Kazalo:
- 1. Funfetti torta v kozarcu
- Sestavine
- Za torto
- Za The Frosting
- Kako narediti
- 2. Karamelni čokoladni piškoti
- Sestavine
- Kako narediti
- 3. Karamelni jabolčni sirov kolač
- Sestavine
- Kako narediti
- 4. Čokoladni mousse
- Sestavine
- Kako narediti
- 5. Malenkostni puding
- Sestavine
- Kako narediti
- 6. Jagodna peciva
- Sestavine
- Kako narediti
- 7. Oreo Cheesecake
- Sestavine
- Kako narediti
- 8. Rdeča žametna torta s kremnim sirom
- Sestavine
- Kako narediti
- 9. Češnjeva sira
- Sestavine
- Kako narediti
- 10. jabolčno-cimetova sira
- Sestavine
- Kako narediti
- 11. Čokoladni lešnikov mousse
- Sestavine
- Kako narediti
- 12. Puding Rocky Road Chia
- Sestavine
- Kako narediti
- 13. Čokoladna torta iz bele čokolade
- Sestavine
- Kako narediti
- 14. Tiramisu Cheesecake
- Sestavine
- Kako narediti
- 15. Banana Split
- Sestavine
- Kako narediti
- 16. Jogurt z granolo, borovnicami in marelicami
- Sestavine
- Kako narediti
- 17. Breskov čevljar
- Sestavine
- Kako narediti
- 18. Krem brulee
- Sestavine
- Kako narediti
- 19. Banana kremna pita
- Sestavine
- Kako narediti
- 20. Limonin Tiramisu
- Sestavine
- Kako narediti
- 21. Puding iz riževega čokolade
- Sestavine
- Kako narediti
- 22. Borovničeva sira
- Sestavine
- Kako narediti
Noben piknik ni popoln brez nekaj sladkega, v katerega se lahko potopite. In kaj je lahko ljubše ali bolj priročno kot sladice v zidarskih kozarcih! Plasti za plastjo so ti kozarci za sladico odlični za pogled in nebeški za grizenje. Zagotovo polepšajo poletni piknik!
1. Funfetti torta v kozarcu
Slika: Instagram
Mavrični brizg in vaniljev maslen krem - ta zabavna, barvita poslastica lahko polepša skoraj vsako priložnost. Ta kozarec za sladico ima okusno torto funfetti, ki je osnovnemu receptu za torte dodana škropljenja, prekrita z zamrzovanjem in prelita s še več brizgalk.
Sestavine
Za torto
- 2 skodelici večnamenske moke
- 1 skodelica sladkorja
- 3 žličke pecilnega praška
- 1 žlička soli
- ½ skodelica oljčnega olja
- 1 skodelica pomarančnega soka
- 2 jajca
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
- ½ Škropljenje skodelice
Za The Frosting
- 500g sladkorja v prahu
- ¼ skodelica mleka
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 Lepljivo maslo
Kako narediti
1. Vse sestavine za torto združite v skledo in jih dobro premešajte. Vlijemo v pekač in pečemo pri 350 stopinjah 40 minut. Poskrbite, da z zobotrebcem preverite, ali je torta gotova. Ko se ohladi, kolač narežemo na kocke.
2. Za pripravo zmrzali združite sladkor, ekstrakt vanilije in mleko. Dodamo palčko masla in stepamo, da postane gladka in brez grudic.
3. V kozarec položite glazuro in kocke torte. Okrasite z brizganjem.
2. Karamelni čokoladni piškoti
Slika: Instagram
Brownie in čokolada s kančkom karamele, da bodo stvari zanimive.
Sestavine
- 1 škatla za piškote
- 400 g hladnega biča
- 1 Jar karamelna krema
Kako narediti
1. Naredite piškote z mešanico piškotov in jih narežite na majhne koščke.
2. Zidarski kozarec obložite s piškoti, hladnim bičem in karamelno omako.
3. Karamelni jabolčni sirov kolač
Slika: Instagram
Ob prižiganju spominov na karnevale in zabavo vas bo ta slastna sladica popeljala nazaj v otroštvo.
Sestavine
- 2 skodelici drobtinice Graham Cracker
- 250 g kremnega sira
- 1 skodelica stepene smetane
- 1½ skodelice sladkorja
- 1 žlica limoninega soka
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
- ¼ Maslo za skodelico
- 2 skodelici narezanih jabolk
- 1 skodelica karamelnega sirupa
- ½ žlička sol
Kako narediti
1. Stopite maslo, vanj vmešajte četrt skodelice sladkorja in ga dodajte drobtinam.
2. V večjo skledo dodajte kremni sir, ekstrakt vanilije in eno skodelico sladkorja. Utripajte, dokler se ne kombinirajo.
3. Vmešajte stepeno smetano v mešanico kremnega sira.
4. Na rezine jabolk iztisnite limonin sok. Rezine skupaj s soljo dodajte karameli in premešajte.
5. Kreker, kremni sir in karamelno jabolko položite na vrh kozarca.
4. Čokoladni mousse
Slika: Instagram
V vročem poletnem dnevu nič ne premaga kozarca puhaste čokoladne dobrote. Ta lahka sladica je popoln konec dneva ali celo dneva.
Sestavine
- 300 g temne čokolade, naribana
- 1 žlica kakava v prahu
- 3 jajca
- 300 ml stepene smetane
- ¼ skodelica sladkorja
- Čokoladni sirup
- Naribani mandlji za okras
Kako narediti
1. Stopite čokolado z dvojnim kotlom in jo odstavite.
2. Sladkor in jajca damo v skledo in stepamo, dokler zmes ne postane gosta.
3. Mešanici dodajte stopljeno čokolado in kakav v prahu ter dobro premešajte.
4. Na koncu vmešamo še stepeno smetano.
5. Položite mousse in čokoladni sirup, okrasite z mandlji in pred serviranjem eno uro hladite v hladilniku.
5. Malenkostni puding
Slika: Instagram
Sadno in barvito, nič ne predstavlja poletja, tako kot malenkostni puding. Roza osnova je narejena tako, da se navadni mešanici za torte doda malo rdečih barvil za hrano.
Sestavine
- 1 škatla mešanica torte
- ½ Žlička rdeče jedilno barvilo
- 1 mešanica vanilijevega pudinga
- 1 skodelica stepene smetane
- Sadje po vaši izbiri za okras
Kako narediti
1. V mešanico tort dodajte rdečo barvilo in pecite po navodilih. Pripravite puding in ga odstavite.
2. Zdrobite torto in jo zajemite v kozarec. Dodajte plast pudinga, nato plast torte in ponavljajte, dokler se dve tretjini kozarca ne napolni.
3. Z vrečko za glazuro na vrh dodajte stepeno smetano in okrasite s sadjem po vaši izbiri.
6. Jagodna peciva
Slika: Instagram
Jagodna peciva so čudovito svež način za zaključek piknika. Ta lahka sladica je s plastmi torte, vanilijevo glazuro in svežimi jagodami kot nalašč za tiste vroče poletne dni. Torto lahko naredite iz nič, toda najlažje jo boste naredili tako, da namesto nje uporabite mešanico torte.
Sestavine
- 1 mešanica torte
- 1 konzerva vanilijeve glazure (lastno glazuro lahko stepete s sladkorjem, maslom in vanilijevo esenco)
- 4 skodelice narezanih jagod, pomešane s ¼ skodelice sladkorja
Kako narediti
1. Sledite navodilom na škatli za mešanje torte, da torto spečete, in jo pustite, da se ohladi, preden jo razkrojite.
2. Na dno zidarskega kozarca potisnite tortne drobtine in dodajte plast svežih jagod in vanilijevega glazura.
3. Nadaljujte z drugo plastjo torte, jagod, zamrzovanja in torte. In pred serviranjem ohladite.
7. Oreo Cheesecake
Slika: Instagram
Oreos so super. Oreo sirnice - še bolj čudovite so. Ta kozarec neprimernega videza praktično ne zahteva časa za pripravo in le tri sestavine.
Sestavine
- 15-16 Oreo piškotki, zdrobljeni
- 450 g kremnega sira
- 1 pločevinka kondenziranega mleka
Kako narediti
1. Oreove zdrobite v drobtine in jih držite ob strani.
2. Kremni sir položite v skledo in ga mešajte, dokler ni konsistenca mehka in gladka. Dodamo mu kondenzirano mleko in še enkrat stepemo. Zmesi kremnega sira dodajte majhno količino zdrobljenega Oreosa in premešajte.
3. Približno dve žlici drobtin zajemite v zidarski kozarec. Premažite s kremnim sirom in ga prelijte z drugo plastjo drobtin.
4. Pred serviranjem pol ure hladite v hladilniku.
8. Rdeča žametna torta s kremnim sirom
Slika: Instagram
Rdeči žamet s kremnim sirom - to je klasična kombinacija. In priprava in uživanje te čudovite torte je zanesljiva pot do dneva dekliške zabave.
Sestavine
- 1 škatla Red Velvet Cake Mix
- 500 g kremnega sira
- 1 Lepljivo maslo
- 1 skodelica sladkorja
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
Kako narediti
1. Po navodilih na škatli zmešajte pecivo iz rdečega žameta. Preden ga narežemo na manjše koščke, ga ohladimo.
2. Če želite, da se kremni sir zamrzne, dodajte zmehčanemu kremnemu maslu maslo, sladkor in vaniljev ekstrakt in dobro premešajte.
3. Na dno zidarskega kozarca in cevi položite rdečo žametno torto. Nadaljujte s plastenjem, dokler ne pridete do vrha kozarca.
9. Češnjeva sira
Slika: Instagram
Lahek, puhast in okusen - vse to, kar ni treba peči, samo zahteva, da sestavite preproste sestavine.
Sestavine
- 1½ Skodelice drobtin Graham Cracker
- ¼ Skodelica stopljenega masla
- 1¼ Skodelice sladkorja v prahu
- 225 g kremnega sira
- 1 žlička čistega ekstrakta vanilije
- 1 skodelica stepene smetane
- 1 Polnjenje iz pločevinke iz češnjeve pite
Kako narediti
1. Maslo združite s četrtino skodelice sladkorja in ga dodajte drobtinam.
2. V skledo damo kremni sir, vaniljev ekstrakt in eno skodelico sladkorja ter stepemo, da se kombinira.
3. Vmešajte stepeno smetano v mešanico kremnega sira.
4. Gramovo mešanico krekerjev zajemite v zidan kozarec in jo sploščite na dnu. Dodamo nadev iz kremnega sira in ga dopolnimo s češnjevim konzervom. Pred serviranjem ga nastavite za nekaj ur v hladilniku.
10. jabolčno-cimetova sira
Slika: Instagram
Cimet in jabolko je klasična kombinacija. In spet se zberejo, da vam prinesejo ta kozarec čudovitosti.
Sestavine
- 1½ Skodelice Graham Cracker Crumbs
- ¼ Potopljeno maslo v skodelici
- 1¼ Skodelice sladkorja v prahu
- 225 g kremnega sira
- 1 žlička čistega ekstrakta vanilije
- 1 skodelica stepene smetane
- 1 skodelica jabolčnega džema
- 1-2 žlički cimetovega prahu
Kako narediti
1. Maslo združite s četrtino skodelice sladkorja in ga dodajte drobtinam.
2. V skledo damo kremni sir, vaniljev ekstrakt in eno skodelico sladkorja ter stepemo, da se kombinira.
3. Vmešajte stepeno smetano v mešanico kremnega sira.
4. Gramovo mešanico krekerjev zajemite v zidan kozarec in jo sploščite na dnu. Dodamo nadev iz kremnega sira in ga dopolnimo z jabolčno marmelado. Okrasite s cimetom v prahu.
11. Čokoladni lešnikov mousse
Slika: Instagram
Podoživite lešnikovo, čokoladno čarobnost Nutelle s to dekadentno sladico.
Sestavine
- 1 skodelica težke kreme
- 1 skodelica stepene smetane
- 1 Jar Nutella
- ¼ Žlička kakav v prahu
- 3-4 žlice praženega lešnika, za okras
Kako narediti
1. Kakav v prahu in Nutello združite s težko smetano in jo stepite, da se združita.
2. Nutello zajemite v zidan kozarec in jo premažite z mousseom in stepeno smetano. Prelijemo s praženimi lešniki.
12. Puding Rocky Road Chia
Slika: Instagram
Marshmallows in čokolada - kulinarična nebesa so verjetno narejena iz teh dveh sestavin. Smrečijo skoraj vse in so odličen dodatek navadnemu chia pudingu.
Sestavine
- 1 skodelica mandljevega mleka
- 4 žlice semen Chia
- 1-2 žlički sladkorja
- 1 žlička cimeta
- 1 Candy Bar Rocky Road, grobo sesekljan
Kako narediti
1. Zmešajte mleko, chia semena, sladkor in cimet v stresalniku in nekaj ur shranite v hladilniku.
2. Nalijte ga v kozarce in okrasite s sesekljano čokolado.
13. Čokoladna torta iz bele čokolade
Slika: Instagram
Če je bela čokolada bolj vaša stvar, poskusite to lepo videti, zelo okusno sladico.
Sestavine
- 2 skodelici drobtinice Graham Cracker
- 600 g kremnega sira
- 1¼ skodelice sladkorja
- 6 žlic masla
- 200g bele čokolade
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
- ½ Težka krema za skodelico
- Čips iz bele čokolade / sesekljana bela čokolada za okras
Kako narediti
1. Stopite čokolado z dvojnim kotlom. Pustite, da se malo ohladi in ga vmešajte s težko smetano. Dodajte mu eno skodelico sladkorja in dobro premešajte.
2. Stopite maslo in vanj vmešajte četrt skodelice sladkorja. Zmes dodajte drobtinam krekerja.
3. Kremni sir stepemo, dokler ne postane mehak, in združimo s čokoladno-smetanovo mešanico.
4. Krekerje in mešanico kremnega sira položite v zidarski kozarec.
5. Na vrh dodajte čips iz bele čokolade ali sesekljane čokolade.
14. Tiramisu Cheesecake
Slika: Instagram
Tiramisu je bil v svetu sladic že od nekdaj klasika. In izdelava mini različice v kozarcu še nikoli ni bila tako enostavna.
Sestavine
- 1 paket piškotov Ladyfinger
- 1 žlica instant kave
- 250 g kremnega sira
- 250 g stepene smetane
- 1 skodelica sladkorja
- 2 žlici kakava v prahu
Kako narediti
1. Instant kavo zmešajte v skodelici vroče vode in jo pustite, da se ohladi na sobno temperaturo.
2. Kremni sir, stepeno smetano in sladkor združite v gladko zmes.
3. Piškote z ladyfinger razporedite v zidarski kozarec in po njem pokapajte kavo. Dodajte plast mešanice kremnega sira. Ponavljajte, dokler ne dosežete vrha kozarca.
4. Nekaj ur shranite v hladilniku in pred serviranjem okrasite s kakavom v prahu.
15. Banana Split
Slika: Instagram
Če ste želeli uživati v razdelitvi banan, ne da bi vas skrbelo, ali se ves sladoled stopi, je to prava pot.
Sestavine
- 2 skodelici čokoladnih drobtin Graham
- 1 Lepljivo maslo
- 3 skodelice sladkorja
- 250 g kremnega sira
- 1 skodelica stepene smetane
- 4 zrele banane, narezane
- 4 žlice naribane čokolade
Kako narediti
1. Stopite maslo in ga dodajte drobtinam graham krekerja.
2. Kremni sir zmešajte s stepeno smetano in sladkorjem ter stepite, da postane kremast.
3. Položite drobtine krekerjev, mešanico kremnega sira in narezane banane, dokler kozarec ni poln.
4. Okrasimo z naribano čokolado.
16. Jogurt z granolo, borovnicami in marelicami
Slika: Shutterstock
Sladic ni treba zamuditi samo zato, ker ste na dieti. Privoščite si to zdravo sladico, pripravljeno iz jogurta in svežega sadja.
Sestavine
- 2 skodelici navadnega jogurta z malo maščobe
- ½ skodelice marelic brez koščic in rezin
- 1½ skodelice granole
- 1 skodelica borovnic, sveža ali zamrznjena
Kako narediti
1. Jogurt in marelico zmešajte skupaj.
2. Položite zidarski kozarec z granolo in mešanico jogurta in marelice.
3. Okrasimo z rezinami borovnic in marelic.
17. Breskov čevljar
Slika: Instagram
Oblecite si predpasnik in izvlecite pekač, da spečete te miniaturne breskove čevljarje v samem zidarskem kozarcu.
Sestavine
- 600 g breskovega nadeva
- Mix Mix za torte
- ½ skodelica mleka
- ½ skodelica sladkorja
- ½ žlička sol
- ¼ Maslo za skodelico
Kako narediti
1. Pečico segrejte. Zidarske kozarce postavite v pekač in jim dodajte vročo vodo.
2. V skledi zmešajte mešanico torte, mleko, sladkor in sol. Stopite maslo in ga dodajte mešanici.
3. Nadev breskove pite zajemite v kozarce. Na vrh dodajte eno do dve žlici testa.
4. Pečemo 30-35 minut.
5. Počakajte, da se kozarci ohladijo, preden dodate še eno plast nadeva iz breskev.
18. Krem brulee
Slika: Instagram
Bodite pripravljeni z gorilnikom, ker je ta kremšnita tukaj, da se nauči vašega piknika.
Sestavine
- 2 skodelici težke kreme
- ½ skodelica sladkorja
- 3 rumenjaki
- ½ skodelica sladkorja
Kako narediti
1. Pred začetkom morate pečico ogreti.
2. Težki smetani dodajte ekstrakt vanilije in mešanico segrevajte v ponvi na srednjem ognju, dokler ne zavre. Odstranite s plamena in odstavite.
3. V skledo dodajte rumenjake in četrt skodelice sladkorja ter mešajte, da se zmešajo.
4. Dodamo smetano mešanici sladkorja in jajc, po malem in ves čas mešamo.
5. V posodo z vročo vodo položite zidarski kozarec, dodajte mu mešanico in pecite v pečici 45 minut.
6. Dve uri shranite v hladilniku in po vrhu enakomerno razporedite sladkor.
7. S pipo gorilnik stopite in pustite, da sedi pet minut, preden se vkopljete.
19. Banana kremna pita
Slika: Instagram
Banane so všečne. Toda bananine kremne pite so bolj okusne. In tukaj je, kako pripravite prenosno različico svoje najljubše sladice!
Sestavine
- 1 škatla Banana kremni puding
- 1 Lahko Cool Bič
- 2 skodelici drobtinice Graham Cracker
- 1 Lepljivo maslo
Kako narediti
1. Prvo poslovno področje je pripraviti bananin puding po navodilih na embalaži. Ko je puding končan, ga ohladimo.
2. V posodo damo drobtine graham krekerja in jim dodamo stopljeno maslo. Žlice mešanice zajemamo v zidarske kozarce.
3. Na krekerje položite bananin puding, ki mu sledi plast hladnega biča. Ponavljajte, dokler ne pridete do vrha kozarca.
20. Limonin Tiramisu
Slika: Instagram
Klasičnemu tiramisuju dodajte limonin pridih za praznovanje toplih in svetlih poletnih dni.
Sestavine
- 1 škatla mešanica torte
- 2 limone, sok in lupina
- 4 žlice belega ruma
- 100g sladkorja
- 500 g sira Mascarpone
- 4 žlice Limonska skuta
- 2 jajca
- 150 ml težka krema
Kako narediti
1. Sledite navodilom na škatli za torte, da specite osnovno torto, in jo narežite na majhne rezine.
2. Zmešajte limonin sok in rum s 50 grami sladkorja.
3. Ločite jajca. Rumenjake zmešajte s sirom mascarpone, limonino skuto, limonino lupinico in ostalim sladkorjem.
4. Ločeno stepemo beljake in smetano.
5. Mešanico sira združite z beljaki in smetano.
6. Dodajte mu mešanico ruma in limoninega soka.
7. Torto in sir položite v zidan kozarec.
21. Puding iz riževega čokolade
Slika: Instagram
Čokolada naredi vse boljše. Torej je tradicionalnemu riževemu pudingu smiselno dodati kanček čokoladne dobrote
Sestavine
- 2 skodelici mandljevega mleka
- 2 žlici kakava v prahu
- 2 skodelici predkuhanega belega riža
- ½ skodelica sladkorja
- 1 žlička koruznega škroba
- 2 jajca
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 žlička naribane čokolade
Kako narediti
1. Mandljevo mleko, predhodno kuhan riž in kakav v prahu zmešajte v ponvi in pustite vreti na majhnem ognju.
2. Zmešajte koruzni škrob, sladkor, jajca in ekstrakt vanilije.
3. Mešanico sladkorja počasi vmešajte v mandljevo mleko in riž.
4. Med neprekinjenim mešanjem kuhajte 15-20 minut na šibkem ognju.
5. Pustite, da se ohladi, preden dodate naribano čokolado.
22. Borovničeva sira
Slika: Instagram
Kdo se lahko upre kremastemu okusu borovničevega sira? Zdaj ni potrebe po kakršnem koli odporu, saj je te majhne kozarce dobrote tako enostavno narediti.
Sestavine
- 2 skodelici drobtinice Graham Cracker
- 1 Stick Butter, stopljeno
- 1 skodelica sladkorja
- 1 žlička soli
- 500 g kremnega sira
- 200 g stepene smetane
- ½ ekstrakt žličke vanilije
- 1 Jar borovničev rezervat
Kako narediti
1. V posodo položite drobtine graham krekerja. Dodamo stopljeno maslo, sladkor in sol ter dobro premešamo.
2. V posodi stepemo kremni sir, dokler ni konsistenca gladka. Dodajte mu ekstrakt vanilije in sladkor ter dobro premešajte.
3. V ločeni posodi stepemo stepeno smetano. Nežno vmešajte s kremnim sirom.
4. Mešanico drobtin iz graham krekerjev zajemite v zidan kozarec in jo nežno poravnajte. Položite ga z mešanico kremnega sira in borovničevim konzervatom, nato še enim slojem kremnega sira in prelijte z več borovničevim konzervatom.
Toplo sonce in slastne sladice - poletja preprosto ne morejo biti boljša! Oblecite si torej obleko, vzemite pleteno košaro in pospravite te majhne kozarčke, ki zagotavljajo odličen piknik!