tako da jih razstrupite. Hkrati vsebuje tudi veliko količino vitamina U (popularno znanega kot „kabagen“), ki lahko okrepi notranjo plast želodca in postane odporen na razjede.
5. Pomagajte v boju proti vnetjem:
Zelo blagodejna je tudi protivnetna lastnost zeljnega soka. Znano je, da ima surovo zelje nekatere esencialne aminokisline, ki vam lahko pomagajo v boju proti vnetjem kože.
6. Bori se proti anemiji:
Folna kislina je ena najpomembnejših sestavin zeljnega soka. Pri zdravljenju anemije velja folna kislina za pomembno hranilo, saj pomaga graditi nove krvne celice. Zato se zeljni sok uporablja tudi za zdravljenje slabokrvnosti.
Prednosti zeljnega soka za kožo
Ne glede na to, koliko je bila vaša koža poškodovana, se vedno lahko zanesete na zeljni sok, ki mu povrne naravni sijaj. Evo, kako vam lahko pomaga ta ekskluzivni sok:
7. Visoka raven antioksidantov:
Kot zelenjava, polna antioksidantov in fitokemikalij, se lahko zveni čudovito za vašo kožo. Oboje vam pomaga v boju proti škodljivim prostim radikalom, ki povzročajo številne kožne motnje, kot so akne, mozolji in ogrci. Poleg tega je polna vitamina C, ki v veliki meri pospeši postopek.
8. Preprečuje prezgodnje staranje:
Vsebnost antioksidantov v tem soku je zelo koristna pri zmanjševanju suhosti kože in preprečevanju prezgodnjega staranja. Torej, uporabite navaden sok v svoji običajni maski za obraz in preverite, kako hitro gube izginejo.
9. Izboljša sijaj kože:
Zelje se pogosto uporablja tudi za izboljšanje tona in teksture kože. Poleg kalija, ki je izredno koristen za razstrupljanje telesa in pošteno polt, je ta zelenjava bogata tudi z vitaminom A in vitaminom E. Ta dva vitamina lahko pomladita tkiva in vam pomagata, da ste videti pošteno, mehko in voljno.
Prednosti zeljnega soka za lase
Ali veste, da lahko zeljni sok uporabljate tudi za nego las? V tem soku je kar nekaj elementov, ki lahko poskrbijo za pravilno prehrano vaših pramenov. Poglej:
10. Boj proti padcu las:
Visoka vsebnost žvepla v zelju je resnično v pomoč pri krepitvi las in preprečevanju izpadanja las. Je eden najučinkovitejših načinov za zaustavitev padca las in spopadanje s šibkimi lasmi. Sok iz surovega zelja lahko pijete vsak dan zjutraj ali pa ga vključite v masko za lase za zunanjo uporabo.
Poleg tega, da zmanjšuje pogosto izpadanje las, lahko zeljni sok spodbuja tudi rast las, tako da pravilno hrani korenine. Ker vsebuje vitamin E in silicij, lahko reden vnos tega soka vaše trepalnice tudi naredi dolge in sijoče.
Hranilna vrednost zelja
Zeljni sok ni le hranljiv, ampak tudi zelo malo kalorij. Je zelo bogat vir vitaminov, mangana, kalcija itd.
Tabela USDA prehrane zelja:
Načelo | Hranilna vrednost | Odstotek RRA |
---|---|---|
Energija | 25 kcal | 1% |
Ogljikovi hidrati | 5,8 g | 4% |
Beljakovine | 1,3 g | 2% |
Skupna maščoba | 0,1 g | 0,5% |
Holesterola | 0 mg | 0% |
Prehranske vlaknine | 2,50 mg | 6% |
Vitamini | ||
Folati | 53 µg | 13% |
Niacin | 0,234 mg | 1,5% |
Pantotenska kislina | 0,212 mg | 4% |
Piridoksin | 0,124 mg | 10% |
Riboflavin | 0,040 mg | 3% |
Tiamin | 0,061 mg | 5% |
Vitamin A | 98 ie | 3% |
Vitamin C | 36,6 mg | 61% |
Vitamin K | 76 µg | 63% |
Elektroliti | ||
Natrij | 18 mg | 1% |
Kalij | 170 mg | 3,5% |
Minerali | ||
Kalcij | 40 mg | 4% |
Železo | 0,47 mg | 6% |
Magnezij | 12 mg | 3% |
Mangan | 0,160 mg | 7% |
Fosfor | 26 mg | 3,5% |
Cink | 0,18 mg | 1,5% |
Fito-hranila | ||
Karoten-α | 33 µg | - |
Karoten-ß | 42 µg | - |
Lutein-zeaksantin | 30 µg | - |
Nekaj pomembnih nasvetov
1. Zelje vedno temeljito operite in namakajte v slani vodi približno 30 minut.
2. Za najboljše rezultate uporabite svež zeljni sok.
3. Ne pijte več kot 4 oz zeljnega soka hkrati.
4. Izogibajte se ohlapnemu zelju. Prepričajte se, da je njegova glava čvrsto.
5. Zeljnega soka nikoli ne shranjujte v hladilniku.
6. Zeljnemu soku ne dodajajte soli ali sladkorja, saj lahko zmanjša njegov učinek.
Na kratko lahko zeljni sok v celoti vpliva na vaše telo. Torej, začnite ga uživati že danes in odkrijte novo vas! Ne pozabite nam pustiti komentar.