Kazalo:
- 11 najboljših rezalnih desk
- 1. HOMWE kuhinjska rezalna plošča
- 2. Komplet rezalnih desk iz bambusa Royal Craft
- 3. deska za rezanje organskih bambusa Greener Chef
- 4. Rezalna plošča Gorilla Grip
- 5. Rezalna plošča iz svežega bambusa
- 6. Bambusova rezalna plošča Seville Classics
- 7. HHXRISE bambusova rezalna plošča
- 8. Joseph Joseph 60004 Večnamenska rezalna plošča Cut & Carve
- 9. Utopia kuhinjska garnitura za rezanje iz naravnega bambusa
- 10. OXO Good Grips Utility Cutting Board
- 11. Smirly Bamboo Cutting Board za kuhinjo
- Stvari, o katerih morate razmisliti, preden kupite najboljšo rezalno desko
- Vrste rezalnih desk
- Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
Rezalne deske so nepogrešljivo kulinarično orodje, ki lahko pripravi vsak obrok za več zarez. Ne glede na to, ali gre za sekljanje, rezanje, rezanje ali rezanje na kocke, potrebujete trdno rezalno desko. Popolna rezalna deska bo imela dovolj prostora za sekanje in rezljanje. Enostavno mora biti čiščenje in shranjevanje, trpežen in sposoben prenesti vonjave in madeže. Sestavili smo seznam 11 najboljših v svojem razredu rezalnih desk najvišjega razreda. Od lesa do plastike - za vsakogar se najde nekaj. Pomaknite se navzdol, da jih preverite!
11 najboljših rezalnih desk
1. HOMWE kuhinjska rezalna plošča
Kuhinjska rezalna plošča HOMWE s tremi kosi ima žleb za sok, s katerim ujame lepljive tekočine pred izlitjem. Na voljo je z nedrsečim ročajem, ki blokira njegovo gibanje med delom. Izdelan je iz visokokakovostne, trpežne in debele plastike. Ta deska za rezanje z neporozno, robustno rezalno površino ščiti vaš pult pred globokimi urezninami. Prav tako je brez BPA in 100% primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.
Lastnosti
- Mere: 15,39 x 11,1 x 0,91 palcev
- Teža: 2,94 kilograma
- Material: Umetna masa
- Število kosov: 3
Prednosti
- Brez vonja
- Brez madežev
- Enostavno čiščenje
- Primerno za pomivalni stroj
- Neporozne
- Nedrseči ročaji
- Vgrajeni nasadi sokov
- Brez BPA
- Vzdržljiv
Slabosti
- Mogoče bi se ukrivil
- Ročaji niso dolgotrajni
2. Komplet rezalnih desk iz bambusa Royal Craft
Set za rezalno ploščo Royal Craft Wood Bamboo je narejen iz organskega bambusovega lesa in povečuje estetsko privlačnost vaše kuhinje. Ta ročno izdelana rezalna plošča ima protimikrobne lastnosti, ki preprečujejo navzkrižno kontaminacijo hrane in kopičenje bakterij. Na voljo je v treh velikostih - majhni, srednji in veliki - za večnamensko uporabo. Vgrajeni utor za sok pomaga preprečiti, da bi se sok iz zelenjave, sadja ali mesa razlil zunaj. Ta rezalna deska lahko prenese pritisk težkega rezanja, sekljanja in rezanja, ne da bi pri tem otopala nože. Odlikuje ga reverzibilna oblika, ki jo lahko z obeh strani uporabimo kot desko za rezanje in kot pladenj za serviranje. Je trpežen, brez vonja, brez BPA, odporen proti razpokam in ima stranske ročaje za enostavno prenašanje.
Lastnosti
- Dimenzije: 14,9 x 10 x 1,8 palca
- Teža: 3,94 kilograma
- Material: bambus
- Število kosov: 3
Prednosti
- 2-v-1 reverzibilna oblika
- Odporen proti bakterijam
- Enostavno čiščenje
- Vodoodporen
- Nestrupen
- Vzdržljiv
- Odporen proti vonju
- Brez BPA
- Odporen proti razpokam
- Ročno izdelana
Slabosti
- May warp
3. deska za rezanje organskih bambusa Greener Chef
Rezalna deska za ekološki bambus Greener Chef je narejena iz 100% bambusa Moso z antimikrobnimi lastnostmi. Ti bambusi se nabirajo v preskusnih in organskih tleh brez toksinov. Je trpežna, robustna rezalna deska, ki nudi veliko varnost robom nožev. Ta rezalna deska ima globok utor za sok, ki preprečuje razlitje soka. Njegova 7-palčna globina sprejme velike lubenice in celega purana. Rezalna plošča odpravlja skrbi za ločevanje, cepljenje, pokanje ali ukrivljanje.
Lastnosti
- Dimenzije: 18 x 12,5 x 0,7 palca
- Teža: 3,15 kilograma
- Material: Moso Bambus
- Število kosov: 3
Prednosti
- Vzdržljiv
- Lahka
- Antibakterijsko
- Dvostranski globoki utor za sok
- Garancija življenjske dobe
- Trajnostno in do zemlje prijazno
- Brez kemikalij
Slabosti
- Mogoče drobci
4. Rezalna plošča Gorilla Grip
Rezalna plošča Gorilla Grip je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, brez BPA in neporozna, za razliko od bambusovih ali lesenih plošč. Poleg tega, da je prostoren in gost, ima globoke utore za zbiranje sokov. Komplet treh je na voljo v velikih (16 x 11,2 palcev), srednjih (13,8 x 9,6 palcev) in majhnih (11,8 x 8 palcev) velikostih. Pomaga ohranjati čisto in higiensko delovno površino v kuhinji. Ta izdelek je tudi jedilni pribor in nožem prijazen.
Lastnosti
- Dimenzije: 11,3 x 1,1 x 16,3 palca
- Teža: 4,14 kilograma
- Material: Umetna masa
- Število kosov: 3
Prednosti
- Izredno trpežen
- Odporna proti zdrsu
- Nestrupen
- Eleganten dizajn
- Enostavno čiščenje
Slabosti
- Mogoče praska
5. Rezalna plošča iz svežega bambusa
Rezalna plošča iz svežega bambusa z lahkoto ravna z zelenjavo, sadjem, mesom, ocvirki in rezanjem sira. Na voljo je v treh velikostih - velika (33 x 24,1 x 1 cm), srednja (27,9 x 21,6 x 1 cm) in majhna (20,3 x 15,2 x 1 cm). Ta močna bambusova deska za rezanje je odporna na vlago, podlago in razpoke ter je v 100% naravni barvi. Prav tako s tem izdelkom ne boste opazili madežev ali kemikalij. Odlikuje ga 2-v-1 reverzibilna oblika z zaobljenimi robovi in ročaji za serviranje sira, mesa, sadja in zelenjave. Troslojni prerez ga naredi vzdržljiv, prav tako pa je enostaven za čiščenje in vzdrževanje.
Lastnosti
- Dimenzije: 11 x 8,5 x 0,4 palca
- Teža: 1 kilogram
- Material: Naravni bambus
- Število kosov: 3
Prednosti
- Ergonomski oprijem
- Brez BPA
- Protimikrobno
- Enostavno čiščenje
- 2-v-1 reverzibilna oblika
- Brez barvil
- Brez kemikalij
- Hipoalergena
- Brez toksinov
- Doživljenjska garancija
- Odporen proti razpokam
- Odporen proti vlagi
Slabosti
- Ni združljivo s pomivalnim strojem
6. Bambusova rezalna plošča Seville Classics
Rezalna plošča iz bambusa Seville Classics poenostavlja postopek priprave obrokov z visokokakovostno bambusovo desko za rezanje in sedmimi barvno preprogami. Je kompakten, uporabniku prijazen in ima vgrajeno shrambo za preproge. Sedem rezalnih preprog iz plastike brez BPA preprečuje navzkrižno kontaminacijo hrane. Rezalna deska se zlahka prilega vsaki preprogi, kar zagotavlja varnost. Na voljo je z nedrsečimi silikonskimi nogami, ki ohranjajo stabilnost med delom.
Lastnosti
- Dimenzije: 16,5 x 13,4 x 1,2 palca
- Teža: 5,8 kilograma
- Material: bambus
- Število kosov: 1
Prednosti
- Enostavno čiščenje
- Protimikrobno
- Uporabniku prijazno
- Cenovno dostopne
- 1-letna garancija
- Odpravlja navzkrižno kontaminacijo
Slabosti
Nobenega
7. HHXRISE bambusova rezalna plošča
Velika organska bambusova rezalna deska HHXRISE je debela, prostorna in zahtevna rezalna deska za pripravo zelenjave, sadja in mesa. Narejen je iz 100% naravnega bambusa, z polirano, gladko površino. Ta deska za rezanje je nežna do jedilnega pribora in noža in jih ne otopi. Enostavno ga je očistiti in ima tri vgrajene predelke za ločeno namestitev različnih sestavin. Ta funkcija poskrbi, da je vaša kuhinja med pripravo obrokov čista, manj pa uporabljate posodo in krožnik. Utori za sok preprečujejo razlitje soka na vašem kuhinjskem pultu. Deluje tudi kot deska za sir in rezbarjenje, močan mesarski blok in pladenj za serviranje. Zasnova ročaja obesi desko na kuhinjske stene in omogoča enostavno nošenje.
Lastnosti
- Dimenzije: 17 x 12,6 x 0,76 palcev
- Teža: 3,41 kilograma
- Material: Naravni bambus
- Število kosov: 1
Prednosti
- Brez BPA
- Vgrajeni predelki
- Žlebovi za sok
- Nožem prijazen
Slabosti
- Ni trajen
8. Joseph Joseph 60004 Večnamenska rezalna plošča Cut & Carve
Ta dvostranska in večnamenska rezalna plošča ima kotno rezalno površino z vogali za enostavno prelivanje, s katerimi lahko sok enostavno odteče. Pomaga pri pridobivanju in zadrževanju sokov pri rezljanju mesa ter pri nabiranju drobtin med rezanjem kruha. Ena stran te rezalne deske ima oprijem za meso, druga stran pa je gladka za običajne naloge sekanja. Je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, ima tudi nedrseče noge in stranice z mehkim oprijemom.
Lastnosti
- Dimenzije: 11,5 x 1 x 14,5 palcev
- Teža: 1,5 kilograma
- Material: Umetna masa
- Število kosov: 1
Prednosti
- Primerno za pomivalni stroj
- Nedrseča stopala
- Kotna rezalna površina
- Vogali za enostavno prelivanje
Slabosti
- Mogoče bi se ukrivil
9. Utopia kuhinjska garnitura za rezanje iz naravnega bambusa
Set naravnih bambusovih rezalnih desk Utopia je močan, visokokakovosten in trpežen komplet rezalnih desk. Narejen je iz čistega ultra debelega bambusa, ki je okolju prijazen, odporen proti bakterijam in razpokam. Komplet je na voljo v paketu treh - velikih (12 x 16 palcev), srednjih (9 x 13 palcev) in majhnih (9 x 11 palcev) debeline 0,8 palca. Bambusov material ne otopi nožev in jedilnega pribora. Uporablja se lahko za rezanje stročnic, mesa, kruha, sadja in celo pečene hrane brez vdiranja ali žaganja. Ta izdelek je enostaven za vzdrževanje in ga je mogoče obdelati z oljem, da poveča njegovo dolgoživost. Idealen je tako za domače kuharje kot tudi za profesionalne kuharje.
Lastnosti
- Mere: 15,79 x 11,81 x 2,09 palca
- Teža: 6,9 kilograma
- Material: Naravni bambus
- Število kosov: 3
Prednosti
- Antibakterijsko
- Enostavno vzdrževanje
- Vzdržljiv
- Odporen proti razpokam
- Odporen proti bakterijam
- Odporen na zlom
- Ekološki
Slabosti
Nobenega
10. OXO Good Grips Utility Cutting Board
Rezalna plošča OXO Good Grips Utility je izdelana iz plastike in dvostranska z nedrsečimi nogami. Je nežen do nožev in neporozen, kar preprečuje neprijeten vonj. Lovilec kapljic skupaj z vogali za enostavno prelivanje preprečuje, da bi razlitje tekočine vplivalo na vaš kuhinjski pult. Ta rezalna deska ima nežne, zožene robove in uporabniku prijazne ročaje.
Lastnosti
- Mere: 7,3 x 10,85 x 1 palcev
- Teža: 1,53 kilograma
- Material: Umetna masa
- Št. Kosov: 1
Prednosti
- Dvostranska površina
- Nedrseča stopala
- Kapalnik
- Primerno za pomivalni stroj
- Konusni robovi
- Enostavno prelivanje vogalov
Slabosti
- Mogoče praska.
11. Smirly Bamboo Cutting Board za kuhinjo
Rezalna deska Smirly Bamboo je na voljo v štirje embalaži z ikono sadja, zelenjave, rib ali tort, da se opredeli, za kaj jo je treba uporabiti, in še šest drugih pripomočkov (žlica, ravna lopatka, lopatka z zarezo, žlica z režami, lopatico in solatnik). Njegov žleb za sok in ročaj za prenos povečata udobje in uporabnost. Ta nedrseča deska za rezanje deluje tudi kot prostor za serviranje sadja, sira in krekerjev. Je lahek, hkrati pa odporen na praske in odpornost na madeže.
Lastnosti
- Dimenzije: 15,8 x 13 x 2,8 palca
- Teža: 6,93 kilograma
- Material: Bambusov les
- Število kosov: 4
Prednosti
- Lahka
- Odporen proti praskam
- Odporen na madeže
- Vključuje 6 dodatnih pripomočkov
Slabosti
- Lahko ima neprijeten vonj
- Mogoče drobci
Zdaj pa si oglejmo, kako izbrati primerno rezalno desko.
Stvari, o katerih morate razmisliti, preden kupite najboljšo rezalno desko
- Velikost
Rezalne deske so na voljo v različnih velikostih - majhne, srednje, velike in zelo velike. Izberite desko, ki sprejme tudi velike predmete. Primerna velikost je dolga 15 centimetrov - lahko izpolnjuje vse vrste sekljanja.
- Material
Rezalne deske so narejene iz materialov, kot so plastika, les iz končnih zrn, rob zrna, polietilen visoke gostote (HDPE), bambus, kamen, guma in steklo. Vsak material ima svoje prednosti in slabosti. Zato izberite izdelek po svojih zahtevah.
- Trajnost
Odločite se za močno in robustno rezalno desko, ki traja dolgo. Nežno pa mora biti tudi do nožev in jedilnega pribora.
- Stroški
Stroški rezalnih desk so odvisni od dejavnikov, kot so material, udobje in druge lastnosti. Na primer, plastične rezalne deske so poceni. Ocenite svoj proračun in nato ožji izbor.
Rezalne deske so različnih vrst. Oglejte si jih v naslednjem poglavju.
Vrste rezalnih desk
- Enostavna rezalna deska: preprosta rezalna deska je osnovna rezalna deska z močno površino. Je cenovno ugoden in izdelan iz plastike, lesa in bambusa.
- Carving Board: Carving deska zagotavlja sekanje brez napak. Na robovih je vgrajeno korito za sok, ki pomaga pri zbiranju soka iz mesa, piščanca ali purana med sekanjem.
- Drsna plošča: Daske za kruh so daljše od običajnih rezalnih desk. Zasnovani so tako, da sprejmejo hlebčke. Imajo vgrajene utore, ki zbirajo krušne drobtine, kar povzroči čiste pulti in sekanje brez nereda.
- Mesarski bloki: Mesarski bloki imajo trdno podlago z boljšo debelino in težo. Meso ne zdrsne in med sekanjem ostane nedotaknjeno na bloku.
- Prilagodljiva podloga : Prilagodljiva podloga ponuja rezalno površino z lijakom, s katerim lahko sesekljano hrano enostavno zdrsnete v lonec brez strganja. Podlogo lahko tudi zvijemo v cev. Je enostaven za vzdrževanje, čiščenje in uporabo.
Na spletu je na voljo široka paleta možnosti glede raznolikosti, velikosti, materiala in barve rezalnih desk. Zgoraj omenjene rezalne deske ponujajo stabilno, zanesljivo in varno izkušnjo rezanja po dostopni ceni. Kaj čakaš? Na našem seznamu naročite svojo najljubšo rezalno desko in racionalizirajte svojo nalogo priprave obrokov!
Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
Kako preizkusiti, ali je rezalna plošča dobra ali slaba?
Dobra rezalna deska je težka, trpežna in nežna do nožev in jedilnega pribora. Je enostaven za vzdrževanje in čiščenje.
Kaj je idealen material za rezalno desko?
Odvisno od vaših zahtev. Vendar pa so bambus, les in plastika odlični materiali za rezalno desko.
Kako očistiti in vzdrževati rezalno desko?
Rezalne plošče imajo različne zahteve glede čiščenja. Nekatere je enostavno očistiti, nekatere pa potrebujejo posebno nego in vzdrževanje. Natančno preglejte navodila za čiščenje in vzdrževanje deske. Večino rezalnih desk pa lahko očistite s toplo vodo in milom za posodo. Bambusove rezalne deske se vzdržujejo s pogostim nanašanjem olja.