Kazalo:
- Lemon Myrtle - Kratek
- Prednosti limonine mirte
- 1. Okužba sinusov
- 2. bronhitis
- 3. Prebavne motnje in razdražljive prebavne motnje
- 4. Nalezljivi mehkužci
- 5. Vneto grlo
- 6. Akne
- 7. Depresija
- 8. Zdravje ustne votline
- 9. Krepi imunski sistem
- 10. Antioksidant
- 11. Bori se s slabim vonjem
- 12. Glavobol
- 13. Športno stopalo
- 14. Astma
- 15. Revmatoidni artritis
- 16. Krči
- 17. Piki žuželk
- 18. Boljši spanec
- 19. Gripa / gripa
- 20. Izločanje nakopičene sluzi in sluzi
- Recepti z limonino mirto
- 1. Cheesecake z limonino mirto:
- 2. Recept za piškote iz limonine mirte in makadamije:
- 3. Hrustljave kozice z limonino mirto:
- 4. Ledeni čaj iz ledene mirte:
- 5. Piščanec z limonino mirto:
- 6. Pecivo iz limonine mirte:
- 7. Začinjen limonin jogurt Dip:
Vsi smo v hrani uporabljali limone. Toda ime limonina mirta se večini od nas sliši neznano, kajne? V bistvu je cvetoča rastlina, toda tisto, kar jo razlikuje od drugih cvetočih rastlin, je neverjetno veliko prednosti!
Bi radi vedeli več? Beri naprej!
Lemon Myrtle - Kratek
Limonina mirta ( Backhousia citriodora ) je v bistvu cvetoča rastlina, ki izvira iz Avstralije. To drevo limonine mirte zraste do višine 60 čevljev. Druga pogosta imena so drevo sladke verbene, mirtena verbena mirta, verbena z vonjem limone in backhousia z vonjem limone (1).
Kot že imena povedo, je močno aromatičen in ima značilen okus. Vsebuje približno 90-98% citrala. Vsebuje tudi minerale, kot so kalcij, cink in magnezij, v dobrih količinah ter vitamina A in E.
Limonina mirta se uporablja v hrani za izboljšanje okusa in arome. Uporablja se za pripravo dipov, omak, solat, karija in kuhanje piščanca, rib, kozic itd. Uporablja se tudi v slaščičarnah za pripravo kruha, peciva, sladic itd.
Poleg hrane se uporablja v izdelkih za nego kože, kot so losjoni, balzami za ustnice itd. Uporablja se tudi v izdelkih za nego las, kot so šamponi in balzami. Zaradi svojih terapevtskih vrednosti se pogosto uporablja kot pijača, kot je čaj.
Prednosti limonine mirte
1. Okužba sinusov
2. bronhitis
Eterično olje limonine mirte je bilo učinkovito pri zdravljenju bronhitisa. Ker je bronhitis vnetje sluznice v bronhialnem prehodu, lahko uporaba olja limonine mirte zmanjša vnetje in se bori proti okužbi, ki je vzrok za bronhitis.
3. Prebavne motnje in razdražljive prebavne motnje
Limonska mirta je bila koristna pri zdravljenju prebavne motnje in motenj prebavil, kot je napihnjenost itd. Nekatere lastnosti limonine mirte pomagajo spodbuditi proces prebave. Limonino mirto lahko uživate v obliki olja, v ozemljeni obliki, kot začimbo ali čaj.
4. Nalezljivi mehkužci
Nalezljiva mehkužca je virusna okužba kože, ki povzroči rdeče izbokline ali lezije na koži. Študije so pokazale, da je limonina mirta naravni način zdravljenja nalezljivih mehkužcev. Zaradi protivirusne lastnosti limonine mirte je zdravilo za zdravljenje nalezljivih mehkužcev.
5. Vneto grlo
Vneto grlo je lahko zelo boleče in ga je težko prenašati. Antiseptične, protivnetne in antibakterijske lastnosti limonine mirte pomagajo pri zdravljenju vnetega grla z ubijanjem bakterij in zmanjšanjem vnetja. Za lajšanje vnetega grla lahko vzamete eterično olje limonine mirte z medom.
6. Akne
Akne so velik problem, zlasti za dekleta. Limonina mirta je čudovito naravno zdravilo za zdravljenje aken. V pomoč je pri zdravljenju mastne kože, ki je eden glavnih vzrokov za akne. Uporaba eteričnega olja limonine mirte vam lahko pomaga pri odpravljanju aken. Olje lahko dodate tudi v losjon.
7. Depresija
Limonina mirta vam lahko pomaga pri lajšanju stresa. Omogoča pomirjujoč učinek tako, da spodbuja boljši spanec, spodbuja sprostitev, vas navdaja s pozitivnimi občutki itd. Stopala lahko masirate z limoninim oljem mirte. Lahko ga dodamo v aromatične svetilke, saj njegova aroma pomirja um in dviguje razpoloženje.
8. Zdravje ustne votline
Limonina mirta je lahko v pomoč pri zdravljenju težav z ustnim zdravjem, kot so razjede, draženje, težave z zobmi itd. Uporaba te rastline očisti usta in tako zaščiti pred različnimi okužbami, ki povzročajo bakterije in viruse. Za redno uporabo lahko v zobno pasto dodate prah limonine mirte. Uporablja se lahko tudi v čaju.
9. Krepi imunski sistem
Zdrav imunski sistem pomeni manj zdravstvenih težav zaradi močnejšega imunskega sistema, ki je ključnega pomena za boj proti boleznim. Uživanje limonine mirte krepi vaš imunski sistem in vam tako zagotavlja zaščito pred številnimi zdravstvenimi težavami. Lahko uporabite limonino mirto v obliki čaja, prahu ali olja, ki koristi vašemu imunskemu sistemu.
10. Antioksidant
Limonina mirta ima antioksidativne lastnosti, ki izločajo proste radikale iz vašega sistema. To ščiti celice pred poškodbami, pa tudi preprečuje staranje možganov, rak, tumorje, bolezni srca itd.
11. Bori se s slabim vonjem
Osvežilna aroma limonine mirte vam pomaga pri odpravljanju slabega telesnega vonja in zadaha. Njegova protimikrobna lastnost preprečuje vonj po telesu, saj uničuje mikrobe, ki povzročajo vonj. V kad lahko dodate olje limonine mirte ali nanesete nekaj kapljic na telo. Da se znebite zadaha, lahko v vodo dodate nekaj kapljic limoninega mirtovega olja in ga grgrate.
12. Glavobol
13. Športno stopalo
Športna noga je glivična okužba kože, ki povzroča luskasta, rdeča srbečica na podplatu in med prsti. Protiglivična lastnost limonine mirte se bori proti tej okužbi z ubijanjem takšne glive.
14. Astma
Limonina mirta pomaga v boju proti astmi. Astma je pljučna bolezen, pri kateri se zračni pretok nabrekne in zoži, kar povzroči težave z dihanjem. Parjenje z limonino mirto v vodi je lahko v pomoč pri lajšanju težav z astmo.
15. Revmatoidni artritis
Revmatoidni artritis je ena najpogostejših težav s kostnimi sklepi, s katero se srečujejo ljudje. Gre za vnetno motnjo, ki povzroči boleče otekle sklepe. Protivnetna lastnost limonine mirte pomaga zmanjšati vnetje in olajša. V primeru revmatoidnega artritisa si lahko lajšate sklepe z eteričnim oljem limonine mirte.
16. Krči
Krč lahko definiramo kot nehoteno krčenje mišic, ki povzroča bolečino. Limonina mirta pomaga pri zmanjševanju mišičnih krčev in menstrualnih krčev. Kemikalije, ki jih najdemo v njem, pomagajo mišicam, da se sprostijo in s tem krč znatno zmanjšajo.
17. Piki žuželk
Olje limonine mirte lahko uporabimo za zdravljenje pikov žuželk. Njegova uporaba pomirja prizadeto območje in tudi zmanjša vnetje. Limonino mirto lahko dodate tudi vsakemu losjonu, da preprečite pike žuželk, saj zaradi močne arome deluje kot sredstvo za odganjanje žuželk.
18. Boljši spanec
Limonina mirta je še posebej koristna za tiste, ki ne morejo mirno spati. Sproščujoč učinek te rastline lahko pomiri vaš um in spodbudi mirno spanje. V ta namen se lahko kopate tako, da pred spanjem dodate olje limonine mirte v kad ali pred spanjem pijete limonin mirtov čaj.
19. Gripa / gripa
Protivirusna lastnost limonine mirte pomaga tudi pri zdravljenju gripe. Vzeti paro z nekaj kapljicami limoninega olja ali listov mirte vam lahko pomaga v boju proti gripi.
20. Izločanje nakopičene sluzi in sluzi
Včasih naše telo zaradi prehlada, gripe ali okužbe začne proizvajati odvečno sluz in sluz. Ta sluz se kopiči v pljučih in dihalnih poteh, kar povzroča težave z dihanjem. V tem pogledu vam lahko pomaga parjenje z nekaj kapljicami limoninega mirtovega olja v vodi, saj odpravimo odvečno nakopičeno sluz in sluz.
Recepti z limonino mirto
Kot rečeno zgoraj, limonina mirta ne ponuja le številnih koristi za zdravje, temveč vašim jedem daje značilen okus in aromo. Spodaj je nekaj receptov limonine mirte, ki jih lahko preizkusite.
1. Cheesecake z limonino mirto:
Ta čudovita sira združuje okus limonine mirte in hrustljavost oreščkov. Lahko ga uporabimo kot sladico.
- 1 žlica žitnega semena
- 1 skodelica navadne moke
- ½ skodelica sladkorja
- 1 skodelica makadamije
- 120 ml olja makadamije
- 2 žlici limonine mirte
- 500 g kremnega sira
- 1 skodelica sladkorja
- 3 velika jajca.
- Vse zgoraj dane osnovne sestavine zmešajte in jih pecite v ogreti pečici na 180 stopinj.
- Po peki naj ta skorjica počiva, dokler se na sobni temperaturi ne ohladi.
- Zdaj mešajte vse sestavine za polnjenje, dokler testo ne postane puhasto in gladko.
- To testo vlijte v skorjo in ponovno pecite 20 minut.
2. Recept za piškote iz limonine mirte in makadamije:
Piškoti so lahki in enostavni prigrizki med obroki. In ko so pripravljeni iz limoninega mirte, dobite bonus za zdravje. Te piškote lahko pripravite po spodnjem preprostem receptu.
- 200 g margarine
- 100 g belega sladkorja
- 225 g makadamije, cele ali sesekljane
- 225 g samo vzgojene moke
- 1 žlička mlete limonine mirte
- Zmešajte margarino in maslo.
- Dodajte makadamije in mešajte, dokler se enakomerno ne porazdelijo v zmesi.
- Dodajte mleto limonino mirto in moko, da dobite mešanico drobljeno, lepljivo in enostavno oblikovano.
- Iz te mešanice naredite ravne kroglice in jih pečemo 15-20 minut, dokler ne dobimo zlato rjavih piškotov.
3. Hrustljave kozice z limonino mirto:
- Ena žlica Lemon Myrtle Ground
- Ena čajna žlička paprike dimljena, sladka
- Čili v prahu, neobvezno
- Sol
- 1/2 skodelice olja za kuhanje
- Dva sveža čilija, drobno sesekljana
- Apneni klini za serviranje
- Kozico stresemo ali mariniramo z mešanico riževe moke, limoninega mirta v prahu, paprike, čilija v prahu in soli.
- V ponvi segrejemo olje in kozice kuhamo toliko časa, da postanejo hrustljave.
- Odcedite na papirju, ki vpija olje, in vroče postrezite z limoninimi klini.
4. Ledeni čaj iz ledene mirte:
Ta aromatični čaj je okusna in zdrava alternativa običajnemu čaju. Spodaj je recept.
- Listi limonine mirte
- Voda za vrenje
- Sladkor ali med
- Limona
- Led
- Liste limonine mirte kuhamo 10 minut v vodi.
- Kuhana voda naj počiva, dokler se listi ne napolnijo.
- Vodo precedite in dodajte sladkor ali med za sladkanje.
- Po potrebi razredčimo z vodo, dodamo nekaj kapljic limoninega soka in postrežemo ohlajeno, tako da ji dodamo led.
5. Piščanec z limonino mirto:
- 6 velikih strokov česna
- 6 vejic sveže limonine mirte
- 6 kokošjih kotletov za stegna
- 60 ml oljčnega olja
- 60 ml piščančje zaloge
- 1 limeta / limona
- Sol in poper po okusu
- Na oljčnem olju zmeljemo vejice limonine mirte in stroke česna.
- Koščke piščanca marinirajte s to mleto pasto vsaj 10 minut.
- V ponvi segrejte nekaj olja in pražite piščanca, dokler ne postane zlato rjave barve.
- Dodamo piščančjo osnovo in apno ali limono. Kuhamo 20 minut in postrežemo vroče.
6. Pecivo iz limonine mirte:
Ta hrustljav kruh bo zagotovo ugajal vašim brbončicam. Spodaj je recept za pecivo iz limoninega mirte.
- 2 skodelici navadne moke
- 2 žlici riževe moke
- 1/2 skodelice belega sladkorja
- 1 čajna žlička mlete limonine mirte (ali 2 žlički, če imate raje močnejši okus)
- 220 g nesoljenega masla zmehčano
- Presejte vse sestavine, razen masla.
- Dobro jih premešajte.
- Nato dodajte maslo in naredite majhne kroglice.
- Zdaj te kroglice zvijte ravno (1 cm).
- Tem lahko z rezalnikom dodelite želeno obliko.
- Po tem jih položite na pekač ali uporabite peki papir ali pladenj za maščobe.
- Pečemo jih pri 60 ° C 25-30 minut.
- Postrezite jih, ko se ohladijo.
7. Začinjen limonin jogurt Dip:
Tukaj je recept za čudovit začinjen limonin jogurt, ki ga lahko dobite s kruhom, ribami, kozicami itd.
- 400 g grškega jogurta
- Sveže mlet črni poper
- 1 žlička zdrobljene limonine mirte
- Na žaru na traku pitta kruh, ki ga postrežemo
- V skledo vzemite jogurt in dobro premešajte.
- Dodamo črni poper v prahu, limonino mirto in dobro premešamo.
- Dip ponudite s trakovi iz kruha na žaru.
Kako vam je bila všeč ta objava? Sporočite nam s komentarjem v spodnjem polju!