Kazalo:
- Kaj je vanilija?
- Esenca in ekstrakt vanilije
- Kožne prednosti ekstrakta vaniljeve esence
- 1. Zdravljenje aken:
- 2. Prednosti proti staranju:
- 3. Blaži opekline:
- 4. Spodbuja zdravo kožo:
- Prednosti las za lase
- 5. Vanilija za svilnate lase:
- 6. Spodbuja rast las:
Obožujete vanilijo? Seveda. Kdo ne ljubi vanilije? Toda v čem je tako posebna in zakaj jo imajo vsi radi? Tukaj izveste prednosti vanilije za kožo, lase in zdravje. Pred tem pa veste, kaj je to in še več o tem.
Kaj je vanilija?
Že ob omembi vanilijeve torte, vanilijeve kreme ali vanilijevega sladoleda se nam cedijo sline! Ta okus vanilije uživa po vsem svetu. Le nekateri se zavedamo njegovega izvora in izvora. Sporočite nam več o tem okusu, ki je že stoletja del razkošnih sladic.
Vanilijev sladoled in druge sladice, ki jih radi jemo, svoj okus pripisujejo prisotnosti vaniljevega ekstrakta, ki izvira iz vanilijevih fižolov. Ti fižol so na soncu posušeni stroki, pridobljeni iz orhidej iz rodu vanilije . Zaradi neverjetno mehkega in sladkega okusa in dišave je priljubljena sestavina sladkih pijač in slaščičarn. Ta fižol dobimo z delovno intenzivnim postopkom.
Esenca in ekstrakt vanilije
Rastlina vanilije je zelnata plezalna trta (1), ki za optimalno rast potrebuje podporno drevo ali steber. Ima rože v obliki trobente, ki jih čebele in brneče ptice naravno oprašujejo in celo oprašujejo ročno. Nezreli stroki vanilije postanejo rumeni, ko zrastejo od 5 do 8 centimetrov in so pripravljeni na obiranje. Nato jih nekaj tednov blanširamo v vreli vodi, jih potimo in nekaj tednov sušimo na soncu, dokler ne postanejo temno rjave in nagubane. Nato iz nekaterih fižolov vrhunske kakovosti ekstrahiramo belo kristalno esenco, imenovano vanilin. To bistvo se imenuje aroma vanilije.
Najpogostejša oblika vanilije je vaniljev ekstrakt, ki ga pripravimo tako, da sesekljane sese vanilije približno 48 ur premešamo v etilni alkohol in vodo. Zmes shranjujemo več mesecev in nato filtriramo. Na trgu je na voljo več sort vanilije, med katerimi se najpogosteje uporablja madagaskarska vanilija. Ta bogata sladka sorta predstavlja 75% proizvodnje vanilije, preostalo pa vsebuje vanilija s Tahitija in Mehike.
Stroki vanilije vsebujejo več drobnih črnih semen, ki se uporabljajo za aromo številnih sladkih jedi in čokolade. Vanilin je bistvo fižola vanilije, vendar se umetni vanilin v veliki meri proizvaja tudi iz stranskih proizvodov iz lesne kaše. Aroma vanilije je pogosto mešanica čiste in imitacije vanilije. Videz drobnih črnih pikic v posodi z okusom vanilije je znak čiste vanilije.
Kožne prednosti ekstrakta vaniljeve esence
Morda se vam bo to zdelo presenetljivo. Prednosti ekstrakta vanilije ali esencije se razširijo tudi na vašo kožo. Uporablja se kot sestavina več izdelkov za nego kože, kot so losjoni za telo, balzami za ustnice, masla za telo in kreme za dajanje dišave.
1. Zdravljenje aken:
Zaradi antibakterijskih lastnosti vanilije je koristna za zdravljenje aken. Vanilin s svojimi antibakterijskimi učinki pomaga očistiti kožo in zmanjša pojav mozoljev in aken (2).
2. Prednosti proti staranju:
Vanilija je bogata z antioksidanti, ki preprečujejo in odpravljajo poškodbe kože, ki jih povzročajo prosti radikali (3). Pomaga upočasniti znake staranja, kot so drobne gubice, gube in starostne pege. Veliko se uporablja v kozmetični industriji zaradi svojih dišav in proti staranju. Uporaba surovega fižola vanilije, prežeta z organskim oljem, daje odlično čokoladno dišavo, poleg tega pa poskrbi, da je vaša koža gladka in mehka.
3. Blaži opekline:
Vanilija se uporablja kot tradicionalno zdravilo za zdravljenje opeklin, ran in ureznin. Koncentriranih ekstraktov vanilije ali eteričnega olja ne smete nanašati neposredno na nedavne opekline. Lokalni tretmaji, ki vsebujejo ekstrakte vanilije, so lahko v pomoč. Pred uporabo takšnih domačih zdravil za opekline se je priporočljivo posvetovati s svojim zdravnikom (4).
4. Spodbuja zdravo kožo:
Vanilija je dober vir vitaminov B, kot so niacin, tiamin, vitamin B6 in pantotenska kislina, ki igrajo pomembno vlogo pri vzdrževanju zdrave kože. Antioksidativne lastnosti vanilije ščitijo kožo pred poškodbami, ki jih povzročajo onesnaževala okolja in toksini (5). Lahko si pripravite piling za oživitev kože od znotraj. Vse, kar morate storiti, je, da razrežete 5 vanilijevih zrn, da strgate njegova semena. Ta semena dodajte skupaj z 3 žlicami rjavega sladkorja in 2 kapljicama eteričnega olja vanilije v sveže iztisnjen limonin sok. Sestavine zmešajte in nanesite na obraz. Masirajte nekaj minut in nato sperite s toplo vodo. Nato si na obraz poškropite nekaj mrzle vode.
Prednosti las za lase
Seznam prednosti vanilije je nepopoln, če ne govorimo o njeni vlogi pri negi las. Je dober vir številnih hranil, ki pomagajo ohranjati zdravje las.
5. Vanilija za svilnate lase:
Vanilija v mešanici z drugimi sestavinami lahko naredi vaše lase svilnate, sijoče in gladke. V ta namen lahko pripravite lase. Stopite približno 4 oz. karitejevo maslo v kotlu. Ko se popolnoma stopi, dodajte 5 kapljic eteričnega olja vanilije in po 2 žlici mandljevega, jojobinega in ricinusovega olja. Po ohladitvi mešajte to mešanico, dokler ne doseže mehkejše konsistence. To mešanico lahko nanesete na lase 10 do 15 minut in sperete z blagim šamponom. Tako bodo vaši lasje mehki in obvladljivi, ne da bi bili lepljivi. To zmes lahko shranite pri sobni temperaturi ali v hladilniku za prihodnjo uporabo.
6. Spodbuja rast las:
Tako nosilna kot eterična olja pomagajo pri spodbujanju rasti las (6). Ta olja lahko kombinirate z eteričnim oljem vanilije za zdravljenje vročega olja. Za začetek lase razpnite s glavnikom s širokimi zobmi in jih temeljito sperite s toplo vodo. Po tem približno 30 sekund na močnem ognju segrejte ¼ skodelice katerega koli nosilnega olja, kot je deviško oljčno, jojobino, mandljevo ali kokosovo olje. Dodajte mu 10 kapljic eteričnega olja sivke in vanilije ter temeljito premešajte. To nanesite na lase od korenin do koncev, lasišče v krožnih gibih masirajte 2 do 3 minute. Poskrbite, da ga nanesete po celotni dolžini lasnih pramenov in se koncentrirate