Kazalo:
Zmajevo sadje je tropsko sadje, ki je doma v Srednji Ameriki. To sadje, bogato s hranili, ima gorečo rožnato rdečo lupino s črnimi semeni znotraj celuloze. Ima blag okus in teksturo, ki je križanec med kivijem, hruško in pasijonko.
To eksotično sadje ima malo kalorij, veliko hranil in antioksidantov, zato je zdrava alternativa drugemu sadju (1).
Raziskave o zdravstvenih koristih zmajevega sadja navajajo, da je dobro za zdravje srca, obvladovanje diabetesa in nadzor holesterola.
Zmajevo sadje velja za "superživilo", saj je hranljivo in bogato z antioksidanti. Komercialno je na voljo tudi v obliki prahu, ki se lahko uporablja v smutijih in aromatiziranem jogurtu. Preverimo prehranski profil in zdravstvene koristi zmajevega sadja.
Prehrana s sadnim zmajem
Zmajevo sadje (100 g) vsebuje 264 kalorij, ogljikovi hidrati (82 g) in beljakovine (3,57 g). Bogat je z vlakninami (1,8 g), železom (4% RDI), magnezijem (10% RDI), kalcijem, kalijem in vitaminom C (3% RDI) (1), (2), (3). Je tudi dober vir vitaminov B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin) in C (3).
- Zmajevo sadje je zdrav vir ogljikovih hidratov in vlaknin (1). Kompleksni sladkorji iz sadja so boljša alternativa predelanemu sladkorju.
- Vsebnost vlaknin zmajevega sadja je pomembna za vzdrževanje koristnih bakterij v prebavilih. Visoka vsebnost vlaknin pomaga tudi pri odvajanju črevesja.
- Glikemična vsebnost zmajevega sadja je na višji strani, vendar je s hranljivimi snovmi, zaradi česar je zdrav prigrizek.
Original text
- Visoka koncentracija vitamina C v zmajevem sadju je večja od dnevne