Kazalo:
- Kazalo
- Kako so marelice dobre za telo?
- Kakšne so prednosti marelic?
- 1. Marelice krepijo zdravje prebavil
- 2. Ali lahko pomaga pri zdravljenju diabetesa
- 3. Pomagajte se boriti proti vnetjem
- 4. Izboljšajte vid
- Ali si vedel?
- 5. Marelice preprečujejo poškodbe jeter
- 6. Zaščitite srce
- 7. Marelice pomagajo pri hujšanju in presnovi
- 8. Povečajte zdravje kosti
- 9. Zdravite anemijo
- 10. Lahko je koristno med nosečnostjo
- 11. Lahko zdravi ušesne bolečine
- 12. Zdravite bolezni dihal
- Ali si vedel?
- 13. Naj vaša koža zažari
- 14. Marelice odlašajo znake staranja
- 15. Zdravite kožne motnje
- 16. Marelično olje lahko poveča rast las
- 17. obravnava težave z lasiščem
- Kakšen je prehranski profil marelic?
- Marelice vs. Breskve - v čem je razlika?
- Kako jesti marelico
- Zaključek
- Reference
Ta rumenkasto oranžni mesnati sadež naj bi bil prvotno gojen na Kitajskem, od koder je našel pot do Sredozemlja in nato Amerike (kjer sadje uspeva danes). Marelice so sladkega in trpkega okusa, le 100 gramov sadja vam da 12% vitaminov A in C ter 6% kalija, ki jih potrebujete dnevno. No, obstaja še več. Samo beri naprej.
Kazalo
- Kako so marelice dobre za telo?
- Kakšne so prednosti marelic?
- Kakšen je prehranski profil marelic?
- Kako jesti marelico
Kako so marelice dobre za telo?
Marelica, znanstveno imenovana Prunus armeniaca, je polna hranil. Medtem ko vitamin A v sadju krepi zdravje oči in imunost, vlaknine skrbijo za zdravje prebavil. Vlaknine dobro delujejo na vaše srce z uravnavanjem ravni krvnega tlaka in holesterola.
Različni antioksidanti v sadju se borijo proti vnetjem in celo krepijo zdravje vaše kože in las. To je samo kratko. Podrobnosti so tisto, do česar smo prišli zdaj.
Nazaj na TOC
Kakšne so prednosti marelic?
1. Marelice krepijo zdravje prebavil
iStock
Topne vlaknine v sadju spodbujajo zdravo črevesje, saj blatu dodajo večji del. Vlaknine tudi hitro razgrajujejo maščobne kisline - in to izboljša prebavo. Vlaknine v sadju zdravijo tudi druge prebavne težave, kot so zaprtje in napihnjenost.
2. Ali lahko pomaga pri zdravljenju diabetesa
Marelice imajo precej malo kalorij in ogljikovih hidratov (en sadež vsebuje le 17 kalorij in 4 grame ogljikovih hidratov) - in to je dobra novica za diabetike. Zelo so lahko del diabetesa. In vlaknine, ki jih vsebujejo, lahko uravnavajo raven sladkorja v krvi.
Marelice imajo tudi nizek glikemični indeks - kar pomeni, da imajo trajen učinek na raven sladkorja v krvi in jih ne zvišajo prehitro. Sadje je bogato tudi z vitaminom E, ki deluje kot antioksidant, ki izboljšuje raven sladkorja v krvi.
Glede na špansko študijo so oreški in suho sadje zdravi dodatek k diabetesu. Marelice, ki so suho sadje, nedvomno služijo temu namenu (1).
3. Pomagajte se boriti proti vnetjem
Ne samo sadje, tudi semena so bila učinkovita pri lajšanju vnetij. Dejansko ena študija na živalih navaja, kako je izvleček olja mareličnih semen zaščiten pred ulceroznim kolitisom, ki je vnetna črevesna bolezen (2).
Po poročilu Fundacije za artritis so marelice bogate z beta-kriptoksantinom, kemikalijo, ki lahko preprečuje osteoartritis in druge vnetne oblike artritisa (3). Magnezij v sadju lahko tudi olajša vnetne bolečine.
4. Izboljšajte vid
Redno uživanje sadja je povezano z manjšim tveganjem za izgubo vida. Še pomembneje pa je, da so marelice bogate s karotenoidi in ksantofili - hranili, za katere raziskovalci menijo, da lahko preprečijo starostne bolezni vida. Vsebujejo pa tudi vitamin A, drugo pomembno hranilo za oči. Imenuje se tudi retinol in preprečuje starostno degeneracijo rumene pege.
Kot kažejo študije, lahko lokalna uporaba ekstrakta mareličnih koščic zmanjša suhe oči s spodbujanjem nastajanja solz (4).
Ali si vedel?
Kalifornija v ZDA pridela približno 95% marelic.
5. Marelice preprečujejo poškodbe jeter
Kot kažejo študije, lahko marelice zaščitijo pred poškodbami jeter in olajšajo simptome maščobne bolezni (kopičenje maščobe v jetrih) (5).
Zanimivo je, da so bile organske marelice učinkovite pri spodbujanju regeneracije jeter (6).
6. Zaščitite srce
iStock
Kalij v sadju lahko zniža raven krvnega tlaka in tako prepreči srčni napad. Vlaknine v sadju znižujejo raven holesterola in preprečujejo bolezni, povezane s srcem, kot je ateroskleroza.
7. Marelice pomagajo pri hujšanju in presnovi
Vlaknine so očitne - dolgo nas lahko ohranijo site, kar vsekakor prispeva k zdravemu hujšanju. Temu je pritrjena še ena znanost - hranila v marelicah spodbujajo nekatere možganske celice (imenovane taniciti), zaradi katerih se počutimo polne in nadzorujemo apetit.
Sadje lahko tudi pospeši presnovo in posledično povzroči izgubo teže.
8. Povečajte zdravje kosti
Marelice so bogate tudi s kalcijem, mineralom, pomembnim za razvoj kosti in zdravje. Še pomembneje je, da je kalij pomemben tudi za pravilno absorpcijo in enakomerno porazdelitev kalcija - in tudi marelice so bogate s kalijem.
Študije tudi kažejo, da lahko marelice pri ženskah v postmenopavzi spremenijo izgubo kosti in celo spremenijo presnovo kosti (7).
9. Zdravite anemijo
Marelice so tudi dober vir železa, ki pomaga pri zdravljenju slabokrvnosti. Železo izboljša tvorbo hemoglobina, to pa izboljša tudi kakovost krvi.
10. Lahko je koristno med nosečnostjo
Marelice so zelo hranljive in to je zadosten razlog za uživanje med nosečnostjo. Prav tako so bogati z železom in bakrom, ki sta med nosečnostjo še posebej pomembni hranili. Pomagajo preprečevati usodne posledice med nosečnostjo.
Vendar je v zvezi s tem opravljenih zelo malo raziskav. Zato vam svetujemo, da se med nosečnostjo izogibate marelicam in se najprej posvetujte s svojim zdravnikom.
11. Lahko zdravi ušesne bolečine
iStock
Čeprav je raziskav o tem zelo manj, nekateri viri kažejo, da lahko vlivanje dveh do treh kapljic mareličnega olja v prizadeto uho lajša bolečino.
12. Zdravite bolezni dihal
Sem spadajo astma ter prehlad in gripa. Ko govorimo o astmi, so raziskave ugotovile obratno razmerje med flavonoidi in simptomi astme.
Tu ima vlogo tudi vitamin E v marelicah. Deluje kot antioksidant in se bori proti prostim radikalom. Ta postopek krepi imuniteto in preprečuje težave, kot sta prehlad in gripa.
Marelice so tudi bogate z betakarotenom, ki pomaga tudi pri vročini (8).
Ali si vedel?
Marelično drevo običajno obrodi od 20 do 25 let.
13. Naj vaša koža zažari
Marelični grmi lahko pomagajo izboljšati tonus kože s pilingom poškodovanih kožnih celic. Tako preprečujejo pigmentacijo, da bi razkrili novejše in svetlejše kožne celice spodaj.
Marelično olje s sladkorjem lahko uporabite za odličen piling za obraz in telo. To je odličen piling, ki odstranjuje odmrle kožne celice in vam daje gladko in mehko kožo. Odstrani tudi ogrce in odmaši pore. Pred uporabo tega pilinga poskrbite, da bo vaša koža globinsko očiščena.
14. Marelice odlašajo znake staranja
Piling, pripravljen iz mareličnih koščic, pomaga znebiti se starih, odmrlih kožnih celic na površini kože in novim kožnim celicam omogoči ponovno rast. Ta piling pomaga odstraniti drobne gubice in majhne gube, tako da odstranjuje poškodovane površinske celice s kože.
Marelično olje pomaga pri ohranjanju jasnosti, prožnosti in elastičnosti kože. Lahko se uporablja z drugimi sadnimi olji kot obrazna maska za mehčanje kože. Zaradi revitalizirajočih in hranljivih učinkov na kožo se pogosto uporablja v aromaterapevtski masaži. Ker je zelo blago naravno olje, se uporablja tudi v otroških izdelkih.
15. Zdravite kožne motnje
iStock
Marelično olje je bogato z vitamini C in A, je odlično za občutljivo kožo. Njegove protivnetne lastnosti so učinkovite za zdravljenje kožnih motenj, kot sta dermatitis in ekcem.
Marelično olje v kombinaciji z drugimi eteričnimi olji blažilno deluje na kožne motnje. Priporočljivo pa je, da se pred uporabo posvetujete z zdravnikom, da se izognete neželenim stranskim učinkom.
Meso marelic je koristno pri čiščenju aken. Liste marelice lahko zmešate v mešalniku, da dobite njegov sok. Lokalna uporaba pomaga, da se znebite srbenja, ki ga povzročajo opekline, ekcemi in garje.
16. Marelično olje lahko poveča rast las
Vitamin E v mareličnem olju podpira zdravo rast las in preprečuje njihovo izpadanje. Ta vitamin v kombinaciji z maščobnimi kislinami deluje kot konzervans, saj preprečuje poškodbe prostih radikalov.
17. obravnava težave z lasiščem
Marelično olje vsebuje vitamina A in E, ki podpirata zdravje in obnovo kože. Tako je odlično domače zdravilo za težave, kot so suho lasišče, luskavica, prhljaj in ekcem. To olje obnavlja vlago suhemu ali luskastemu lasišču ali dolgočasnim in suhim lasem.
Končali smo s koristmi. Toda ali ste vedeli, da marelice poleg hranil, o katerih smo razpravljali, vsebujejo tudi druge pomembne spojine?
Nazaj na TOC
Kakšen je prehranski profil marelic?
Marelice ( Prunus armeniaca ), sveže. | ||
Hranilna vrednost na 100 g. Skupaj-ORAC umol TE / 100 g-1115. | ||
(Vir: podatkovna baza USDA National Nutrient) | ||
Načelo | Hranilna vrednost | Odstotek RRA |
---|---|---|
Energija | 50 Kcal | 2,5% |
Ogljikovi hidrati | 11 g | 8,5% |
Beljakovine | 1,4 g | 2,5% |
Skupna maščoba | 0,4 g | 1% |
Holesterola | 0 mg | 0% |
Prehranske vlaknine | 2 g | 5% |
Vitamini | ||
Folati | 9 µg | 2% |
Niacin | 0,600 mg | 4% |
Pantotenska kislina | 0,240 mg | 5% |
Piridoksin | 0,054 mg | 5% |
Riboflavin | 0,040 mg | 3% |
Tiamin | 0,030 mg | 2,5% |
Vitamin A | 1926 IU | 64% |
Vitamin C | 10 mg | 16% |
Vitamin E | 0 mg | 0% |
Vitamin K | 3,3 µg | 3% |
Elektroliti | ||
Natrij | 1 mg | 0% |
Kalij | 259 mg | 5,5% |
Minerali | ||
Kalcij | 13 mg | 1,3% |
baker | ||
Železo | 0,39 mg | 5% |
Magnezij | 10 mg | 2,5% |
Mangan | 0,077 mg | 3% |
Fosfor | 23 mg | 3% |
Cink | 0,2 mg | 2% |
Fito-hranila | ||
Karoten-a | 19 µg | - |
Karoten – ß | 1094 µg | - |
Kripto-ksantin-ß | 104 µg | - |
Lutein-zeaksantin | 89 µg | - |
Vse v redu. Vendar se moramo spoprijeti s pomembnim vprašanjem.
Nazaj na TOC
Marelice vs. Breskve - v čem je razlika?
Oba sta si podobna po videzu in hranilni vrednosti. Vendar obstajajo nekatere razlike.
Marelice so manjše od breskev in imajo rumenkasto oranžno meso, ki je prekrito z mehurčki. Breskve so nekoliko večje, njihova barva pa je lahko od bele do živo rumene do rdeče.
Kar zadeva hranilno vrednost, so marelice nekoliko bolj kalorične, beljakovinske, ogljikove hidratne in vlakninaste. Vsebujejo tudi malo več vitaminov A in C.
To se reši, kajne? Kako pa lahko jeste marelice? Kako jih vključite v svojo prehrano?
Nazaj na TOC
Kako jesti marelico
Lahko ga tudi narežete in dodate v skledo grškega jogurta. Ali pa dodajte sadje ovsenim kosmičem za zajtrk. Marelični sok lahko uživate tudi zvečer.
Vendar bodite previdni pri mareličnih koščicah. Če jih zaužijete od 50 do 60, lahko dobite smrtni odmerek cianida. Tudi sicer je malo podatkov o varnem številu jedrc, ki bi jih lahko pojedli.
Nazaj na TOC
Zaključek
Zakaj jih ne bi vključili v svojo prehrano, če so polne hranil? Povejte nam, kako vam je sadje polepšalo življenje. Povejte nam, kako vam je ta objava pomagala. Preprosto pustite komentar spodaj.
Reference
- "Oreški in suho sadje: posodobitev…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
- “Protivnetni učinek…”. Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
- "Poletno sadje in zelenjava za lajšanje vnetij". Fundacija za artritis.
- “Lokalna uporaba mareličnih koščic…”. Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
- “Zaščitni učinek marelice…”. Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
- "Učinki organske marelice na…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
- "Edinstvena sposobnost posušene slive…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
- "Sestradati prehlada, nahraniti vročino?". WebMD.