Kazalo:
- 10 zdravih sendvičev za hujšanje
- 1. Kikirikijevo maslo in bananin sendvič
- 2. Toast solata iz tune
- 3. Sendvič z jagodičjim in mandljevim maslom
- 4. Sendvič z jajčevci in mocarelo
- 5. Piščančji sendvič na žaru
- 6. Sir na žaru z gobo
- 7. Sendvič z jajci in sirom
- 8. Sendvič s solato Taco
- 9. Sendvič s piščancem in koruzo
- 10. Sendvič iz špinače iz čičerike
- Stvari, ki jih je treba upoštevati pri pripravi sendvičev za hujšanje
- Zaključek
- Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
- 36 virov
Sendvič ponuja svobodo uživanja zdrave hrane na poti. Med hitenjem v službo ali na nujnem sestanku lahko ugriznete. Zdravi sendviči ne ponujajo samo prehrane, temveč lahko prispevajo tudi k izgubi teže. Za manj kalorij dobite več povračil brez ogrožanja okusa.
Tukaj je 10 zdravih sendvičev, ki lahko pomagajo pri hujšanju. Preizkusite jih z uravnoteženo prehrano med prigrizki ali zajtrkom in upoštevajte dober režim vadbe, če želite shujšati.
10 zdravih sendvičev za hujšanje
1. Kikirikijevo maslo in bananin sendvič
Slika: Shutterstock
Ta sendvič vsebuje dobroto arašidovega masla in banan. Okusna je in vsebuje le 404 kalorij (1).
Sestavine
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (138 kalorij)
- Arašidovo maslo - 1 žlica (96 kalorij)
- Narezana banana - 1 srednja (109 kalorij)
- Borovnice - 3/4 skodelice (61 kalorij)
Priprava
- Na dve opečeni rezini kruha namažemo arašidovo maslo.
- Rezine prelijte z rezinami banane in borovnicami.
- Jejte jih odprtega obraza.
Prednosti za hujšanje
- Polnozrnat kruh je bogat z vlakninami, ki ponujajo sitost in nadzorujejo povečanje telesne mase (2). Polnozrnata žita povečajo čas žvečenja, kar zmanjša hitrost prehranjevanja in zmanjša vnos energije (3).
- Arašidovo maslo je bogato z beljakovinami. - 1 žlica arašidovega masla vsebuje 4 g beljakovin (4). Pomaga tudi zmanjšati tveganje za diabetes tipa 2 (5).
- Dodajanje sadja v sendviče lahko telesu zagotovi bistvene vitamine in minerale. Imajo malo kalorij in veliko vlaknin in pomagajo nadzirati povečanje telesne mase (6).
2. Toast solata iz tune
Slika: Shutterstock
Ta sendvič ima 380 kalorij (1). Idealen je za nasitno kosilo.
Sestavine
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (138 kalorij)
- Tuna solata iz delikatesnega pulta - ½ skodelice (192 kalorij)
- Hladno narezani listi solate - 1 notranji list (1 kalorija)
- Majoneza (lahka, brez holesterola) - 1 žlica (49 kalorij)
Priprava
- Vzemite skodelico solate iz tune iz lokalnega lokala.
- Namažite ga na opečene rezine kruha.
- Dodajte liste solate in majonezo ter uživajte v sendviču.
Prednosti za hujšanje
- Tuna je malo kalorična. - 1 oz. (28 g) vsebuje le 31 kalorij in 7 g beljakovin, kar zagotavlja sitost (7).
- Kombinacija tune s polnozrnatim kruhom je popolna, zdrava in popolna kombinacija za zajtrk. Je bogata z beljakovinami, vlakninami in zapletenimi ogljikovimi hidrati, ki ponujajo sitost (2), (3).
- Solata je izredno malo kalorij in primerna za hujšanje (8).
3. Sendvič z jagodičjim in mandljevim maslom
Slika: Shutterstock
Jagode vsebujejo antioksidante, mandljevo maslo pa ponuja številne koristi za zdravje. Ta 318-kalorični sendvič je še ena dobra izbira prehrane (1).
Sestavine
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (138 kalorij)
- Sveže maline - 10 (10 kalorij)
- Mandljevo maslo - 2 žlici (180 kalorij)
Priprava
- Na eno rezino kruha izdatno namažite mandljevo maslo.
- Na drugi pa pretlačite in namažite pasto iz svežih malin kot marmelado.
- Rezine postavite skupaj in sendvič kuhajte 5 minut na ponvi na majhnem ognju.
- Sendvič obrnite na sredino in postrezite, ko je enakomerno rjav.
Prednosti za hujšanje
- Maline so bogate z antioksidanti in polifenolnimi snovmi, ki lahko pomagajo zmanjšati razširjenost debelosti (9).
- Visoka vsebnost vlaknin v malinah zagotavlja sitost in doda večino obrokov (10).
- Oreško maslo je zdrava izbira v primerjavi z običajnim maslom. Čeprav mandljevo maslo vsebuje veliko kalorij, 2 žlici namaza iz mandljevega masla vsebujeta 6 g beljakovin (11).
- Glede na študije bi uživanje mandljev lahko pomagalo pri hujšanju in zmanjšalo obseg pasu in bokov (12).
4. Sendvič z jajčevci in mocarelo
Slika: Shutterstock
Ta vsebuje množico zdravih hranil in 230 kalorij (1).
Sestavine
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (138 kalorij)
- Srednji jajčevec - 1 okrogla rezina (13 kalorij)
- Razrezana mocarela - 1 oz (28 g) (72 kalorij)
- Oljčno olje za zalivanje
- Špinača - ½ skodelice (4 kalorije)
- Narezan paradižnik - 1 rezina (3 kalorije)
Priprava
- Na obeh površinah narezanih jajčevcev nanesite oljčno olje in pecite v pečici 5 minut.
- Mocarelo namažite na popečene rezine kruha in položite rezino jajčevcev in paradižnika.
- Zaprite sendvič in uživajte.
Prednosti za hujšanje
- Jajčevec je izredno malo kalorij (13). Špinača vsebuje 6 kalorij na skodelico (14). Omogočajo popolno kombinacijo skupaj s polnozrnatim kruhom za začetek vaše poti hujšanja.
- Sir Mozzarella vsebuje konjugirano linolno kislino (CLA) (4,9 mg / g maščobe) (15). Če jemljemo v nadzorovanih delih, lahko zmanjša maso telesne maščobe pri ljudeh (16).
5. Piščančji sendvič na žaru
Slika: Shutterstock
Sendvič ponuja približno 304 kalorij, vlaknin in številne hranilne snovi (1).
Sestavine
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (138 kalorij)
- Sol in poper po okusu
- Piščanec na žaru (2 piščančji prsi v velikosti dlani) (258 kalorij)
- Narezana čebula - 1 tanka rezina (4 kalorije)
- Narezan paradižnik - 1 rezina (3 kalorije)
- Na kocke narezana solata - 1 notranji list (1 kalorija)
Priprava
- Piščanca pečemo na žaru, dokler ni temeljito kuhan.
- Ko potrebujete sendvič, dodajte sol in poper za okus ter namažite na eno opečeno rezino kruha.
- Na drugo popečeno rezino položite koščke čebule, paradižnika in solate, sendvič zaprite in postrezite.
Prednosti za hujšanje
- Piščanec na žaru je hranljiv in vsebuje beljakovine (17). Čebula vsebuje topne vlaknine, zaradi česar je odlična za hujšanje (18).
- Puti kosi perutninskega mesa vsebujejo veliko beljakovin, kar povečuje termogenezo in sitost ter je koristno za izgubo teže in maščobe v kombinaciji s solatami in polnozrnatimi žitaricami (19).
6. Sir na žaru z gobo
Slika: Shutterstock
Ta sendvič s sirom na žaru ima 232 kalorij in je popoln prigrizek.
Sestavine
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (138 kalorij)
- Sir Cheddar (z nizko vsebnostjo maščob) - ½ kubičnega palca (35 kalorij)
- Gobe - ¼ skodelice (60 kalorij)
Priprava
- Specite gobe in jih aromatizirajte, kot se vam zdi primerno.
- Kasneje obe rezini kruha s sirom cheddar, dodajte gobe in sendvič skuhajte na žaru brez masla. Zdrav sendvič je pripravljen.
Prednosti za hujšanje
- Cheddar sir je dober dodatek k dieti za hujšanje, saj ima malo maščob (20).
- Bioaktivne spojine v gobah delujejo protivnetno, debelo in antioksidativno (21). Študija na odraslih debelih je pokazala, da so ljudje na gobji dieti izgubili 3,6% več telesne teže kot uživalci mesa (22).
7. Sendvič z jajci in sirom
Slika: Shutterstock
Jajca pakirajo v vse beljakovine, ki jih potrebujete. S samo 400 kalorijami spodbujate tudi hujšanje.
Sestavine
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (138 kalorij)
- 2 jajci - 150 kalorij
- Posneti sir cheddar - ½ kubičnega palca (35 kalorij)
- Na kocke narezana zelena paprika
- Na kocke narezana čebula - 1 žlica (4 kalorije)
Priprava
- Na rahlo namaščeni ponvi naredite omleto.
- Med kuhanjem dodajte na kocke narezano čebulo in papriko.
- Ko končate, omleto položite na rezino kruha, potresite nariban sir, nanjo položite drugo rezino in postrezite.
Prednosti za hujšanje
- Jajca so bogata z beljakovinami in imajo visok indeks sitosti (23), (24). To je pomembno za upočasnitev prehranjevanja in pomoč pri hujšanju.
- Študija v International Journal of Obesity je pokazala, da je uživanje jajc za zajtrk znižalo ITM za 61% v kombinaciji z energijsko omejeno prehrano (25).
8. Sendvič s solato Taco
Slika: Shutterstock
Ta sendvič je hranljiv in okusen ter vsebuje 348 kalorij.
Sestavine
- Olupljeni, narezani koščki manga - ½ skodelice (68 kalorij)
- ¼ narezana čebula (4 kalorije)
- Olupljen, narezan avokado - ¾ skodelice (113 g) (180 kalorij)
- Sesekljan paradižnik (3 kalorije)
- Razrezana solata (1 kalorija)
- 1 skodelica zdrobljenega, pečenega tortiljinega čipsa (4 čipsa) (92 kalorij)
- Oljčno olje za zalivanje
- Limetin sok po okusu
Priprava
- Vse sestavine zmešajte, da dobite solato.
- Liste solate položimo na rezino kruha, solato razporedimo po listih in za okus dodamo 2-3 žlici olivnega olja in limetinega soka.
Prednosti za hujšanje
- Pečeni tortilini čips vsebuje malo maščob in je dobra alternativa krofom ali žemljicam (26). Iz polnozrnate pšenice pripravite polnozrnato tortiljo, ki vsebuje veliko vlaknin, da dodate večjo količino hrane.
- Če dodate različno zelenjavo, je ta sendvič zdrav in zdrav ter vam lahko pomaga pri hujšanju.
9. Sendvič s piščancem in koruzo
Slika: Shutterstock
Ta okusni sendvič vsebuje približno 462 kalorij.
Sestavine
- Skodelica kuhanega in narezanega piščanca iz belega mesa (258 kalorij)
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (138 kalorij)
- ¼ skodelica koruze (35 kalorij)
- ¼ skodelica graha (30 kalorij)
- omaka iz školjk
- Oprani listi solate (1 kalorija)
Priprava
- Zmešajte koruzo in grah s piščancem.
- Dol položite na list solate, aromatiziran z ostrigino omako.
- Sendvič pripravite s rezinami kruha in uživajte v kosilu.
Prednosti za hujšanje
- Pol skodelice koruze vsebuje 35 kalorij (27). Sto gramov graha vsebuje 6 g vlaknin (28). Vlaknine pomagajo zmanjšati težo, saj povečujejo sitost.
- Študija je pokazala, da bi uživanje zelenega graha ali stročnic lahko učinkovito obvladovalo telesno težo v kombinaciji s polnozrnatimi zrni (29).
- Ugotovljeno je bilo, da je koruzni gluten učinkovit pri zmanjševanju telesne teže, če ga dajemo podganam z visoko vsebnostjo maščob 4 tedne (30).
10. Sendvič iz špinače iz čičerike
Slika: Shutterstock
To je eden izmed zdravih sendvičev za hujšanje. Ta nizkokalorični sendvič vsebuje le 191 kalorij.
Sestavine
- Polnozrnat kruh - 2 rezini (38 kalorij)
- Sesekljana čičerika - ½ skodelice (135 kalorij)
- Na kocke narezana čebula (4 kalorije)
- Zelena - 1 žlica (1 kalorija)
- Pražena rdeča paprika - 2 žlici (5 kalorij)
- Sveža špinača - ½ skodelice (4 kalorije)
- Karamelizirana čebula (4 kalorije)
- Sol in poper
- Jabolčni kis
- Limonin sok
Priprava
- Čebulo, zeleno in čičeriko rahlo zmešajte in dodajte sol, poper, kis in limonin sok za okus.
- Celozrnate rezine kruha popečemo s špinačo, karamelizirano čebulo in rdečo papriko.
- Prejšnjo mešanico namažite na rezine in uživajte v sendviču.
Prednosti za hujšanje
- Zelena in pečena rdeča paprika imajo zelo malo kalorij (31), (32).
- Študija je pokazala, da je pri ljudeh, ki so uživali čičeriko, 53% manj možnosti, da bi bili debeli (33). To je zato, ker čičerika vsebuje veliko beljakovin, kar povzroča sitost in zaradi česar se dlje časa počutite siti.
Stvari, ki jih je treba upoštevati pri pripravi sendvičev za hujšanje
- Nadomestite običajni kruh s polnozrnatim ali večzrnatim pšeničnim kruhom, saj vsebuje vlaknine in ima nizek glikemični indeks in glikemično obremenitev, pomembni dejavniki, ki lahko pomagajo pri vzdrževanju ravni glukoze in pomagajo pri hujšanju (34).
- Med rezine kruha dodajte več sveže zelenjave, bogate z vlakninami, da se boste dolgo časa počutili siti (35).
- Na vrh zelenjavne plasti dodajte vitke koščke beljakovin, da povečate sitost (36).
- Za najboljše rezultate uporabite zdrave namaze z malo maščob.
Zaključek
Vsi ti sendviči so odlični za povečanje vaše ravni energije in metabolizma ter vam pomagajo pri hujšanju. Te zdrave alternative omejujejo lakoto in so znotraj vašega kaloričnega proračuna. Dodate lahko svoje najljubše zelenjave in meso ter ustvarite lastno ločitev teh receptov. Vesel prigrizek!
Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
Je slabo vsak dan jesti sendviče?
Ne, ni slabo, če vsak dan jemo sendviče, če pravilno načrtujemo in vključimo vsa hranila, potrebna za hujšanje. Rafinirano moko zamenjajte s polnozrnatimi in dodajte več zelenjave, da bo bolj zdrava.
Ali je paneer sendvič dober za hujšanje?
Paneer z nizko vsebnostjo maščob je dobra izbira za hujšanje. Če ste vegetarijanec, lahko živalske beljakovine vedno nadomestite z nizko vsebnostjo maščob in uživate v svojem potovanju z izgubo teže.
Vas lahko sendvič zredi?
Če ga dietetik pravilno načrtuje, sendvič ne bo zredil. Nadzor nad porcijami in pravilna izbira sta ključnega pomena za hujšanje.
Je zelenjavni sendvič dober za prehrano?
Da, če med rezine kruha vključite pisano svežo zelenjavo, je to dobro za vašo prehrano. Vendar bodite previdni pri uporabi zrn in velikosti porcije.
Ali lahko vzamem Diet Sandwich?
Ni "dietnega" sendviča. Navaden sendvič lahko naredite zdravega, če rafinirana zrna nadomestite s polnozrnatimi in dodate več sveže zelenjave ter pustega kosa mesa.
36 virov
Stylecraze ima stroge smernice za nabavo in se opira na strokovne študije, akademske raziskovalne ustanove in zdravniška združenja. Izogibamo se uporabi terciarnih referenc. Več o tem, kako zagotavljamo, da je naša vsebina natančna in aktualna, lahko preberete v naši uredniški politiki.- Hranilna vrednost hrane, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400525/Data/hg72/hg72_2002.pdf
- Vloga celih zrn pri uravnavanju telesne teže, Napredek v prehrani, Mednarodni pregledni časopis, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3648751/
- Počasna hitrost ugriza zmanjša vnos energije: uporaba naprave za štetje ugrizov, Journal of American Dietetic Association, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21802572/
- Hranilna vrednost arašidovega masla, gladko, brez soli, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172470/nutrients
- Dolgotrajna povezovanja uživanja oreščkov s telesno težo in debelostjo, The American Journal of Clinical Nutrition, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4144111/
- Zdravstvene koristi sadja in zelenjave, napredek v prehrani, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3649719/
- Hranilna vrednost rib, tuna, sveža, rumenoplavuta, surova, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175159/nutrients
- Hranilna vrednost zelene solate, cos ali romaine, surova, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169247/nutrients
- Rdeče maline in njihovi bioaktivni polifenoli: kardiometabolične in nevronske zdravstvene povezave, napredek v prehrani, ameriška nacionalna medicinska knjižnica, nacionalni inštitut za zdravje
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26773014
- Hranilna vrednost malin, surove, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167755/nutrients
- Hranilna vrednost mandljevega masla, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/718480/nutrients
- Učinek mandljev na antropometrične meritve in lipidni profil pri ženskah s prekomerno telesno težo in debelostjo v programu za zmanjšanje telesne teže: Randomizirano nadzorovano klinično preskušanje, Journal of Research in Medical Sciences, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4116579/
- Hranilna vrednost jajčevcev, surovo, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
- Hranilna vrednost špinače, ameriško ministrstvo za kmetijstvo, služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168462/nutrients
- Konjugirana linolna kislina (CLA) v živinoreji in zdravju ljudi, Državna univerza Pennsylvania, Visoka šola za kmetijske znanosti.
extension.psu.edu/conjugated-linoleic-acid-cla-in-animal-production-and-human-health
- Konjugirana linolna kislina zmanjšuje maso telesne maščobe pri ljudeh s prekomerno telesno težo in prekomerno telesno težo.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11110851
- Hranilna sestava nekaterih surovih in kuhanih (praženih) kosov piščančjega mesa, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4462824/table/T0001/?report=objectonly
- Hranilna vrednost čebule, surove, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170000/nutrients
- Učinki visoko proteinske diete na termogenezo, sitost in izgubo teže: kritični pregled, Journal of American College of Nutrition, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15466943/
- Hranilna vrednost sira, cheddar, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173414/nutrients
- Učinki proti debelosti zdravilnih in užitnih gob, hranil, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6278646/
- Pozitiven učinek gob, nadomeščenih z mesom, na telesno težo, telesno sestavo in zdravstvene parametre. Enoletno randomizirano klinično preskušanje, Appetite, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24056209/
- Hranilna vrednost jajc, celo, surovo, sveže, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients
- Indeks sitosti običajnih živil, European Journal of Clinical Nutrition, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7498104/
- Jajčni zajtrk izboljša hujšanje. Mednarodni časopis za debelost, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2755181/
- Pečeni čips iz tortilje, izberite moj krožnik, ameriško ministrstvo za kmetijstvo.
www.choosemyplate.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/totopos-de-tortilla-horneados
- Hranilna vrednost koruze, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/572158/nutrients
- Hranilna vrednost graha, zelena, surova, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients
- Poraba utripa, nasičenost in uravnavanje telesne teže, Napredek v prehrani, Mednarodni pregledni časopis, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042778/
- Vpliv koruznega glutena in njegove porabe hidrolizata na zmanjšanje telesne teže pri podganah, ki so se hranile z visoko vsebnostjo maščob, raziskave in praksa prehrane, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20090885
- Hranilna vrednost zelene, surove, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169988/nutrients
- Hranilna vrednost paprike, sladka, rdeča, surova, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA, Služba za kmetijske raziskave.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170108/nutrients
- Prehranska vrednost in zdravstvene koristi čičerike in humusa, hranila, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5188421/
- Prehrana in tveganje za diabetes tipa II: vloga vrst maščob in ogljikovih hidratov, Diabetologia, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11508264/
- Prehranske vlaknine in nasičenost, Nutrition Bulletin, Spletna knjižnica Wiley.
onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/j.1467-3010.2007.00603.X
- Prehranske beljakovine - njihova vloga pri sitosti, energiji, izgubi teže in zdravju, The British Journal of Nutrition, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23107521