Kazalo:
- Prednosti rdeče paprike
- Rdeča paprika: koristi za zdravje
- Rdeča paprika: Prednosti za kožo
- Rdeča paprika: Prednosti za lase
Rdeča paprika je član družine blagih paprik, ki spadajo v družino kapsicumov. Zaradi svoje zvončaste oblike so znane kot paprika in imajo blag, sladek okus in hrustljavo sočno meso. Čeprav so na voljo po vsem svetu, izvirajo iz Južne in Srednje Amerike ter Mehike. Vse sorte paprike, vključno z rdečo, so zelene, ko so nezrele.
Rdeča paprika je botanično sadje, vendar je znana kot zelenjava, ki se zaradi blagega, sladkega in hrustljavega okusa uporablja v različnih jedeh. Z dozorevanjem se spremenijo v svetlo rdečo barvo z jedrom v notranjosti, ki vsebuje veliko semen. Običajno so primerljive z mehkimi kroglicami, lahko pa so tudi manjše, odvisno od njihovega časa rasti. So odlični viri hranil, kot so vitamini C, A in B6. Poleg tega vsebujejo tudi vitamin E, vitamin K, folate in kalij; in antioksidanti. Organska rdeča paprika mora imeti prednost pred konvencionalno pridelano, saj jo jedo s kožami, konvencionalno pridelana paprika pa pogosto pride v stik s škodljivimi pesticidi, ki ostanejo na koži.
Prednosti rdeče paprike
Za vaše koristi smo različne prednosti rdeče paprike razdelili v povezane podnaslove.
Rdeča paprika: koristi za zdravje
Poleg tega, da so jedi privlačne in okusne, so te svetle in sijajne zelenjave skladišče hranilnih snovi. Čeprav se zelena paprika pogosto uživa, je rdeča paprika veliko bolj hranljiva in ima razmeroma slajši okus. Nekatere zdravstvene koristi rdeče paprike so navedene spodaj:
1. Rdeča paprika je zdrava možnost, ki je lahko del vaše vsakodnevne prehrane, saj vsebuje fitohranila, ki vsebujejo močne antioksidante. Ti antioksidanti preprečujejo toksine v okolju in razgrajujejo celice. Ščitijo vaše telo pred poškodbami prostih radikalov, ki povzročajo razvoj raka. Tako paprika pomaga pri preprečevanju različnih vrst raka v želodcu, debelem črevesu, dojkah, prostati in pljučih.
2. Rdeča paprika zagotavlja 300 odstotkov dnevnega vnosa vitamina C. Vitamin C je poleg močnega antioksidanta ključnega pomena za pravilno absorpcijo železa. Tako tisti, ki trpijo zaradi pomanjkanja železa, lahko uživajo rdečo papriko z virom železa, da olajšajo maksimalno absorpcijo.
3. Prigrizek rdeče paprike pomaga pri zdravljenju in preprečevanju vnetij v telesu. To je odlična možnost, da se okrepite, če ste preobremenjeni s stresom ali če se počutite utrujeni.
4. Kombinacija vitamina B6 in magnezija v rdeči papriki pomaga zmanjšati tesnobo, zlasti zaradi simptomov pred menstruacijo. Kot naravni diuretik je vitamin B6 odličen za zmanjšanje napihnjenosti in preprečevanje hipertenzije.
5. Rdeča paprika je odličen vir vitamina A, ki zagotavlja približno 75 odstotkov dnevnih potreb po vitaminu A na skodelico. Vitamin A je hranilo, ki podpira zdrav vid, zlasti nočni vid, saj pomaga pri delovanju mrežnice in preprečuje razvoj sive mrene.
6. Rdeča paprika pomaga pri hujšanju. Ena skodelica narezane rdeče paprike vsebuje le 31 kalorij in brez maščob ali holesterola. Poleg tega lahko porabite več kalorij z uživanjem rdeče paprike, saj lahko aktivira termogenezo in poveča presnovo. Rdeča paprika ne vsebuje kapsaicina, ki daje toploto drugim paprikam. Posledično imajo blago termogeno delovanje, ki pospeši vaš metabolizem, ne da bi povečali srčni utrip ali krvni tlak kot druge sorte paprike.
7. Pol skodelice rdeče paprike vsebuje približno 1 gram vlaknin, ki olajšajo zdravo prebavo in vzdržujejo raven holesterola. Ponuja tudi zaščito pred rakom debelega črevesa in pomaga pri zdravljenju zaprtja in sindroma razdražljivega črevesja.
8. Rdeča paprika je lahko del zdrave prehrane, ki vsebuje raznovrstno sadje in zelenjavo, kar zmanjšuje tveganje za razvoj kroničnih bolezni, kot so kap, diabetes tipa 2, bolezni srca, visok krvni tlak in nekatere vrste raka.
9. Rdeča paprika zagotavlja 7 odstotkov dnevne vrednosti kalija na skodelico. Ta mineral telo potrebuje za uravnavanje nivoja tekočine znotraj in zunaj celic, krčenje srčne mišice in peristaltiko črevesja, kar pomaga pri odstranjevanju odpadkov iz telesa.
10. Z olajšanjem absorpcije železa vitamin C v rdeči papriki pomaga pri tvorbi kostnega kolagena, hrustanca, mišic in krvnih žil.
Rdeča paprika: Prednosti za kožo
Rdeča paprika vsebuje dvakrat več vitamina C kot druge sorte, zaradi česar je zelo koristna za vašo kožo. Nekatere njihove koristi za kožo so naslednje.
11. Vitamin C, ki ga vsebujejo rdeče paprike, pomaga oblikovati kolagen, strukturno vlakno, ki je potrebno, da se vse drži skupaj. Koža potrebuje kolagen, da ostane zdrav in tudi manjša pomanjkljivost vitamina C lahko povzroči težave s kožo.
12. Rdeča paprika je odličen vir treh karotenoidov, ki se borijo proti raku: luteina, beta-kriptoksantina in zeaksantina. Ti karotenoidi poleg tega, da so odlični za kožo, zaradi visoke vsebnosti silicija pomagajo zmanjšati otekanje, ki jo povzroča artritis. Sok rdeče paprike je znan tudi po svojih zdravilnih lastnostih.
Rdeča paprika: Prednosti za lase
Poleg svojih koristi za zdravje in kožo je rdeča paprika koristna za vaše lase na naslednje načine.
13. Kot smo že omenili, je rdeča paprika odličen vir vitamina C, ki sodeluje pri tvorbi kolagena. Lasni mešički potrebujejo kolagen, da ostanejo zdravi in za optimalno rast. Pomanjkanje vitamina C lahko povzroči suhe, cepljive in krhke lase.
14. Rdeča paprika je lahko zelo koristna pri preprečevanju izpadanja las, saj izboljša pretok krvi za spodbujanje rasti las in ščiti lasne mešičke pred učinkom DHT.
15. Pikantnost rdeče paprike lahko pripomore k hitrejši rasti las za več kot 50 odstotkov. Nekaj rezin rdeče paprike 10 minut kuhajte v vodi in 15 minut ohladite. Nato ga nanesite na lasišče za 30 minut in sperite. Če to redno izvajate, boste spodbudili rast las.
Rdeča paprika je zdrava možnost, če niste alergični nanjo. Prav tako poskrbite, da rdečo papriko shranjujete stran od mesa, da se ne okuži z bakterijami.
Upam, da vam je bil članek všeč in bi v svojo prehrano vključil več rdeče paprike. Pustite nam komentar.