Kazalo:
- 12 najboljših mlinov za meso
- 1. STX International Meso mlinček
- 2. Nastavek za mlinček za meso Kenome
- 3. Električna mlin za meso Sunmile
- 4. Električna brusilnica mesa BBday
- 5. Električna mlin za meso Aaobosi
- 6. LHS ročna mlin za meso
- 7. Nastavek za mlinček za meso Kitoart
- 8. Nastavek za mlinček za meso KitchTree
- 9. Stroj za mletje mesa F&W
- 10. Mlin za meso Gideon
- 11. Mlin za meso iz litega železa CucinaPro
- 12. Meso za mletje blitve
- Na kaj moram biti pozoren pri nakupu stroja za mletje mesa?
- Kako uporabljati mlin za meso?
- Nasveti za mletje
- Zaključek
- Odgovori strokovnjakov za vprašanja bralcev
Čeprav je nakup predmletega mesa priročna zadeva, je mletje mesa doma vedno boljše. Stroj za mletje mesa je orodje, ki vam pomaga hitro sekati in mleti meso. Z mlinom za meso lahko nasekljate tudi zelenjavo. Najboljši vidik mlinov za meso je, da lahko nadzirate, kaj gre v mešanico.
Tu smo našteli 12 najboljših mlinov za meso, ki so na voljo na spletu. Preveri jih.
12 najboljših mlinov za meso
1. STX International Meso mlinček
STX International Meat Grinder ima največjo moč, ocenjeno na 3000 vatov, vendar običajno deluje med 800 in 1200 vati. Z mlinom lahko na uro zmeljete skoraj 180 do 240 lbs mesa. Stroj za mletje ima veliko dodanih dodatkov in modularnih delov, med katerimi lahko izbirate. Na voljo je z glavo velikosti # 12, brusne plošče pa so premera 2 ⅝ palca. Električna mlin za meso pa ne bo mogla mletiti kosti. Priložena je 30-dnevna garancija proizvajalca.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - samodejno
- Kapaciteta hrane - 240 lbs (vrh)
- Teža - 12 lbs
- Moč motorja - 3000 vatov
Prednosti
- Velik pladenj za meso
- Vzdržljiv
- Ergonomsko
- Enostaven za uporabo
- Rezila iz nerjavečega jekla povečajo učinkovitost
Slabosti
- Mletja se lahko sčasoma pokvarijo.
2. Nastavek za mlinček za meso Kenome
Kenome Meat Grinder ponuja v celoti kovinski nastavek za mlinček, ki se prilega glavnemu mešalniku stojala, kar spodbuja superiornost in trajnost. Mleto meso lahko hitro dosežete s kakovostno in čisto teksturo, in to tudi v kratkem času. Poleg tega bo izdelava klobas enostavna, saj je mlinček opremljen z dvema cevkama za polnjenje klobas. Mlin lahko uporabite tudi za rezanje zelenjave, sira in celo svežih krušnih drobtin. Mlin je enostavno očistiti. Vse njegove dele je mogoče hitro odstraniti.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - Ročno
- Kapaciteta hrane - 30 lbs (vrh)
- Teža - 2,55 kilograma
- Moč motorja - nobena
Prednosti
- Dobra gradnja
- Dolgotrajno
- Enostaven za uporabo
- Zmore veliko količino mesa
- Enostavno čiščenje
- Snemljivi deli
Slabosti
- Vključuje samo nastavek in nobeno stojalo za mešalnik
3. Električna mlin za meso Sunmile
Električna mlin za meso Sunmile ima visokokakovosten motor, ki je ocenjen na 1000 vatov, vendar redno obratuje do 350 vatov. Sistem lahko na uro zmelje do 200 kg mesa, saj je motor zelo robusten in vzdržljiv. Sistem je ocenjen kot velikost # 12 - prihaja z veliko brusilno glavo in pladnjem, ki vam omogoča, da brez težav zmeljete veliko količino mesa. Deli so certificirani za hrano in ETL. Dobite dostop do treh različnih vrst plošč iz nerjavečega jekla za rezanje mesa. Naprava ima enostavno stikalo za vklop / izklop. Poleg tega je zagotovljeno ustrezno prezračevanje, da se prepreči pregrevanje.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - samodejno
- Kapaciteta hrane - 200 lbs (vrh)
- Teža - 14,2 kilograma
- Moč motorja - 1000 vatov
Prednosti
- Cenovno dostopne
- Enostaven za uporabo
- Vzdržljiv
- Zmogljiv
- Brez pregrevanja
Slabosti
- Ni primerno za maščobno meso
4. Električna brusilnica mesa BBday
Električni brusilnik mesa BBday ima motor z največjo močjo 2000 vatov. Popolnoma se uporablja kot predelovalec mesa za piščančje, svinjsko in jelenovo meso. Motor običajno deluje okrog 350-vatne oznake in ima tudi ETL certifikat. Stroj je narejen iz mešanice zgoščenega aluminija, nerjavečega jekla in ABS plastike - in ti preprečujejo korozijo ali rjavenje. Z izdelkom dobite več dodatkov, stroj pa ima trismerno stikalo za bolj gladko delovanje. Pri proizvajalcu dobite tudi enoletno garancijo.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - samodejno
- Kapaciteta hrane -> 100 lbs (vrh)
- Teža - 7,54 kilograma
- Moč motorja - 2000 vatov
Prednosti
- Odlična kakovost izdelave
- Zmogljiv motor
- Enostaven za uporabo
- Čiščenje brez napora
- Dolgotrajno
- V kompletu z dodatnimi dodatki
Slabosti
- Lahko povzroči močan hrup
5. Električna mlin za meso Aaobosi
Električna mlin za meso Aaobosi ponuja močan motor, ki je ocenjen na 1200 vatov, delovna moč pa 350 vatov. Motor ima čisto bakreno jedro, zaradi česar je zelo učinkovit in zmogljiv, zaradi česar je postopek brušenja veliko bolj priročen in hitrejši. Električni stroj za mletje mesa je mogoče VKLOPITI / IZKLOPITI s pomočjo namenskih gumbov, zgradba pa je izdelana iz nerjavečega jekla. Sistem ni mogoče uporabiti samo kot mlin za meso, temveč tudi kot polnilo za klobase. Oprema je opremljena z namenskim varnostnim stikalom za preprečevanje nesreč ali pregrevanja. Poleg tega od proizvajalca dobite enoletno garancijo skupaj s 30-dnevno politiko garancije za vračilo denarja.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - samodejno
- Kapaciteta hrane -> 50 lbs (vrh)
- Teža - 8,03 kilograma
- Moč motorja - 1200 vatov
Prednosti
- Enostaven za uporabo
- Vrhunska kakovost izdelave
- Veliko dodane dodatne opreme
- Močan motor
- Zaščita pred pregrevanjem
- Čiščenje brez napora
- Namensko varnostno stikalo
- 30-dnevna garancija za vračilo denarja
Slabosti
- Ni zanesljiv za dolgotrajno uporabo
6. LHS ročna mlin za meso
Ročni brusilnik mesa LHS se lahko uporablja za pripravo piščančjih burgerjev, jajčne solate in mesnih kroglic. Kakovost izdelave je vrhunska, saj je bila izdelana iz nerjavečega jekla in plastike, s čimer je zagotovljena vzdržljivost. Poleg tega je celoten dizajn videti edinstven. Ima trdno sesalno podlago, s katero brusilnik ostane na svojem mestu. Ročaj je ergonomske oblike, rezila pa so popolnoma zaprta (za varnost vam ni treba skrbeti).
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - Ročno
- Kapaciteta hrane -> 4 lbs (vrh)
- Teža - 2,1 kilograma
- Moč motorja - nobena
Prednosti
- Enostaven za uporabo
- Pohvalna kakovost izdelave
- Varno
- Edinstven dizajn
- Ergonomski ročaj
- Sesalna osnova ponuja stabilnost
Slabosti
Nobenega
7. Nastavek za mlinček za meso Kitoart
Nastavek za mlinček za meso Kitoart ima enostavno pritrdljivo in snemljivo funkcijo, ki omogoča enostavno uporabo. Združljiv je z večino stojalnih mešalnikov znamke Kitchenaid in je izdelan iz vrhunske aluminijeve zlitine. Mlin morate preprosto pritrditi na glavni stroj in ga uporabljati kot kateri koli drug nastavek. Uporabite ga lahko za mletje mesa in rezanje zelenjave, sadja, sira in drugih živilskih izdelkov. Poleg tega ga lahko očistite z rokami. Vendar nastavek ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju. Njeni deli so enostavno snemljivi.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - Ročno
- Kapaciteta hrane - 30 lbs (vrh)
- Teža - 2,55 kilograma
- Moč motorja - nobena
Prednosti
- Dobra gradnja
- Čiščenje brez napora
- Modularni deli
- Večnamenski
- Enostaven za uporabo
- Kompatibilnost
Slabosti
- Ni primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
8. Nastavek za mlinček za meso KitchTree
Če iščete vsestranski nastavek za mlinček za stojalo za mešalnik, mora biti dodatek za mletje mesa KitchTree na vrhu vašega seznama želja. Ta najbolje ocenjena mlin za meso je združljiva z večino stoječih mešalnikov iz Kitchenaida. Na izbiro vam ponujajo štiri različne vrste brusnih plošč. S paketom za pripravo prikupnih klobas dobite tudi dve klobasi. Nastavek lahko deluje na različne sestavine, vključno z zelenjavo, sadjem in mesom. Brusna rezila so ostra in učinkovita pri svojem delovanju. Stroj lahko enostavno očistite z zelo minimalnimi težavami, proizvajalec pa ponuja 12-mesečno garancijo na izdelek.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - Ročno
- Kapaciteta hrane -> 5 lbs (vrh)
- Teža - 2,14 kilograma
- Moč motorja - nobena
Prednosti
- Učinkovito
- Vsestranski
- Veliko dodane dodatne opreme
- Kompatibilnost
- Enostavno čiščenje
Slabosti
- Lahko se enostavno zamaši
9. Stroj za mletje mesa F&W
Mlin za mletje mesa F&W je ročno mlinček, ki omogoča enostavno in hitro mletje mesa, zelenjave in sadja. Naprava za mletje mesa ima dve vrsti plošč za mletje - ena je v redu, druga pa groba. Dobite tudi lijak za klobase (v treh različnih velikostih), ki vam omogoča, da naredite okusne domače klobase za svojo družino. Oprema je dovolj sposobna tudi za ustvarjanje testenin in špagetov. Naprava je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju, enostavna za čiščenje in ima rezila iz nerjavečega jekla.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - Ročno
- Kapaciteta hrane - 2 lbs (vrh)
- Teža - 1,9 kilograma
- Moč motorja - nobena
Prednosti
- Vsestranski
- Enostaven za uporabo
- Učinkovito
- Primerno za pomivalni stroj
- Rezila iz nerjavečega jekla za večjo učinkovitost
- Čiščenje brez napora
Slabosti
- Ne morem mleti mesa s kostmi
10. Mlin za meso Gideon
Mlin za meso Gideon je opremljen z namenskim držalom, ki vsebuje vse vaše meso in druge sestavine. Ta mlin za meso je ročno upravljan in ima rezila iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Uporaba nerjavečega jekla prispeva tudi k splošni zmogljivosti in trajnosti. Stroj je zelo kompakten, lahek in ga je mogoče enostavno odstraniti. Rezila so zaprta v stroj, zaradi česar je oprema varna za uporabo. Na voljo je tudi z robustno sesalno osnovo, ki drži napravo na mestu med celotnim delovanjem.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - Ročno
- Kapaciteta hrane - 30 lbs (vrh)
- Teža - 2,49 kilograma
- Moč motorja - nobena
Prednosti
- Primerno za pomivalni stroj
- Enostaven za uporabo
- Kompakten
- Lahka
- Varno
- Močna osnova za sesanje
- Snemljivi deli
Slabosti
Nobenega
11. Mlin za meso iz litega železa CucinaPro
Stroj za mletje mesa CucinaPro je izdelan iz težkega litega železa, zaradi česar je trpežen in trden. Na voljo je z dvema 2-3 / 4-palčnimi diski, skupaj z lijaki, ki jih lahko uporabimo za polnjenje klobas. Pričakujete, da bo stroj na minuto zmlel vsaj 2,5 kilograma mesa. Vendar s paketom izdelka ne dobite nobenega vpenjalnega nosilca in ga je treba kupiti posebej. Uporaba takega nosilca je nujna za varno delovanje. Za čiščenje priporočamo uporabo tehnike umivanja rok.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - Ročno
- Kapaciteta hrane - 100 lbs (vrh)
- Teža - 7 kilogramov
- Moč motorja - nobena
Prednosti
- Trdna konstrukcija
- Dolgotrajno
- Cenovno dostopne
- Vsestranski
- Lahko miši velike količine mesa
Slabosti
- Nagnjeni k rjavenju
12. Meso za mletje blitve
Stroj za mletje mesa Chard je izdelan iz trdne litine, zaradi česar je trden. Na voljo je z namizno objemko, ki omogoča enostavno pritrditev na določeno površino. Brusna plošča ima debelino ¼ palca. Napravo lahko med čiščenjem razstavite. Izdelek ima tudi cevi za polnjenje klobas v treh različnih velikostih.
Lastnosti
- Ročno v primerjavi s samodejnim - Ročno
- Kapaciteta hrane - 2 lbs (vrh)
- Teža - 4,7 kilograma
- Moč motorja - nobena
Prednosti
- Cenovno dostopne
- Dobra gradnja
- Enostaven za uporabo
- Enostavno čiščenje
- Modularna
- Dolgotrajno
Slabosti
- Težkih količin mesa ni mogoče zmeljeti
To je 12 najboljših mlinov za meso, ki so na voljo na spletu. Naslednji priročnik vam pove, kaj morate iskati v stroju za mletje mesa pred nakupom.
Na kaj moram biti pozoren pri nakupu stroja za mletje mesa?
- Velikost mreže - Velikost mreže se nanaša na premer luknje v priključku za mlin za meso, ki ga vidite. Te luknje bodo določale velikost mletega mesa, odvisno od jedi, ki se pripravlja. Velikost se meri v palcih ali milimetrih. Nekatere standardne velikosti rešetk so: 3 mm - zelo drobno
5 mm
- fino6 mm
- mleto govedino8 mm - sesekljan zrezek, klobasa (srednje velika)
10 mm - cmoki, grobe peciva, klobasa
12 mm - klobasa in mleto meso
14 mm - klobasa
16 mm - puding (veliki kosi)
18 - 20 mm - velikost maščobnega mesa
- Priročnik v primerjavi s samodejnimi - vse se nanaša na osebne želje. Avtomati za mletje mesa (ali po možnosti električni) lahko stanejo več, vendar lahko meso zmeljejo hitro in v različnih konsistencah. Zahtevajo pa tudi večje vzdrževanje. Po drugi strani pa so ročni brusilniki cenejši, vendar lahko v določenem času zmeljejo le omejeno količino mesa. Vendar jih je lažje vzdrževati.
- Kapaciteta - Našli boste lahko mlinčke za meso različnih zmogljivosti, ki se merijo v kilogramih na uro. Če imate veliko družino, bi bilo idealno, da se odločite za brusilnik z večjo zmogljivostjo. V nasprotnem primeru se lahko odločite za napravo z manjšo zmogljivostjo.
- Kovinsko ali plastično ohišje - Kovinsko ohišje bo celotnemu izdelku dodalo robustnost, trdnost in vzdržljivost. Vendar pa lahko napravo težje premika. Po drugi strani pa je plastična konstrukcija razmeroma lažja in ponuja prenosljivost, vendar morda ni tako trpežna. Pazite tudi, da je naprava narejena iz materiala, primernega za hrano.
- Možnosti mletja - danes ima večina mlinov za meso več možnosti mletja, ki vključujejo možnost mletja mesa in ustvarjanja klobas. Na voljo boste z različnimi brusnimi ploščami, vsaka plošča pa bo imela svojo funkcionalnost. Prepričajte se, da ima mlin za meso vsaj dve brusni plošči - eno za fino mletje in drugo za grobo mletje.
- Pritrditev stojala - Na splošno imajo mlinčki za meso samo en nastavek za stojalo. Ta privzeti nastavek za stojalo bo dovolj za izvedbo večine postopkov mletja, saj je na voljo z brusnimi ploščami in cevkami za polnjenje klobas. Če potrebujete več možnosti, se lahko vedno odločite za združljive nadomestne pritrdilne elemente.
- Moč motorja - če se odločite za avtomatsko ali električno mlin za meso, zagotovite, da je motor ocenjen na najmanj 350 vatov in največ 1500 vatov. Več kot je moči, boljše in hitreje lahko zmelje koščke mesa. Na primer, 1200-vatni motor lahko zmelje do 240 lbs mesa v eni uri. Ročni brusilnik nima vgrajenega motorja.
- Vsestranskost - poleg mletja mesa mora imeti vaš mlin za meso tudi rezanje zelenjave, sadja in drugih sestavin. Večina mlinov za meso je večnamenskih naprav. Priporočljivo je, da izdelek izberete glede na vaše potrebe.
- Enostavnost čiščenja - Če naprave ne očistite pravilno, lahko sčasoma hitro začne delovati. Zato se vedno odločite za mlinčke za meso, ki jih je enostavno čistiti in so opremljeni z dodatki, ki so primerni za pranje v pomivalnem stroju. Če proizvajalec ne poda nobenih specifikacij glede enostavnosti čiščenja, lahko uporabite brusilnik iz nerjavečega jekla, saj ga je primerljivo lažje vzdrževati.
- Dodatna oprema - Ko gre za dodatno opremo, se morate odločiti glede na to, kako nameravate uporabljati napravo. Danes so mlinčki za meso običajno opremljeni z naslednjimi dodatki: en rezilo, tri rešetke, en potiskač in en komplet za klobase. Nekateri modeli imajo dodatno opremo, na primer hamburger ali pladenj za meso.
- Ergonomija - Naprava mora biti enostavna za upravljanje. Imeti mora nemotene funkcije montaže in demontaže. Čiščenje bi moralo biti tudi enostavno. Poskusite se odločiti za naprave s funkcijo samodejnega izklopa, saj lahko pomaga pri izklopu naprave, ko je ne uporabljate. Poleg tega se odločite za stroje, ki so opremljeni s pladnjem za meso in pokrovom.
- Količina - Avtomatski brusilniki mesa lahko obdelajo veliko več količine mesa kot ročni. Na primer, avtomatski stroj za mletje mesa lahko na uro zmelje do 200 lbs mesa, medtem ko ročna naprava lahko zmelje le 50 do 100 lbs mesa na uro. Če torej vaše zahteve vključujejo mletje veliko mesa, je idealna izbira za samodejni mlin.
Kako uporabljati mlin za meso?
- Priprava pred mletjem - Pred uporabo poskrbite, da je vsa oprema hladna, vključno z nastavki brusilnika in samim brusilnikom. Nastavke za mlin za meso in meso lahko postavite v zamrzovalnik eno uro pred operacijo.
- Izberite svoje meso - Čas je, da izberete kombinacije mesa, ki jih nameravate uporabiti, vključno s pustnimi in maščobnimi vrstami mesa.
- Cut Your Meso - Začnite rezati ali obrezati meso na en centimeter, da boste stroj enostavno ozemljili.
- Začnite z mletjem - za strokovno znanje o njegovih funkcijah preberite priročnik proizvajalca mlinov za meso. Začnite mletje mesa.
Nasveti za mletje
- Meso vedno narežite na majhne velikosti ali kocke.
- Pred mletjem koščke mesa vedno ohladite v zamrzovalniku.
- Postopek izvedite hitro, preden se meso segreje.
- Poskusite ne pretiravati s postopkom mletja mesa.
- Prepričajte se, da na vašem mesu ni kite ali kože, saj lahko poškodujejo vašo mlin za meso.
Zaključek
Vsi zgoraj omenjeni mlinčki za meso z najboljšo oceno so enako dobri in bodo na različne načine služili različnim ljudem. Nekaterim so morda všeč težki mlinčki, ki lahko zmeljejo do 200 lbs mesa na uro, drugi pa se zadovoljijo z ročnim mletjem 5 lbs mesa na uro. Dokler so vaše potrebe zadovoljene, vas ni treba skrbeti! S seznama izberite svojo najljubšo brusilko in jo začnite uporabljati danes.
Odgovori strokovnjakov za vprašanja bralcev
Ali lahko mlin za meso melje kosti?
Čeprav stroj za mletje mesa (električna različica) teoretično lahko melje kosti, ni