Kazalo:
- Kazalo
- Kako je spirulina dobra za vas?
- Kakšne so zdravstvene koristi spiruline?
- 1. Preprečuje zastrupitev z arzenom
- 2. Pomaga pri bojnem raku
- 3. Spirulina pomaga pri zdravljenju diabetesa
- 4. Krepi zdravje možganov
- 5. Izboljša zdravje srca
- 6. Krepi imunski sistem
- 7. Pomaga pri hujšanju
- 8. Izboljša zdravje prebavil
- 9. Spirulina se bori proti vnetju
- 10. Lahko pomaga pri obravnavi virusa HIV
- 11. Pomaga pri zdravljenju kandide
- 12. Pomaga pri zdravljenju aken
- 13. Zakasni staranje kože
- 14. Spodbuja rast las
- Kakšen je prehranski profil spiruline?
- Kako uživati spirulino
- Zaključek
- Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
- Reference
Spirulina je modrozelena alga, ki je sladkovodna rastlina. Je ena najbolj raziskanih rastlin v zadnjem času. Slovita po svojem intenzivnem okusu, spirulina postaja vse bolj priljubljena zaradi močnega prehranskega profila in koristi. Preberite, če želite izvedeti več o prednostih spiruline.
Kazalo
- Kako je spirulina dobra za vas?
- Kakšne so zdravstvene koristi spiruline?
- Kakšen je prehranski profil spiruline?
- Kako uživati spirulino
Kako je spirulina dobra za vas?
Te modro-zelene alge imajo močan zemeljski okus in vonj in so lahko na različne načine dobre za vas.
Študije potrjujejo, da lahko spirulina aktivira makrofage, naravne celice ubijalke in druge celice B in T - vse pa imajo antioksidativne lastnosti. Zanimivo je, da raziskave kažejo, da alge blagodejno vplivajo na nevrološko zdravje (1).
Obstajajo tudi dokazi, kako lahko spirulina pomaga pri preprečevanju kroničnih bolezni, kot so diabetes, rak in celo astma (2).
Še več morate vedeti. Samo beri naprej.
Nazaj na TOC
Kakšne so zdravstvene koristi spiruline?
1. Preprečuje zastrupitev z arzenom
Kronična zastrupitev z arzenom je težava večine držav - zlasti ZDA na zahodu ter Bangladeš in Indija na vzhodu. Študije pa so pokazale, kako so ekstrakti spiruline pomagali obrniti zastrupitev z arzenom (3). Glede na bangladeške raziskovalce je pomanjkanje specifičnega zdravljenja privedlo do ocene alternativnega zdravljenja, kot so modro-zelene alge.
V še eni študiji so pri bolnikih s kronično zastrupitvijo z arzenom po zaužitju spiruline 47% zmanjšali težke kovine v telesu.
2. Pomaga pri bojnem raku
Antioksidanti v spirulini preprečujejo oksidativni stres, ki je eden glavnih vzrokov za nastanek raka. Tudi laboratorijski testi so pokazali, da imajo modro-zelene alge sposobnost preprečevanja mutacij DNA (4).
Nadaljnje študije podpirajo kemopreventivno vlogo spiruline (5). Spirulina poveča tudi proizvodnjo protiteles, nekaterih proteinov, ki se borijo proti okužbam, in drugih celic, ki izboljšujejo imunost in preprečujejo raka.
3. Spirulina pomaga pri zdravljenju diabetesa
Shutterstock
Bili so primeri, ko je imela spirulina boljša zdravila proti diabetesu, kot je Metformin (6). V študiji na 25 bolnikih s sladkorno boleznijo tipa 2 je zaužitje spiruline povzročilo drastično izboljšanje simptomov (7).
Druge študije na diabetičnih živalih so pokazale, da je kombinacija spiruline in drugih rastlinskih izvlečkov znižala raven glukoze in trigliceridov v krvi. In ne samo to, tudi spirulina je bila učinkovita pri izboljšanju lipidnih profilov bolnikov s sladkorno boleznijo tipa 2.
Ali si vedel?
Ime spirulina izhaja iz latinske besede za "vijačnico" ali "spiralo" in označuje fizično zgradbo organizma.
4. Krepi zdravje možganov
Spirulina lahko zmanjša vnetje v možganih. To pomeni, da je lahko učinkovito dopolnilno zdravljenje Parkinsonove bolezni, ki jo povzroča oteklina in vnetje v možganih. Modrozelene alge lahko preprečijo tudi izgubo spomina z zmanjšanjem oksidativnega stresa v možganih.
Ugotovljeno je bilo tudi, da spirulina izboljšuje gostoto nevronov s tvorbo novih nevronov (postopek se imenuje nevrogeneza). Nekateri viri kažejo, da lahko pomaga tudi pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni.
5. Izboljša zdravje srca
Modro-zelene alge lahko znižajo raven slabega holesterola, kar vedno izboljša zdravje srca. Hkrati lahko spirulina poveča tudi dober holesterol, ki je spet potreben za zdravo srce. Študije so pokazale, da lahko 4,5 grama spiruline na dan zniža raven krvnega tlaka - kar lahko pripišemo povečani proizvodnji dušikovega oksida, ki pomaga, da se žile sprostijo in razširijo (8).
Ugotovljeno je bilo tudi, da dodatek spiruline preprečuje aterosklerozo in posledično možgansko kap (9).
"Vnos spiruline lahko povzroči zmanjšanje hiperholesterolemične ateroskleroze, povezano z znižanjem ravni celotnega holesterola v serumu, trigliceridov in slabega holesterola." - Cheong SH in Co., Oddelek za prehrano in prehrano, Nacionalna univerza Chungnam, Daejeon, Južna Koreja.6. Krepi imunski sistem
Številne študije na živalih so pokazale, da je spirulina lahko učinkovit imunomodulator (10). Ima edinstveno sposobnost boja proti okužbam in krepitve celičnega delovanja.
7. Pomaga pri hujšanju
Spirulina je bogata z beljakovinami, hrana, bogata s tem hranilom, pa lahko z določenimi mehanizmi spodbuja izgubo teže. Uživanje beljakovin prispeva k izgorevanju maščob in razvoju pustega tkiva. Beljakovine tudi omejujejo lakoto, kar je še en način, kako si lahko prizadevamo za hujšanje (11).
Spirulina je tudi malo kalorična, kar je še en plus za vse, ki želijo shujšati.
8. Izboljša zdravje prebavil
Shutterstock
Beljakovine v spirulini podpirajo zdravo prebavo. Telo aminokisline, ki jih spirulina preskrbi, ponovno sestavi v prebavne encime, kar še dodatno pomaga pri prebavi.
9. Spirulina se bori proti vnetju
Glavna aktivna sestavina spiruline je fikocianin, za katerega je bilo ugotovljeno, da preprečuje nastajanje vnetnih signalnih molekul - in to pomeni, da modro-zelene alge pomagajo v boju proti vnetjem (12).
Spirulina je tudi dober vir GLA ali gama-linolenske kisline, ki prav tako prispeva k protivnetnim lastnostim alg.
Ugotovljeno je bilo tudi, da je učinkovit proti artritisu. V eni študiji je zdravljenje s spirulino zaščitilo pred uničenjem hrustanca in zmanjšalo tudi druge vnetne markerje (13).
10. Lahko pomaga pri obravnavi virusa HIV
Študije kažejo, da lahko dodajanje spiruline pomaga pri spopadanju s simptomi HIV (14). Vendar potrebujemo več raziskav v tem pogledu.
11. Pomaga pri zdravljenju kandide
Obstaja več študij, ki kažejo, kako je lahko spirulina učinkovito protimikrobno sredstvo (15). Spirulina spodbuja tudi rast zdravih bakterij v črevesju, kar lahko prepreči uspevanje kandide. Njegove lastnosti za povečanje imunosti lahko telesu pomagajo tudi pri odstranjevanju kandide.
12. Pomaga pri zdravljenju aken
Antioksidanti v spirulini pomagajo telesu, da se bori proti prostim radikalom in odstrani toksine, kar lahko neposredno vpliva tudi na zdravje kože. Modro-zelene alge izboljšajo tudi presnovo kože. To spodbuja hitrejše odstranjevanje odmrlih kožnih celic in rast novih kožnih celic.
Hitrejši metabolizem kože lahko prepreči tudi nastanek brazgotin na aknah.
Ali si vedel?
Spirulino imenujejo tudi "hrana prihodnosti", ker lahko sintetizira visokokakovostno koncentrirano hrano bolje in učinkoviteje kot katera koli druga alga.
13. Zakasni staranje kože
Shutterstock
Spirulina vsebuje tirozin, vitamin E ali tokoferol in selen, ki so vsi znani po svojih učinkih proti staranju. Tirozin upočasni staranje kožnih celic. V njem prisotni antioksidanti izločajo proste radikale, ki so odgovorni za staranje kože.
Naredite pasto tako, da nekaj spiruline zmešate z vodo in jo nanesete na obraz. Naj bo vklopljeno 20 minut in speremo. Tako bo vaša koža neverjetno mehka in gladka ter preprečila znake staranja, kot so gube. Ta maska lahko pomaga tudi pri osvetlitvi kože in pomaga pri zdravljenju pigmentacije kože.
14. Spodbuja rast las
Zunanja uporaba spiruline lahko pospeši rast las. Poleg uživanja se te alge uporabljajo kot sestavina šamponov in nege.
Beljakovine v spirulini lahko tudi zmanjšajo izpadanje las in njihovo redčenje.
To so prednosti spiruline. Govorili smo o nekaj hranilih v algah. Ima pa še nekaj, ki jih morate vedeti.
Nazaj na TOC
Kakšen je prehranski profil spiruline?
Spirulina (posušena) Hranilna vrednost na 100 g (3,5 oz) | |
Načelo | Hranilna vrednost |
---|---|
Energija | 1.213 kJ (290 kcal) |
Ogljikovi hidrati | 23,9 g |
Sladkorji | 3,1 g |
Prehranske vlaknine | 3,6 g |
Maščoba | 7,72 g |
nasičena | 2,65 g |
enkrat nenasičen | 0,675 g |
polinenasičene | 2,08 g |
Beljakovine | 57,47 g |
Triptofan | 0,929 g |
Treonin | 2,97 g |
Izolevcin | 3,209 g |
Levcin | 4,947 g |
Lizin | 3,025 g |
Metionin | 1,149 g |
Cistin | 0,662 g |
Fenilalanin | 2,777 g |
Tirozin | 2,584 g |
Valine | 3,512 g |
Arginin | 4,147 g |
Histidin | 1,085 g |
Alanin | 4,515 g |
Asparaginska kislina | 5.793 g |
Glutaminska kislina | 8.386 g |
Glicin | 3.099 g |
Prolin | 2,382 g |
Serine | 2.998 g |
Voda | 4,68 g |
Vitaminska ekv. | 29 μg (4%) |
beta-karoten | 342 μg (3%) |
lutein in zeaksantin | 0 μg |
Tiamin (vit. B 1) | 2,38 mg (207%) |
Riboflavin (vit. B 2) | 3,67 mg (306%) |
Niacin (vit. B 3) | 12,82 mg (85%) |
Pantotenska kislina (B 5) | 3,48 mg (70%) |
Vitamin B 6 | 0,364 mg (28%) |
Folat (vit. B 9) | 94 μg (24%) |
Vitamin B 12. | 0 μg (0%) |
Holin | 66 mg (13%) |
Vitamin C | 10,1 mg (12%) |
Vitamin D | 0 IU (0%) |
Vitamin E | 5 mg (33%) |
Vitamin K | 25,5 μg (24%) |
Kalcij | 120 mg (12%) |
Železo | 28,5 mg (219%) |
Magnezij | 195 mg (55%) |
Mangan | 1,9 mg (90%) |
Fosfor | 118 mg (17%) |
Kalij | 1363 mg (29%) |
Natrij | 1048 mg (70%) |
Cink | 2 mg (21%) |
Vse v redu. Toda kako lahko uživate spirulino?
Nazaj na TOC
Kako uživati spirulino
Lahko vzamete tablete ali prašek. Tukaj smo razpravljali o odmerjanju in načinu uživanja za vsakega.
Za odrasle je odmerek od 6 do 10 tablet na dan. Za otroke pa 1 do 3 tablete na dan.
- Začnite z 1 tableto na dan v prvih 2 dneh. Nato naslednja 2 dni jemljite 2 tableti na dan. Nadaljujte s 3 tabletami na dan naslednja 2 dni itd., Dokler ne dosežete idealnega odmerka.
- Tablete vzemite z vodo, tik preden boste jedli.
- Odmerek lahko vzamete naenkrat ali ga razdelite čez dan. Prepričajte se, da ne jemljete nobenega večera, saj se ponoči morda počutite aktivni in ne zaspite.
Odmerjanje praška je od pol do 1 čajne žličke na dan. To lahko znaša od 1,8 do 3 grame praška.
Podobno kot tablete, če ste šele začeli jemati spirulino, začnite s ščepcem in postopoma povečajte odmerek.
Nazaj na TOC
Zaključek
Obstaja razlog, da je danes ena najbolj raziskanih rastlin. Prednosti govorijo same zase. Torej, obvezno vključite spirulino v svojo prehrano.
Povejte nam, kako vam je ta objava pomagala. Samo pustite komentar v spodnjem polju.
Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
Ali spirulina vsebuje probiotike?
Fermentirana spirulina vsebuje probiotike.
Kje kupiti spirulino?
Dobite ga v najbližji zdravstveni trgovini. Lahko pa ga kupite tudi prek spleta pri Amazonu ali Walmartu.
Reference
1. "Nevroprotektivni učinek…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
2. "Učinki uživanja spiruline na telesno težo…". Evropska revija za medicinske in farmakološke vede.
3. "Učinkovitost ekstrakta spiruline…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
4. “Modro-zelene alge”. Center za boj proti raku Memorial Sloan Kettering.
5. "Učinki modro-zelene proti raku…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
6. “Antidiabetični potencial…”. Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
7. "Vloga spiruline v…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
8. "Hipolipidemični učinki…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
9. "Spirulina preprečuje aterosklerozo…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
10. "Študija UC Davis kaže na spirulino…". UCDAVIS zdravje.
11. "Obroki z veliko beljakovinami lahko pomagajo…". Reuters.
12. "Protivnetno in…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
13. „Zaviralni učinki…“. Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.
14. "Vpliv vsakodnevnega dopolnjevanja…". Ameriška nacionalna medicinska knjižnica.