Kazalo:
- Kaj je Cantaloupe?
- Vrste Cantaloupes
- Prednosti Cantaloupe
- Prednosti za zdravje
- Prednosti za kožo
- Prednosti za lase
- Zdravstvene koristi dinje
- 1. Krepi imunski sistem
- Zakaj deluje
- 2. Zdravje srca in ožilja
- Zakaj deluje
- 3. Preprečuje raka
- Zakaj deluje
- 4. Boji proti stresu
- Zakaj deluje
- 5. Zdravje oči
- Zakaj deluje
- 6. Preprečuje diabetično nefropatijo
- Zakaj deluje
- 7. Blagodejno za pljuča
- Zakaj deluje
- 8. Zdravljenje nespečnosti
- Zakaj deluje
- 9. Pomoč pri zdravljenju menstrualnih težav
- Zakaj deluje
- 10. Pomaga pri hujšanju
- Zakaj deluje
- 11. Nehajte kaditi brez odtegnitvenih simptomov
- Zakaj deluje
- 12. Koristno za nosečnice
- Zakaj deluje
- 13. Zdravilna lastnost semen dinje
- 14. Blaži zobobol
- 15. Zdravilna vrednost čaja iz dinje
- 16. Pomaga pri zdravljenju artritisa
- Zakaj deluje
- 17. Spodbuja prebavo
- Zakaj deluje
- Kožne prednosti dinje
- 18. Hidrira in pomlajuje kožo
- Zakaj deluje
- 19. Regeneracija kože
- Zakaj deluje
- Kako uporabiti
- 20. Prednosti proti staranju
- Zakaj deluje
- 21. Zdravljenje ekcemov in drugih težav s kožo
- Koristi dresov za lase
- 22. Boji se proti izpadanju las
- Zakaj deluje
- 23. Popoln balzam
- Beseda previdnosti
- Recepti z uporabo dinje
- 1. Ledeni popki iz dinje
- Kaj rabiš
- Kako narediti
- 2. Smoothie Cantaloupe
- Kaj rabiš
- Kako narediti
- Prehranska dejstva dinje
Eden od razlogov za nestrpno poletje je raznoliko sadje, ki ga lahko jeste v sezoni. Eno takih sadežev je dren. Ja, govorim o sočni in mehki mošusni meloni, znani tudi kot dinja. Ima blag sladkast in voden okus, ki se okrepi, ko sadje dozori. Poleg tega, da so okusne in hidratantne, so tudi bogati vir bistvenih vitaminov in mineralov, kot so vitamin A, vitamin B6, pa tudi prehranska vlakna in folna kislina.
Navdušen? Potopite se, če želite izvedeti več
Kaj je Cantaloupe?
Slika: Shutterstock
Znanstveno ime - Cucumis melo var. Cantalupensis
Družini Cucurbitaceae
Native- Persia
Drugo Names- Muskmelon, Rock melona, Sweet melona, perzijski melona, Kharbuja (Hindi), Alshamam (arabski), Kænṭalūp (Sinhala) in Cantalupo (španščina)
Cantaloupe je vrsta melone iz družine Cucurbitaceae, ki vključuje tudi sadje in zelenjavo, kot so buče, buče, kumare, buče itd. To sadje je svetlo rumene do oranžne barve, včasih z globljim lososim odtenkom in kot druge melone. raste na površini tal kot vlečna trta.
To sadje ima okroglo ali podolgovato obliko, mehko konsistenco in sočno teksturo s sladko mošusno aromo, ki jo najbolje najdemo v popolnoma zrelih sadežih. Votla votlina v sredini vsebuje majhna sivkasto obarvana semena. Drenčke so predvsem poletno sadje in so najboljše v mesecih od aprila do avgusta. Ali je diva dobra za vas? Da, res je zelo zdrav dodatek k vaši prehrani.
Vrste Cantaloupes
Po vsem svetu gojijo več sort plodov dinje. Toda na splošno sta v zahodnih državah priljubljeni dve običajni sorti melon, odvisno od njihovega izvora.
- Severnoameriška dina (Cucumis melo reticulatus): Ta vrsta je priljubljena v Združenih državah Amerike in je zaradi mrežaste (mrežaste) kože dobila ime reticulatus. Te melone imajo sladko značilno bledo zeleno sočno meso.
- Evropska dinja (Cucumis melo cantalupensis): Ta dinja je dobila ime po italijanski papeški vasici Cantalup, zanjo pa je značilna rahlo rebrasta bledo zelena koža, ki se precej razlikuje od severnoameriške kolegice. V to kategorijo spadata tudi melona in charentais.
Zanimivosti - Skodelica dinje, narejena iz 90 odstotkov vode, vsebuje le 60 kalorij. Zdaj temu pravimo sadje, ki je okusno, sladko in zdravo! Torej, zdaj vemo, koliko kalorij v dinjah.
Prednosti Cantaloupe
Slika: Shutterstock
Denice ne samo pomirjajo brbončice, temveč ponujajo tudi številne zdravstvene koristi. Tukaj je pogled na različne koristi za zdravje dinje.
Prednosti za zdravje
- Krepi imunski sistem
- Kardiovaskularno zdravje
- Preprečuje raka
- Boji proti stresu
- Zdravje oči
- Preprečuje diabetično nefropatijo
- Blagodejno za pljuča
- Zdravljenje nespečnosti
- Pomoč pri zdravljenju menstrualnih težav
- Pomaga pri hujšanju
- Nehajte kaditi brez odtegnitvenih simptomov
- Koristno za nosečnice
- Zdravilna lastnost semen dinje
- Ublažite zobobol
- Zdravilna vrednost čaja iz dinje
- Pomoč pri zdravljenju artritisa
- Spodbuja prebavo
Prednosti za kožo
- Vlaži in pomlajuje kožo
- Obnova kože
- Prednosti proti staranju
- Zdravljenje ekcemov in drugih težav s kožo
Prednosti za lase
- Boji se proti izpadanju las
- Popoln balzam
Zdravstvene koristi dinje
Slika: Shutterstock
Melone melode so poleg slastnega sladkega okusa in vabljive arome odličen vir mineralov, provitamina A, kalija in prehranskih vlaknin, s čimer zagotavljajo številne koristi za zdravje.
1. Krepi imunski sistem
Redno uživanje dinje lahko pomaga izboljšati in okrepiti imunski sistem, tako da se telo lažje bori proti boleznim.
Zakaj deluje
Cantaloupe je bogat z vitaminom C in vitaminom A, ki krepi imunost s spodbujanjem belih krvnih celic v telesu. WBC veljajo za naravni obrambni mehanizem telesa, saj preprečujejo napade tujkov in izkoreninjenje okužb, ki napadajo telo (1). Kot močan antioksidant se vitamin C učinkovito bori tudi s prostimi radikali v telesu. Ti prosti radikali poškodujejo kožo in so odgovorni za prezgodnje staranje. Če v svojo prehrano dodate kantalupe, lahko preprečite prezgodnje staranje.
Nazaj na TOC
2. Zdravje srca in ožilja
Težave s srcem so danes zelo pogoste. Zakaj ne bi poskusili dinje, da bi ohranili svoje srce zdravo?
Zakaj deluje
Te melone so bogate s kalijem, ki nadzoruje krvni tlak in tako ohranja vaše srce zdravo. Ta mineral tudi preprečuje hipertenzijo in preprečuje, da bi natrij dodatno škodoval telesu (2). Cantaloupes je bogat tudi s spojino, imenovano adenozin, ki je koristna za srce, saj ima lastnosti redčenja krvi. To preprečuje strjevanje krvi v kardiovaskularnem sistemu. Vitamin C preprečuje arteriosklerozo, tj. Strjevanje arterij, folat pa pomaga pri preprečevanju srčnega napada.
Nazaj na TOC
3. Preprečuje raka
Že samo ime rak je fobično, saj lahko kadar koli postane usodno. Najmanj kar lahko naredimo je, da imamo hrano, ki lahko prepreči smrtonosno bolezen. Eno takih živil je dinja.
Zakaj deluje
Melodi imajo visoko vsebnost vitamina C in beta karotena, ki se lahko učinkovito borijo in izločajo proste radikale iz telesa. Ti prosti radikali so škodljivi, saj napadajo telesne celice in povzročajo rast raka (3).
Nazaj na TOC
4. Boji proti stresu
Roki v pisarni, hitenje otrok v šolo, priprava zajtrka za moža, spuščanje mame v tečaj joge… takšen naporen življenjski slog lahko vodi samo v stres. Naslednjič, ko se boste tako počutili, si oddahnite in si privoščite kozarec soka dinje. V nekaj minutah bi se počutili bolje.
Zakaj deluje
Cantaloupe je bogat s kalijem, ki normalizira srčni utrip in spodbuja oskrbo možganov s kisikom, zato se počutite bolj sproščeno in osredotočeno. Ima tudi superoksid dismutazo, ki se bori proti stresu z znižanjem krvnega tlaka in sprostitvijo živcev. Preprečuje celično smrt zaradi oksidativnega stresa (4).
Nazaj na TOC
5. Zdravje oči
Kdo želi nositi grda očala ali dražilne leče, če lahko naravno dobro vidite? Poskusite s kantalopo.
Zakaj deluje
Cantaloupe je bogat z beta karoteni, ki pomagajo ohranjati zdrav vid. Po absorpciji v telesu se ti beta karoteni pretvorijo v vitamin A, ki pomaga pri preprečevanju sive mrene in izboljšanju vida (5). Študije so dokazale, da lahko redno uživanje živil z visoko vsebnostjo vitaminov zmanjša tveganje za nastanek sive mrene za 40%.
Nazaj na TOC
6. Preprečuje diabetično nefropatijo
Diabetična nefropatija je ledvična bolezen, pri kateri se ledvične celice nevarno poškodujejo.
Zakaj deluje
Izvleček dinje, znan kot "oksikin", lahko to stanje prepreči (6). Poleg tega ima dinja nizki glikemični indeks (GI), kar pomeni, da sta fruktoza in glukoza, ki ju vsebuje dinja, preprost sladkor. Tako je to sadje varno za diabetike in tiste, ki trpijo zaradi debelosti.
Nazaj na TOC
7. Blagodejno za pljuča
Ste vedeli, da so dresi eno najboljših sadežev za vaša pljuča?
Zakaj deluje
Reden vnos te melone v določenem obdobju dopolnjuje telo zaradi izgube vitamina A zaradi nenehnega kajenja ali izpostavljenosti pasivnemu dimu. To pomaga pri pomlajevanju pljuč in je še posebej koristno za kadilce, katerih pljuča so bila močno poškodovana zaradi kajenja (7).
8. Zdravljenje nespečnosti
Vsa domača zdravila vam niso uspela dobro zaspati? Poskusite s kantalopo.
Zakaj deluje
Cantaloupe ima močne odvajalne lastnosti, saj vsebuje edinstveno spojino, ki lajša živce in pomirja tesnobe. Tako pomaga nespečnostim, da se rešijo motenj spanja, tako da pomirjajo živčni sistem (8).
Nazaj na TOC
9. Pomoč pri zdravljenju menstrualnih težav
Menstrualni ciklus je eden najbolj strašljivih časov za ženske. Če ste eden od tistih, ki se spopadajo s krči, potem vam lahko pomaga dišava.
Zakaj deluje
Vitamin C v dinjah učinkovito uravnava menstrualni pretok in lajša menstrualne krče pri ženskah. Redno uživanje dinje med menstruacijo lahko znatno zmanjša pretok in strjevanje krvi, lahko pomaga pri izboljšanju drugih menstrualnih težav. Cantaloupe se včasih uporablja tudi za spodbujanje menstruacije (9).
Nazaj na TOC
10. Pomaga pri hujšanju
Cantaloupe pomaga pri hujšanju, saj ima malo kalorij in veliko vlaknin. Tako lahko jeste veliko dinja, hkrati pa ohranjate vnos kalorij pod nadzorom.
Zakaj deluje
Vlaknine so koristne za hujšanje, saj traja dlje časa, da zapustite želodec in vstopite v prebavni trakt, tako da se dlje časa počutite siti (10). Ta počasen proces prebave preprečuje, da bi se prenajedli. Poleg tega so živila, bogata z vlakninami, pogosto zajetna in zavzamejo več prostora v želodcu, zaradi česar se počutite bolj nasitne in preprečujete prigrizke med obroki.
Nazaj na TOC
11. Nehajte kaditi brez odtegnitvenih simptomov
Bi radi brcali v rit, a tega ne morete storiti zaradi strahu pred odtegnitvenimi simptomi? Poskusite s kantalopo.
Zakaj deluje
Cantaloupe je koristen za tiste, ki poskušajo prenehati kaditi. To je zato, ker minerali in hranila v dinjah pomagajo kadilcu pri učinkovitem spopadanju z odtegnitvenimi simptomi nikotina. Poleg tega telesu pomaga, da si hitreje opomore, tako da zaradi nenehnega kajenja dopolnjuje izgubljeni vitamin A v telesu (11).
Nazaj na TOC
12. Koristno za nosečnice
Razmišljanje o dinjah med nosečnostjo je varna možnost ali ne? No, dinja je kot eliksir za nosečnice.
Zakaj deluje
Folna kislina se pogosto priporoča ženskam, ki poskušajo zanositi, in nosečnicam (12). Visoka vsebnost folatov v dinjah pomaga pri proizvodnji in vzdrževanju novih celic, zlasti pri nosečnicah, poleg tega pa preprečuje motnje nevtralne cevi pri plodu. Cantaloupe tudi preprečuje zadrževanje vode z rednim izpiranjem odvečnega natrija iz telesa.
Nazaj na TOC
13. Zdravilna lastnost semen dinje
Uživanje zdrobljenih semen dinje lahko pomaga pri izgonu črevesnih črvov. Učinkovite so tudi pri zdravljenju kašlja, vročine in prebavne motnje (13).
Nazaj na TOC
14. Blaži zobobol
Kora dinje je koristna pri zdravljenju zobobola. Vzemite približno 6 gramov kože dinje, dodajte vodo in dušite, dokler ni kuhana. Pri hlajenju precedite in uporabite kot sredstvo za izpiranje ust (14).
Nazaj na TOC
15. Zdravilna vrednost čaja iz dinje
Korenina dinje se uporablja za pripravo čaja iz dinje, ki je učinkovit diuretik in pomaga pri bruhanju (15).
Nazaj na TOC
16. Pomaga pri zdravljenju artritisa
Če v prehrano dodate ustrezen odmerek dinje, vam lahko pomaga ubiti bolečino in nelagodje, povezano z artritisom.
Zakaj deluje
Cantaloupe ima protivnetne lastnosti, ki lahko preprečijo oksidativni stres v sklepih in kosteh ter tako zmanjšajo vnetje (16).
Nazaj na TOC
17. Spodbuja prebavo
Cantaloupes so kot nalašč za vaš želodec in mu dajo hladen in pomirjujoč učinek. Uravnava odvajanje blata, s čimer je vaš prebavni sistem zdrav.
Zakaj deluje
Ta čudežni sadež je poln bistvenih prehranskih vlaknin, ki pomagajo pri uravnavanju pravilnega črevesja. Zagotavlja tudi dober in nemoten pretok hrane v prebavnem traktu, s čimer zmanjšuje tveganje za nastanek raka debelega črevesa in danke (17).
Nazaj na TOC
Kožne prednosti dinje
Slika: Shutterstock
Vse sorte melon so odlične za kožo in melona melode, ki je med njimi najbolj hranljiva, ni nobena izjema. Ponuja naslednje prednosti za vašo kožo.
18. Hidrira in pomlajuje kožo
Tako kot naše telo je tudi vodeno sadje zlato za našo kožo. Kožo ohranja hidrirano in srečno.
Zakaj deluje
Cantaloupe vsebuje vitamina K in E, ki igrata pomembno vlogo pri ohranjanju vaše kože zdrave in sijoče. Velika vsebnost vode kožo hidrira od znotraj. Cantaloupe je tudi dober vir vitaminov B, holina in betain, ki poskrbijo, da je vaša koža obnovljena in pomlajena. Lokalna uporaba soka kantalupe pomaga pri mehčanju in vlaženju kože (18).
Nazaj na TOC
19. Regeneracija kože
Ali želite biti ves čas videti mladi in sveži? Cantaloupe lahko to uresniči.
Zakaj deluje
Zaradi visoke vsebnosti vitaminov A in C v sadju divjega mesa je koristno za vašo kožo. Vitamin A spodbuja regeneracijo kože, medtem ko vitamin C sodeluje pri tvorbi kolagena, vezivnega tkiva, ki koži daje mladosten sijaj (19).
Kako uporabiti
Paket za obraz lahko pripravite tako, da v mešalniku obdelate nekaj dinje in v kašo dodate ovseno kašo v prahu in jogurt, da dobite gosto in gladko pasto. Ta paket nanesite na obraz in vrat. Odstranite pasto tako, da jo masirate z nežnimi krožnimi gibi. Izperite s toplo vodo. To je treba uporabiti trikrat na teden za najboljše rezultate.
Nazaj na TOC
20. Prednosti proti staranju
Cantaloupe vas lahko spet popelje nazaj v najstnike! Preizkusite solato iz dinje in si povrnite mladostno videti kožo!
Zakaj deluje
Cantaloupe vsebuje veliko folne kisline, ki olajša regeneracijo celic in tako kožo zdravi. To je še posebej koristno za nosečnice. Vitamin C pa preprečuje poškodbe prostih radikalov. Na ta način kantalupa zadrži gube, ohranja elastičnost kože in olajša sintezo kolagena ter tako koristi proti staranju (20).
Nazaj na TOC
21. Zdravljenje ekcemov in drugih težav s kožo
Tudi sok divje nota je učinkovit losjon za zdravljenje ekcemov in odstranjevanje peg. Uporablja se lahko tudi kot prva pomoč pri opeklinah in odrgninah (21).
Nazaj na TOC
Koristi dresov za lase
Slika: Shutterstock
Cantaloupe vsebuje vsa vitalna hranila in minerale, ki so potrebni za vzdrževanje zdravih las in lasišča. Njegove prednosti za lase so navedene spodaj.
22. Boji se proti izpadanju las
Ste naveličani izgubljati pest las dnevno? Dieta s tropino lahko reši težavo.
Zakaj deluje
Inositol je oblika vitamina B, ki je potreben za preprečevanje izpadanja las in spodbujanje rasti las. Ta vitamin je večinoma v agrumih, razen v limonah. Cantaloupe vsebuje zadostno količino inozitola. Redno uživanje tega sadja lahko spodbudi rast las (22).
Nazaj na TOC
23. Popoln balzam
Cantaloupe je v poletnih mesecih popoln balzam za lase (23). Vse, kar morate storiti, je, da z vilicami pretlačite skodelico dinje in po tej šamponiranju masirate lase s to kašo. Sperite po 10 minutah.
Nazaj na TOC
Beseda previdnosti
Presenečeni boste, ko boste vedeli, da je bilo raziskovanje za ta odsek velika izguba časa, ker dinja nima niti enega stranskega učinka. Neverjetno kajne! Redko je znano, da povzročajo kakršno koli alergijo.
Recepti z uporabo dinje
Hej, tega članka ne bomo zaključili, ne da bi omenili nekaj slastnih receptov z uporabo dinja. Tako smo tu z dvema izjemnima receptoma.
1. Ledeni popki iz dinje
Slika: Shutterstock
Začnimo s tem seznamom z našimi najljubšimi poledicami, ki so najboljše za goreča poletja.
Kaj rabiš
- Drobne rezance (3 skodelice)
- 1 apno
Kako narediti
Vse sestavine mešajte trideset sekund. Samo poskrbite, da bo mešanica gladka in pire. Nalijte ga v kalupe za popsicle in zamrzujte 12 ur ter uživajte v ohlajenih in okusnih popsicah.
2. Smoothie Cantaloupe
Slika: Shutterstock
Zdaj pa uživajmo v receptu za napitke.
Kaj rabiš
- ena skodelica dinje (na kocke)
- ena skodelica jogurta
- 20 kock ledu
- Sladkor po okusu
- pol žličke svežega ingverja (naribanega)
Kako narediti
Vse sestavine dodajte v mešalnik in mešajte, dokler ni gladka. Postrezite v privlačnem kozarcu in uživajte v ohlajeni pijači v vročem poletju!
Zdaj veste, za kaj je koristna dinja in na koliko načinov lahko uživate v tem sočnem sadju. Zdaj pa se pogovorimo o prehranskih informacijah o drenju.
Prehranska dejstva dinje
Različne koristi dišav za zdravje lahko pripišemo njeni bogati hranilni vrednosti, ki jo sestavljajo vitamini A, B, C in minerali, kot so magnezij, natrij in kalij. Poleg tega vsebuje nič holesterola in kompleks vitamina B na visoki ravni, kot so B1 (tiamin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kislina) in B6 (piridoksin). Tukaj preverite hranilno vrednost dinje.
Cantaloupe ( Cucumis melo ), sveža, hranilna vrednost na 100 g
(Vir: Podatkovna baza USDA National Nutrient) |
||
---|---|---|
Načelo | Hranilna vrednost | Odstotek RRA |
Energija | 34 Kcal | 1,5% |
Ogljikovi hidrati | 8,6 g | 6,5% |
Beljakovine | 0,84 g | 1,5% |
Skupna maščoba | 0,19 g | <1% |
Holesterola | 0 mg | 0% |
Prehranske vlaknine | 0,9 g | 2,25% |
Vitamini | ||
Folati | 21 µg | 5% |
Niacin | 0,734 mg | 4,5% |
Pantotenska kislina | 0,105 mg | 2% |
Piridoksin | 0,072 mg | 5,5% |
Riboflavin | 0,026 mg | 2% |
Tiamin | 0,017 mg | 1% |
Vitamin A | 3382 IU | 112% |
Vitamin C | 36,7 mg | 61% |
Vitamin E | 0,05 mg | 0,5% |
Vitamin K | 2,5 mcg | 2% |
Elektroliti | ||
Natrij | 1 mg | 0% |
Kalij | 267 mg | 6% |
Minerali | ||
Kalcij | 9 mg | 1% |
baker | 41 µg | 4,5% |
Železo | 0,21 mg | 2,5% |
Magnezij | 12 mg | 3% |
Mangan | 0,041 mg | 2% |
Cink | 0,18 mg | 1,5% |
Fito-hranila | ||
Karoten-alfa | 2020 µg | - |
Kripto-ksantin-beta | 1 µg | - |
Lutein-zeaksantin | 26 µg | - |
- Vitamin A: Beta-karoten, oranžni pigment je primarni vir vitamina A v drenju. Skodelica balirane dinje vsebuje 5986 mednarodnih enot (IU) tega vitamina, kar je več kot priporočeni dnevni vnos za odrasle moške in ženske.
Original text
- Vitamin C: Sveža dinja je bogat vir vitamina C ali askorbinske kisline. Ta bistveni v vodi topen vitamin igra pomembno vlogo pri rasti in obnovi tkiv v telesu in je tudi antioksidant, ki blokira delovanje prostih radikalov. Skodelica balirane dinje vsebuje 65 mg vitamina C, kar ustreza 87% in 72%