Kazalo:
- O kokosu
- 30 neverjetnih prednosti kokosa
- Zdravstvene prednosti kokosa
- 1. Vsebnost vlaken:
- 2. Nadzira diabetes:
- 3. Proti staranju:
- 4. Poveča imuniteto:
- 5. Zdravi trebušne maščobe:
- 6. Splošno zdravje:
- 7. Poveča energijo:
- 8. Zdravi epilepsijo:
- 9. Boj proti raku:
- 10. Ohranja vas hidratacijo:
- 11. Hranljivo in zdravo:
- 12. Preprečuje okužbo sečil:
- 13. Izboljša holesterol v krvi:
- 14. Nadzira kislost in opekline srca:
- 15. Izredno koristno med nosečnostjo:
- 16. Boj proti bakterijam:
- 17. Dobro za ustno higieno:
- 18. Zdrave kosti in zobje:
- Kožne prednosti kokosa
- 19. Bori se proti suhosti:
- 20. Učinkovito za suhe roke:
- 21. Preprečuje kožni rak:
- 22. Mladostna koža:
- 23. Čista koža:
- 24. Spodbuja krvni obtok:
- 25. Obrne učinke strojenja:
- 26. Neguje mastno kožo:
- 27. Odstrani ličila z oči:
- 28. Piling za telo:
- Koristi kokosa za lase
- 29. Preprečevanje okužb lasišča:
- 30. Zdravi lasje:
- Prehranska vrednost kokosa
Tisti, ki verjamejo v zdravilne moči naravnih sestavin, bi verjetno vedeli za zdravstvene koristi kokosa. Indijski domovi že več generacij uporabljajo dobroto kokosa v različnih oblikah. To je eno sadje, s katerim lahko poskrbite za vse svoje potrebe.
O kokosu
Kokos je sadje, ki spada v palmo Cocos nucifera . Ta zreli oreh je ena najpogosteje uporabljenih sestavin v indijskih kuhinjah. Po vsej Indiji najdemo na stotine vrst kokosa, njegov okus pa se razlikuje glede na alkalnost tal. Njegov zunanji del je zelene barve, ki ob zorenju postane rjav. Pod trdo lupino je belo užitno meso. Kokos je v hindujščini znan tudi kot „Nariyal“, v teluščini „Kobbari Bondam“, v tamilščini „Tenkay“, v malajalamščini „Karikkin“, v kanadski „Thengina Kai“ in v bengalskem „Narikelera“. Sveže nabrani kokos vsebuje sladko vodo, ki je izjemno koristna za zdravje. Kokos je zdrav oreh, ki ga lahko varno uporabljamo kot hrano. V glavnem je brez reakcij. Jedro ni samo zdravo, ampak je tudi varno za uživanje med nosečnostjo.
30 neverjetnih prednosti kokosa
Spodaj je 30 neverjetnih koristi kokosa za kožo, lase in zdravje:
Zdravstvene prednosti kokosa
Kokos vsebuje veliko nasičenih maščob, vendar so te neškodljive. Vsebujejo srednjeverižne trigliceride, ki so srednje dolge maščobne kisline. Te maščobne kisline telo absorbira drugače. Iz prebavnega trakta gredo naravnost v jetra in se nato spremenijo v ketonska telesa. To ima lahko terapevtske učinke na možganske motnje, kot sta epilepsija in Alzheimerjeva bolezen. Korist za zdravje kokosa vključuje naslednje:
1. Vsebnost vlaken:
Kokos vsebuje veliko prehranskih vlaknin in vsebuje 61% vlaknin. Kokosova vlaknina upočasni sproščanje glukoze in jo prenese v celico, če se ta pretvori v energijo. Pomaga pri lajšanju stresa na trebušni slinavki in encimskih sistemih, kar zmanjšuje tveganje za razvoj diabetesa.
2. Nadzira diabetes:
Kokos izboljša izločanje inzulina in uporabo glukoze v krvi. Diabetes nadzoruje s pozitivnim vplivom na hormone za nadzor sladkorja v krvi. To upočasni dvig ravni sladkorja v krvi in pomaga zmanjšati hrepenenje po glikemiji. Kokos koristi hitro prebavo in druge simptome, povezane z prebavnimi in črevesnimi motnjami. Podpira absorpcijo hranil in mineralov, hkrati pa zagotavlja prehranske vlaknine. Zmanjšuje tudi bruhanje in slabost.
3. Proti staranju:
Citokinini, kinetin in trans-zeatin, ki so prisotni v kokosu, delujejo protitrombotično, rakotvorno in proti staranju.
4. Poveča imuniteto:
Prehrana kokosa je odlična za imunski sistem. Je protivirusno, protiglivično, protibakterijsko in protiparazitno. Uživanje kokosovega olja lahko pomaga telesu, da se okrepi proti virusom in bakterijam, ki povzročajo bolezni. Uživanje kokosa v surovi obliki lahko pomaga pri zdravljenju nekaterih najhujših in odpornih bolezni, kot so okužbe grla, bronhitis, okužbe sečil, trakulje in druge bolezni, ki jih povzročajo mikrobi.
5. Zdravi trebušne maščobe:
Kokos je koristen tudi pri zdravljenju nevarnih maščob v trebušni votlini. Maščobe v trebuhu so med vsemi maščobami najbolj nevarne in so povezane z različnimi boleznimi. 200 gramov kokosa, ki ga dnevno postrežete, lahko v samo 12 tednih znatno zmanjša BMI in obseg pasu.
6. Splošno zdravje:
Raziskave so dokazale, da so ljudje, ki vsak dan uživajo kokos, bolj zdravi kot tisti, ki tega ne uporabljajo. V nekaterih državah so to prehranske vlaknine, na katerih ljudje uspevajo že številne generacije.
7. Poveča energijo:
Kokos pomaga povečati energijo s sežiganjem maščob. Trigliceridi, ki jih najdemo v kokosovem olju, povečajo 24-urno porabo energije za 5%, kar dolgoročno povzroči izgubo teže. Znano je tudi, da zmanjšuje bolečine lakote. To je neposredno povezano z načinom, kako se maščobne kisline v telesu presnavljajo kot keton kot učinek zmanjšanja apetita. Ljudje, ki dosledno uporabljajo kokosove izdelke, imajo močnejšo sposobnost, da več ur ne jedo, brez posledic hipoglikemije. Prav tako spodbuja zdravo delovanje ščitnice in pomaga lajšati simptome kronične utrujenosti.
8. Zdravi epilepsijo:
Ketogena dieta je dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki se uporablja za zdravljenje različnih motenj. Njegova najbolj znana aplikacija je zdravljenje epilepsije pri otrocih. Dieta vključuje uživanje malo ogljikovih hidratov in velike količine maščob, kar lahko privede do povečane koncentracije ketonskih teles v krvi. Ta dieta lahko drastično zmanjša stopnjo napadov pri epileptičnih otrocih.
9. Boj proti raku:
Izkazalo se je tudi, da ima kokosova prehrana lastnosti proti raku. Še posebej koristno je za zdravljenje raka debelega črevesa in dojk.
10. Ohranja vas hidratacijo:
Kokosova voda vsebuje ključne elektrolite, ki pomagajo ohranjati hidracijo. Ljudje, ki se ukvarjajo z enostavnimi treningi in drugimi napornimi dejavnostmi, morajo v svojo prehrano vključiti čim več kokosove vode. Kokosova voda nadomešča izgubljene elektrolite, zagotavlja hidracijo in povečuje imunski odziv. Je boljša alternativa vodi, saj je okusnejša od navadne vode in je polna prehrane.
11. Hranljivo in zdravo:
Kokosova voda velja za bolj hranljivo in bolj zdravo kot polnomastno mleko. Vsebuje lavrinsko kislino, ki velja za enakovredno materinemu mleku. Je naravno sterilna, saj prehaja skozi filtrirno lupino. Zdravi tudi mačka. Kokosova voda ima naravno izotonično pijačo v enakem nivoju kot v krvi.
12. Preprečuje okužbo sečil:
Naravna diuretična lastnost kokosa zdravi okužbe sečil. Izboljša pretok urina, da se okužbe naravno znebite.
13. Izboljša holesterol v krvi:
Kokos pomaga izboljšati raven holesterola v krvi v telesu in zmanjša tveganje za bolezni srca. Nasičene maščobe v kokosu dvignejo dober holesterol v telesu in uravnavajo LDL na benigni podtip. To izboljšanje srčno-žilnih dejavnikov tveganja teoretično vodi do zmanjšanja tveganja za razvoj bolezni srca.
14. Nadzira kislost in opekline srca:
Kokosova voda lahko pomaga tudi pri lajšanju zakisanosti in težav z opeklinami srca.
15. Izredno koristno med nosečnostjo:
Kokosova voda je sterilna in je zelo dobra za nosečnice. Izboljša imunost in zdravje matere in otroka ter preprečuje okužbe in druge bolezni. Poveča tudi raven plodovnice za izboljšanje splošnega zdravja ploda.
16. Boj proti bakterijam:
Kokos vsebuje veliko vsebnost monolaurina in lavrinske kisline, ki pomagata uničiti bakterije, viruse in glive ter preprečuje okužbe.
17. Dobro za ustno higieno:
Kokosovo vodo lahko uporabimo tudi kot sredstvo za izpiranje, da ubijemo bakterije v ustih, zmanjšamo zadah in izboljšamo splošno zdravje zob.
18. Zdrave kosti in zobje:
Uživanje kokosovih orehov redno podpira razvoj zdravih kosti in zob. Izboljša sposobnost telesa, da absorbira kalcij in mangan, kar pomaga pri razvoju kosti. Prav tako preprečuje osteoporozo, stanje, zaradi katerega so kosti tanke in krhke ter izgubijo gostoto. Tako je zdrava alternativa za tiste, ki ne prenašajo laktoze.
Vir: Shutterstock
Kožne prednosti kokosa
Kokos se pogosto uporablja v obliki olja v kozmetični industriji za izboljšanje zdravja in videza kože in las.
19. Bori se proti suhosti:
Kokosovo olje, če ga uporabljamo na koži, preprečuje suhost in luskost ter ga ohranja vlažno in prožno. Podpira tudi kožo in si prizadeva popraviti škodo, ki si jo je pridobila skozi čas. Olajša pogosto stanje kože, imenovano nevroza, za katero je značilna suha, hrapava in luskava koža. Zmanjšuje tudi resnost atopijskega dermatitisa, ki je nagnjen k okužbam, kot je Staphylococcus aurous.
Uporaba kokosa čisti in nevtralizira toksine, glive in bakterije na zunanjih plasteh kože, kar ne samo razstruplja, temveč tudi krepi naravni imunski sistem in zaščito kože.
20. Učinkovito za suhe roke:
Ekstra deviško kokosovo olje lahko uporabimo tudi za zdravljenje suhih in posušenih rok. Redno pomivanje posode pogosto izsuši kožo in jo naredi grdo. Namesto da uporabljate drago kemično obremenjeno kozmetiko, na roke nanesite deviško kokosovo olje, da dobite lepe in gladke roke.
21. Preprečuje kožni rak:
Izboljša vsebnost vlage in lipidov v koži ter preprečuje kožni rak, tako da blokira 20% ostrih ultravijoličnih žarkov. Uporablja se lahko kot vlažilec telesa in kože, saj kožo hidrira z dopolnitvijo naravnih olj. Kokosovo olje lahko uporabimo tudi za čiščenje obraza, tako da ga vtremo s krožnimi gibi.
22. Mladostna koža:
Kokosovo olje je odlično, da kožo ohranja mlado in lepo. Njegova antioksidativna lastnost upočasni proces staranja z zaščito telesa pred škodljivimi prostimi radikali. Vsakodnevna masaža nekaj kapljic kokosovega olja ga bo ohranila zdravega in gladkega. Pred tuširanjem ga nanesite na kožo. To bo odprlo pore med prhanjem in omogočilo, da se olje učinkoviteje vpije skozi kožo.
23. Čista koža:
Uživanje kokosa kožo hidrira in jo naredi mladostno in prožno. Vzemite žličko surovega, nekuhanega kokosovega olja in z njim masirajte kožo. To bo zmanjšalo izbruhe kože, izpuščaje in draženje ter kožo polepšalo od znotraj.
24. Spodbuja krvni obtok:
Uživanje kokosa redno povečuje kisik v koži in spodbuja krvni obtok. Naše celice potrebujejo zadostno količino kisika, kar lahko omogoči le pravilno kroženje v telesu, ki prenaša kisik. To omogoča pravilno dihanje kože in spodbuja zdravo in brezhibno polt.
25. Obrne učinke strojenja:
Kokosova voda lahko pomaga tudi pri obračanju strojenja. Zemljo za polnjenje zmešajte s kokosovo vodo in jo nanesite na celo kožo. Pustite 20 minut in nato sperite s hladno vodo. Ta nanos obraza nanesite dvakrat na teden, da dobite kožo brez zagorele kože.
26. Neguje mastno kožo:
Kokosovo vodo lahko uporabimo tudi za zdravljenje mastne kože. S kože odplakne odvečno olje in ohrani tonus kože enakomernejši. Kokosova voda je zelo učinkovita tudi pri aknah, črnih pikah in madežih. Naredite obraza, tako da zmešate pol čajne žličke kurkume, 1 čajno žličko sandalovine v prahu in kokosove vode. Trikrat na teden ga nanesite na obraz, da dobite čisto in sijočo kožo.
27. Odstrani ličila z oči:
Kokosovo olje lahko uporabimo tudi za odstranjevanje ličil z oči. Na vato položite nekaj kapljic kokosovega olja in si z njo obrišite oči. Učinkovito odstrani žilavo ličilo za oči, tako da razgradi sestavine v očesnem ličenju. Tudi kožo ohranja hidrirano.
28. Piling za telo:
Kokos lahko uporabimo tudi kot piling za telo. Zmešajte nekaj kokosovega olja in skodelico rjavega sladkorja ter dobro premešajte. Na koncu postrgamo kokosovo lupino, dodamo nekaj kapljic eteričnega olja in premešamo. Vaš piling je pripravljen za uporabo. Za pripravo paste lahko zmešate tudi 1 žlico kokosove vode in leče. Nežno ga drgnite po obrazu 2 minuti in nato sperite.
Koristi kokosa za lase
Kokos za lase pomaga pri zdravljenju težav z izpadanjem las. Tako kokosova voda kot kokosovo olje lahko pomagata pri zdravljenju padca las. Pred kopanjem si masirajte lase s kokosovo vodo ali kokosovim oljem, da boste obvladali neposlušne lase in preprečili njihovo lomljenje. Tako bodo lasje tudi mehki, gladki in obvladljivi.
29. Preprečevanje okužb lasišča:
Antibakterijske in protiglivične lastnosti kokosa ščitijo lasišče pred prhljajem, uši in srbečim lasiščem, kar pogosto upočasni rast las.
30. Zdravi lasje:
Kokos vam lahko pomaga tudi do sijočih in svilnatih las.
Vsebnost vitamina K in železa v kokosu ohranja zdravje las in jim daje sijaj.
Prehranska vrednost kokosa
Načelo | Hranilna vrednost | Odstotek RRA |
---|---|---|
Energija | 354 Kcal | 18% |
Ogljikovi hidrati | 15,23 g | 12% |
Beljakovine | 3,3 g | 6% |
Skupna maščoba | 33,49 g | 167% |
Holesterola | 0 mg | 0% |
Prehranske vlaknine | 9 g | 24% |
Vitamini | ||
Folati | 26 µg | 6,5% |
Niacin | 0,540 mg | 3% |
Pantotenska kislina | 0,300 mg | 6% |
Piridoksin | 0,054 mg | 4% |
Riboflavin | 0,020 mg | 1,5% |
Tiamin | 0,066 mg | 5,5% |
Vitamin C | 3,3 mg | 5,5% |
Vitamin A | 0 ie | 0% |
Vitamin E | 0,24 mg | 2% |
Vitamin K | 0,2 µg | <1% |
Elektroliti | ||
Natrij | 20 mg | 1% |
Kalij | 356 mg | 7,5% |
Minerali | ||
Kalcij | 14 mg | 1,4% |
baker | 0,435 mg | 48% |
Železo | 2,43 mg | 30% |
Magnezij | 32 mg | 8% |
Mangan | 1.500 mg | 65% |
Fosfor | 113 mg | 16% |
Selen | 10,1 µg | 18% |
Cink | 1,10 mg | 10% |
Fito-hranila | ||
Karoten, beta | 0 µg | - |
Fitosteroli | 47 mg | - |
Kokos je bogat s kalorijami, vitamini in obilico mineralov. V povprečju 400 gramov kokosovega mesa zagotavlja skoraj vse vitamine in minerale, ki jih telo potrebuje na dan. 100 gramov kokosovih zrn vsebuje približno 350 kalorij. Vsebuje visoko nasičene kisline, kot so lavrinska kislina in bioaktivne spojine, ki so bistvenega pomena za boljše zdravje. Jedro je odličen vir bakra, kalcija, mangana, magnezija in cinka. Je tudi dober vir folatov, niacina, tiamina in piridoksina. Sadje je tudi dober vir kalija.
Kokosova voda je zelo osvežilna in vsebuje preproste sladkorje, elektrolite, minerale, kislo fosfatizo, katalazo, dehidrogenizacijo, peroksidis in polimeraze. Ne samo voda, njeno olje je tudi uvrščeno med super živila. Njegova edinstvena kombinacija maščobnih kislin lahko močno vpliva na vaše zdravje.
Upam, da vam je bil všeč ta članek, ki poudarja različne prehranske koristi kokosa. Delite svoje dragocene povratne informacije v spodnjem oddelku za komentarje.