Kazalo:
- Najboljši domači beljakovinski napitki za izgradnjo mišic
- 1. Vroč kakav
- 2. Kremasto oranžna
- 3. Čokoladni mandljev piškot
- 4. Čokoladno arašidovo maslo
- 5. Kavni napitek
- 6. Lemon Twist
- 7. Breskove beljakovine
- 8. Bananin šejk
- 9. Sadni beljakovinski napitek
- 10. Kokosovo mandljevo veselje
- 11. Zelo jagodičasti super beljakovinski napitek
- 12. Punky kakavov arašidov šejk
- 13. Super hrana Shake
- 14. Smoothie iz jagod Chia z visoko vsebnostjo beljakovin
- 15. Naravni beljakovinski napitek brez beljakovinskega praška
- Zaključek
- Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
Najboljši domači beljakovinski napitki za izgradnjo mišic
1. Vroč kakav
Shutterstock
Sestavine
- 1 skodelica mleka brez maščobe
- 1 skodelica mlečne čokolade ali kakava
- 1 zajemalka sirotkine beljakovine v prahu
- ½ skodelica skute z nizko vsebnostjo maščob
Kako se pripraviti
- V mešalnik dodajte vročo vodo in vanj vlijte vse sestavine. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi
- Nalijte ga v stresalnik ali velik kozarec in uživajte.
Najboljši čas za pijačo
Večerja ali po treningu
2. Kremasto oranžna
Shutterstock
Sestavine
- Svež pomarančni sok
- ½ skodelica vanilijevega jogurta brez maščobe
- 1 zajemalka sirotkinih beljakovin z okusom vanilije
Kako se pripraviti
- Vse sestavine zmešajte v mešalniku.
- Dodajte vodo po želeni konsistenci in zmešajte v gladek smoothie.
Najboljši čas za pijačo
Jutro
3. Čokoladni mandljev piškot
Shutterstock
Sestavine
- 1 skodelica mleka brez maščobe
- 1 zajemalka sirotkine beljakovine v prahu
- Sesekljani oreški
- 1 piškotek
Kako se pripraviti
- Zajemalko sirotkinih beljakovin v prahu zmešajte v skodelici mleka brez maščobe. Dobro premešajte, da se izognete grudicam.
- Dolijte ga z nasekljanimi oreščki in ga premešajte po piškotu.
Najboljši čas za pijačo
Ogrevanje
4. Čokoladno arašidovo maslo
Shutterstock
Sestavine
- 2 kepici čokoladnih beljakovin v prahu
- 2 žlici težke smetane za stepanje
- 1 žlica lanenega obroka
- 1 žlica arašidovega masla
- Voda
Kako se pripraviti
Vse sestavine zmešajte z zadostno količino vode glede na želeno konsistenco. Dodate lahko tudi nekaj kock ledu.
Najboljši čas za pijačo
Jutro ali pred treningom
5. Kavni napitek
Shutterstock
To je odlična pijača za vse ljubitelje kave. Glede na študijo, objavljeno v Mednarodnem združenju za športno prehrano, pijače, ki vsebujejo kofein, prispevajo k izboljšanju telesne aktivnosti (2).
Sestavine
- 1 skodelica vroče kave
- 2 žlički medu
- 1 kepica čokolade v sirotkini beljakovini v prahu
Kako se pripraviti
V skodelico vroče kave dodajte dve žlički medu in eno zajemalko sirotkinih beljakovin v prahu. Vaša pijača je pripravljena!
Najboljši čas za pijačo
Ogrevanje
6. Lemon Twist
Shutterstock
Sestavine
- 2 skodelici limonade
- 1 zajemalka vaniljevega kazeina v prahu
- 1 zajemalka vaniljeve beljakovine sirotke
Kako se pripraviti
Dodajte vse sestavine in dobro pretresite. Dodate lahko več vode, da ohranite želeno konsistenco.
Najboljši čas za pijačo
Po treningu
7. Breskove beljakovine
Shutterstock
Sestavine
- ½ skodelica zamrznjenih breskev
- ½ skodelica jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 2 merici vaniljevega beljakovinskega prahu
- 1 skodelica vode
- 2 žlici jabolčnega soka brez sladkorja (neobvezno)
Kako se pripraviti
- Vse sestavine zmešajte. Dodajte vodo glede na želeno konsistenco.
- Po želji lahko dodate drugo sveže sadje.
Najboljši čas za pijačo
Sredi jutra
8. Bananin šejk
Shutterstock
Banano beljakovinskemu napitku lahko dodate na veliko načinov. Ena od načinov je, da temno čokolado zmešamo z bananami, da dobimo močno aromatiziran šejk.
Sestavine
- 2 kepici čokoladnih beljakovin v prahu
- 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
- 1 sesekljana zamrznjena srednje velika banana
- 1 čajna žlička čokoladnega čipsa iz temne čokolade
- Ščepec cimeta v prahu
Kako se pripraviti
- V skodelico mandljevega mleka dodajte dve kepici čokoladnih beljakovin v prahu. Dobro premešajte, da se izognete grudicam.
- Tej mešanici dodajte zamrznjeno banano. Banano lahko nasekljate ali zmešate s šejkom.
- Postrezite ga s čoko čipsom in ščepcem cimeta v prahu.
Najboljši čas za pijačo
Preden se odpravite v telovadnico kot pijača pred vadbo.
9. Sadni beljakovinski napitek
Shutterstock
Najpogosteje beljakovinski napitki ne vsebujejo vlaknin. Sadni beljakovinski napitek poleg beljakovin vsebuje tudi veliko vlaknin.
Sestavine
- 2 zajemalki sirotkinih beljakovin v prahu
- 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka ali 1 skodelica jabolčnega soka
- ½ banana
- 1 čajna žlička pšeničnih kalčkov
- 1 skodelica narezanih breskev
- 3 jagode
Kako se pripraviti
- Vse sestavine zmešajte skupaj s celulozo sadja.
- Dodajte vodo za želeno konsistenco.
Najboljši čas za pijačo
Ogrevanje
10. Kokosovo mandljevo veselje
Shutterstock
Sestavine
- 2 kepici čokoladnih beljakovin
- 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
- 2 žlički čoko čipsa iz temne čokolade
- 2 žlici mandljevega masla
- 1/4 skodelice nesladkanega razrezanega kokosa
Kako se pripraviti
Vse sestavine zmešajte v mešalniku, da naredite okusen kokosovo mandljev veselje.
Najboljši čas za pijačo
Ogrevanje
11. Zelo jagodičasti super beljakovinski napitek
Shutterstock
Sestavine
- 2 skodelici mešanih zamrznjenih jagod
- 1 skodelica špinače
- ½ skodelica navadnega jogurta z malo maščobe
- 2 merici vaniljevega beljakovinskega prahu
- 1 žlica orehov
- Voda
Kako se pripraviti
- Vse sestavine (razen oreha) zmešajte v mešalniku. Dodajte vodo glede na želeno konsistenco.
- Postrežemo s sesekljanim orehom ali mešanimi oreščki.
Najboljši čas za pijačo
Zjutraj, opoldne (kosilo) ali zvečer (večerja)
12. Punky kakavov arašidov šejk
Shutterstock
Sestavine
- 2 žlici arašidovega masla
- 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
- 1/4 skodelice nesladkanega kakava v prahu
- 2 zajemalki vanilijevega sirotkinega proteina v prahu
- Apinch mletega cimeta v prahu
- Voda
Kako se pripraviti
- Vse sestavine (razen cimeta v prahu) zmešajte z želeno količino vode.
- Po vrhu potresite cimet v prahu, da izboljšate okus.
Najboljši čas za pijačo
Pred vadbo ali po vadbi
13. Super hrana Shake
Shutterstock
Sestavine
- ½ skodelica zamrznjenih češenj
- ½ skodelica sesekljane surove rdeče pese
- ½ skodelica zamrznjenih jagod
- ½ skodelica zamrznjenih borovnic
- ½ banana
- 1 skodelica jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 1 kepica čokolade v sirotkini beljakovini v prahu
- Sesekljani mešani oreščki
- Voda
Kako se pripraviti
- Vse sestavine zmešajte v mešalniku.
- Okrasite s sesekljanimi oreščki.
Najboljši čas za pijačo
Zajtrk ali kot pijača pred vadbo.
14. Smoothie iz jagod Chia z visoko vsebnostjo beljakovin
Shutterstock
Sestavine
- ½ skodelica zamrznjenih jagod
- 1 skodelica jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 1 čajna žlička namočenih chia semen
- 2 merici vaniljevega beljakovinskega prahu
- Ščepec cimeta v prahu
- Voda
Kako se pripraviti
- Vse sestavine (razen cimeta v prahu in namočenih chia semen) zmešajte, da dobite gladek stres. Dodajte vodo glede na želeno konsistenco.
- Potresemo ščepec cimeta v prahu in vlijemo namočena chia semena.
Najboljši čas za pijačo
Tresenje pred vadbo
15. Naravni beljakovinski napitek brez beljakovinskega praška
Shutterstock
Sestavine
- ½ skodelica zamrznjenega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
- 1 čajna žlička namočenih chia semen
- 1 skodelica zmrznjene sadne mešanice
- 2 žlici mešanih oreščkov
- Ščepec cimeta v prahu
Kako se pripraviti
- Vse sestavine (razen chia semen in cimeta v prahu) zmešajte z vodo.
- Po vrhu potresemo nekaj cimeta v prahu in okrasimo z mešanimi oreščki.
Najboljši čas za pijačo
Ogrevanje
Zaključek
Domači beljakovinski napitki so vedno najboljša možnost za izgradnjo mišične mase. Dodajanje sirotkinih beljakovin v prahu poveča vsebnost beljakovin v smutiju. Poveča energijo za vadbo in izboljša okrevanje mišic zaradi obrabe. Torej, kaj še čakaš? Pojdi naprej in preizkusi te okusne recepte!
Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
Kaj lahko uporabimo namesto beljakovin v prahu?
Za pripravo beljakovinskih napitkov brez beljakovinskega prahu lahko dodate arašidovo maslo, jogurt z nizko vsebnostjo maščob, mandljevo mleko in namočena chia semena.
Ali sirotkine beljakovine lahko pripravimo doma?
Da, sirotkine beljakovine lahko pripravite doma. Zavremo mleko in mu dodamo limonin sok ali citronsko kislino za sirenje. Mleko precedite, da ločite mlečni sir in mlečno vodo. Ločena voda se imenuje sirotkina beljakovina in jo lahko shranimo v hladilniku.
Je slabo piti dva beljakovinska napitka na dan?
Preveč beljakovin lahko preobremeni ledvice. Poleg beljakovin v napitkih beljakovine dobimo tudi iz hrane. Zato je bolje, da beljakovinske napitke uživate kot pijače pred ali po treningu.
Ali je v redu piti beljakovinski napitek, ne da bi se razgibali?
Da, lahko pijete beljakovinske napitke, ne da bi vadili. Vključitev beljakovinskih napitkov v prehrano pomaga izpolniti dnevno potrebo po beljakovinah, če v vašem načrtu primanjkuje dovolj beljakovin. Vsekakor pa se pogovorite s svojim dietetikom, preden v prehrano vključite beljakovine v prahu ali napitek.