Kazalo:
- 16 Močan čaj iz komarčka Prednosti, ki jih morate vedeti
- Kaj je koromačev čaj?
- Za kaj je primeren čaj iz komarčka?
- Prednosti koromačevega čaja
- 1. Obravnava težave s prebavili in izboljša prebavo
- 2. Pomaga pri hujšanju
- 3. Pomaga pri zdravljenju bolezni dihal
- 4. Spodbuja zdravje srca
- 5. Krepi imunski sistem
- 6. Spodbuja zdravje oči
- 7. Izboljša hormonsko ravnovesje
- 8. Pomaga pri lajšanju artritisa
- 9. Pomaga pri spopadanju z menstrualnimi težavami
- 10. Spodbuja zdravje dlesni
- 11. Komarčkov čaj za dojenčke
- 12. Pomaga pri ubijanju notranjih parazitov
- 13. Pomaga pri zdravljenju diabetesa
Verjetno bi ga kdaj videli v svoji kuhinji. Ali nekje v supermarketu. Tihi, prezrti in morda pozabljeni koromač.
Rjavo zelena (ali zelenkasto rjava) semena, katerih veličina je bila znana že v starih časih. In zdaj je čas, da ljudem sporočimo njihova čudesa. Ponovno.
Semena koromača. In čaj, ki je pripravljen z njimi. Resnično zdravo. Se sprašujete kako? Samo beri naprej.
16 Močan čaj iz komarčka Prednosti, ki jih morate vedeti
- Kaj je koromačev čaj?
- Za kaj je primeren čaj iz komarčka?
- Prednosti koromačevega čaja
- Kako pripraviti čaj iz komarčka
- Recepti iz koromačevega čaja
- Kje kupiti koromačev čaj
- Stranski učinki koromačevega čaja
Kaj je koromačev čaj?
Koromač, znanstveno znan kot Foeniculum vulgare, je aromatična rastlina (iz družine korenčkov), ki se uporablja v medicinske in kulinarične namene. Po rodu iz Sredozemlja ga najdemo po vsem svetu. Koromačeva semena imajo janežev okus. Semena in njihovo olje se uporabljajo za izdelavo zdravil.
Kot tradicionalno zdravilo so ga uporabljali v Indiji, na Kitajskem in na Bližnjem vzhodu, danes pa se je njegova uporaba razširila po vsem svetu. Starogrški zdravniki so doječim materam predlagali čaj iz komarčka, da bi spodbudili oskrbo z materinim mlekom.
Komarčkov čaj pripravimo tako, da semena komarčka preprosto zavremo v vodi, tako da se hlapna olja dobro zlijejo z vodo. In ja, kot bomo videli, je čaj za vas izredno dober.
Ampak zakaj?
Nazaj na TOC
Za kaj je primeren čaj iz komarčka?
Številni čaj iz komarčka ima številne koristi za zdravje. Vsebuje različne antioksidante in druge spojine, ki so izjemno koristne. Nekaj njegovih prednosti vključuje izboljšano prebavno delovanje ter okrepljeno imunost in zdravje oči.
Pravzaprav so bile zdravstvene lastnosti koromačevega čaja tako priljubljene, da so ga v državah, kot sta Indija in Kitajska, uporabljali za zdravljenje ugriza kač in žuželk. V antični Grčiji so olimpijski športniki uporabljali koromač za povečanje vzdržljivosti in spodbujanje dolgoživosti.
Koromač, bogat z vitamini A, B-kompleksom, C in D, aminokislinami in številnimi drugimi hranili, je nedvomno ena od sestavin, ki jo moramo vsi vključiti v svojo prehrano.
Zdaj smo prišli do zdravstvenih koristi čaja iz komarčka - natančneje!
Nazaj na TOC
Prednosti koromačevega čaja
1. Obravnava težave s prebavili in izboljša prebavo
Slika: Shutterstock
Znano je, da koromačeva semena sproščajo mišice in spodbujajo pretok žolča, kar sčasoma zmanjša bolečino - to lahko sčasoma izboljša prebavo. Komarček je eno izmed tistih zelišč, ki ima lastnosti, ki povečujejo prebavo (1).
Komarček tudi izloča pline iz telesa in blaži napihnjenost. Spodbuja prekrvavitev prebavnega trakta in s tem izboljšuje celoten prebavni proces (2).
Po mnenju tradicionalnih perzijskih učenjakov je koromač ena redkih rastlinskih spojin, ki lahko pomaga pri lajšanju napenjanja (3). Številne medicinske študije so dokazale sposobnost koromača, da izboljša zdravje prebavil. Ker je dober vir vlaknin, ohranja zdravo debelo črevo in debelo črevo (4). Komarček je tudi ena tistih začimb, ki pomaga razbremeniti proizvodnjo plina na osnovi črevesja (5).
Čeprav obstajajo številni dokazi, obstajajo anekdotični dokazi, ki potrjujejo, da lahko koromačev čaj ublaži simptome IBS (sindrom razdražljivega črevesja) (6).
2. Pomaga pri hujšanju
Se sprašujete, kako koromačev čaj koristi hujšanju? No, ja! Vse je odvisno od sposobnosti koromača, da pomaga prebavi. Izboljšana prebava omogoča telesu, da bolje asimilira hranila. Tako ste siti in zmanjšate hrepenenje. Na koncu to pomaga pri hujšanju.
Komarček velja tudi za vročino temperamenta in pomaga pri zniževanju ravni glukoze v serumu ter spodbuja nadzor telesne teže pri ljudeh (7). Prav tako zavira apetit in pomaga znebiti odvečne tekočine in odpadkov iz telesa (8).
3. Pomaga pri zdravljenju bolezni dihal
Egipčanska študija navaja, da se koromač že stoletja uporablja za zdravljenje dihalnih motenj. Zelišče se uporablja tudi za zdravljenje katarja (prekomernega kopičenja sluznice) v zgornjih dihalnih poteh (9).
Komarček pomaga tudi pri umirjanju krčev v dihalnem sistemu. Očisti bronhialne prehode in zadrži dihalne bolezni.
Po poročanju spletne strani Nutritional Geography je komarček izjemno koristen za pljuča (10).
V študiji, ki jo je opravila Veterinarska šola Ontario, je bilo ugotovljeno, da zeliščni kompozit, ki vsebuje komarček, blaži simptome dihalne motnje pri konjih (11). Ugotovljeno je bilo, da so podobni rezultati možni tudi pri ljudeh.
Druga portugalska študija priporoča koromač za zdravljenje bolezni dihal, kot sta bronhitis in kronični kašelj (12).
4. Spodbuja zdravje srca
Obstaja povezava med zdravjem jeter in srca, česar se večina od nas ne zaveda. V jetrih se proizvaja in razgrajuje holesterol. Zdrava jetra učinkoviteje razgrajujejo holesterol in ga tudi uravnavajo. Komarček je eno živilo, ki podpira delovanje jeter in posredno spodbuja zdravje srca (13).
Koromač je tudi odličen vir vlaknin. Vlaknine preprečujejo ponovno absorpcijo holesterola in nudijo zaščito pred boleznimi srca.
Komarček, ki je odličen vir kalija, pomaga nadzorovati krvni tlak in preprečuje neželene učinke natrija. To preprečuje hipertenzijo in sčasoma tudi bolezni srca.
5. Krepi imunski sistem
Slika: Shutterstock
Komarček je odličen vir vitamina C, močnega antioksidanta, ki krepi imunski sistem. Komarček vsebuje tudi selen, ki lahko spodbudi tvorbo T-celic (T-celice so aktivne udeleženke imunskega odziva).
Komarček ima tudi protimikrobne lastnosti, ki še pomagajo krepiti imunost.
6. Spodbuja zdravje oči
Ugotovljeno je bilo, da so izvlečki semen komarčka potencialno koristni pri zdravljenju glavkoma (14). Komarčev čaj lahko uporabite bodisi kot tonik za oči - nanašajte ga neposredno kot kapljice za oči ali kot obkladek.
Glede na iransko študijo so izvlečki komarčka koristni za izboljšanje vida (15). Vitamin C, eno od hranilnih snovi, v katerem je komarček zelo bogat, igra pomembno vlogo pri zaščiti oči (16). Ker imajo oči višjo stopnjo presnove, imajo dodatno potrebo po antioksidativni zaščiti - ki jo komarček zaradi visoke vsebnosti vitamina C zlahka ponudi.
Po podatkih Oregonske državne univerze lahko nižje ravni vitamina C v očesni leči povečajo tveganje za nastanek sive mrene (17). Antioksidanti v komarčku ščitijo oči pred učinki makularne degeneracije (18). Nekateri posamezniki si umijejo oči s čajem iz komarčka za zdravljenje konjunktivitisa.
Komarček se lahko uporablja tudi za zdravljenje vnetja oči (19).
7. Izboljša hormonsko ravnovesje
Komarček je eno izmed živil, ki vsebuje fitoestrogene, ki po italijanski študiji spodbujajo hormonsko ravnovesje (20). Kot kaže druga ameriška študija, so semena koromača pokazala pomembno sposobnost zdravljenja PCOS (sindrom policističnih jajčnikov), ki je hormonska motnja, ki je najbolj razširjena pri ženskah v reproduktivni dobi (21).
Vsebnost fitoestrogena v komarčku je tista, zaradi katere je zelišče idealno za zmanjšanje simptomov, povezanih s hormonskim neravnovesjem (22). Komarček vsebuje tudi fitohormone, ki pomagajo uravnavati lastne hormone v telesu in preprečujejo morebitna neravnovesja (23).
Progesteron je najpomembnejši hormon pri uravnoteženju ščitnice in žleznega sistema. In komarček ima progestogene snovi, ki pri tem pomagajo (24).
8. Pomaga pri lajšanju artritisa
V eni študiji so ugotovili, da se nekatere vnetne bolezni dobro odzivajo na koromač. Zelišče poveča tudi aktivnost antioksidanta, imenovanega superoksid dismutaza, kar prispeva k zmanjšanju vnetja.
Kot je pokazala študija v Mumbaju, je komarček eno izmed zelišč, ki se pogosto uporablja za zdravljenje simptomov artritisa (25). V drugi iranski študiji je komarček pokazal odlične osteoprotektivne lastnosti (26).
9. Pomaga pri spopadanju z menstrualnimi težavami
Nekatere študije kažejo na učinkovitost komarčka pri zdravljenju bolečih menstrualnih krčev (27). Komarčkov čaj vam lahko pomaga tudi pri uravnavanju ščitnice, da boste lahko imeli zdrav pretok.
V iranski študiji leta 2002 so srednješolke, ki trpijo zaradi menstrualnih bolečin, poročale o velikem izboljšanju stanja po jemanju ekstrakta koromača (28). V drugem s placebom nadzorovanem preskušanju je bilo ugotovljeno, da koromač znatno zmanjšuje menstrualne bolečine (29). Druga iranska študija je pokazala, da lahko uživanje koromača ublaži menstrualne simptome, kot so slabost in šibkost (30).
Menstrualne bolečine po nekaterih študijah verjetno povzroča prekomerno krčenje materničnih mišic, kar vodi do zmanjšanja krvi. Ugotovljeno je bilo, da komarček sprošča te mišice in s tem zdravi simptome.
10. Spodbuja zdravje dlesni
Slika: Shutterstock
Komarček, ki je odlično protimikrobno sredstvo, pomaga pri zdravljenju vnetja dlesni (31).
11. Komarčkov čaj za dojenčke
V skladu z Medicinskim centrom Univerze v Marylandu lahko čaj iz komarčka pomaga zmanjšati simptome kolike. To je zato, ker zelišče pomirja prebavila in izžene pline (32). Komarček lahko sproščujoče vpliva na otrokovo črevesje. Glede na študije pa zelišče ni priporočljivo za dojenčke, mlajše od 4 mesecev.
Po italijanski študiji infuzije komarčka pomagajo preprečevati napenjanje in krče pri dojenčkih (33).
Vendar je bilo v nekaj primerih ugotovljeno, da je koromač za dojenčke nevaren. Pred uporabo čaja iz komarčka za novorojenčka se posvetujte s svojim zdravnikom.
12. Pomaga pri ubijanju notranjih parazitov
Komarček velja za botaničnega dewormerja in ga lahko uporabimo za odpravo notranjih parazitov (34). Komarčkov čaj ima odvajalne lastnosti, ki spodbujajo črevesno gibanje, kar pomaga črvom odstraniti sistem. Verjamejo, da so semena komarčka tudi pomirjevalo za črve. Nekatere študije domnevajo, da črvi ne morejo odlagati jajčec, ko so v stanju počitka, zato jim komarček preprečuje razmnoževanje.
13. Pomaga pri zdravljenju diabetesa
V indijski študiji je bil komarček eno izmed desetih živil, za katere je bilo ugotovljeno, da imajo lastnosti, ki lajšajo zaplete pri diabetiku (35).
V drugi objavljeni študiji je 250 miligramov koromača znatno znižalo raven glukoze v krvi pri podganah, ki so jih testirali, kar kaže na podobne možnosti pri ljudeh.
Koromač, ki je dober vir vitamina C, lahko pomaga tudi diabetikom. Visok vnos vitamina lahko zniža raven sladkorja v krvi pri ljudeh, ki trpijo za diabetesom tipa 2.
Eno od zdravil, ki ga dajejo ljudem z visokim nivojem sladkorja v krvi, je Gluconorm-5, eno izmed njegovih sestavin pa je komarček. Učinek Gluconorm-5 na zniževanje glukoze naj bi bil posledica nekaterih sestavin, med katerimi je tudi komarček (36).
Koromač ima tako kot druga neškrobna zelenjava nizek glikemični indeks. Zaradi tega je zelišče bolj ugodno za nadzor glukoze v krvi in koristna hrana v diabetični prehrani (37). Tako zelenjava kot njena semena vsebujejo nekatere kemikalije, ki lahko delujejo proti diabetesu (38).
Drugi razlog, da je komarček superhrana za sladkorno bolezen, je njegova vsebnost kalija. Ugotovljeno je bilo, da Potasisum povečuje občutljivost na inzulin in s tem tudi