Kazalo:
- Kazalo
- Kaj je Earl Gray čaj?
- Kakšne so prednosti Earl Gray čaja?
- 1. Lahko okrepi zdravje zob
- 2. Olajša simptome depresije
- 3. Lahko okrepi zdravje srca
- 4. Lahko izboljša prebavo
- 5. Lahko zmanjša tveganje za nastanek raka
- 6. Earl Grey Tea se bori proti vnetjem
- 7. Lahko spodbuja hujšanje
- 8. Povečuje imuniteto
- 9. Lahko zdravimo sončne opekline
- Kako pripraviti Earl siv čaj
- Kakšni so stranski učinki Earl Grey Tea?
- Vprašanja med nosečnostjo in dojenjem
- Težave s kofeinom
- Obarvani zobje
- Težave z absorpcijo železa
- Strupenost bergamotke
- Zaključek
- 13 virov
Ima edinstven in okusen okus, toda zaradi česar je poseben je širok nabor prednosti. Čaj Earl Gray ga ne glede na to, ali skrbi za zobe ali lajša simptome prehlada v deževnem dnevu. Če želite izvedeti več, preprosto nadaljujte z branjem.
Kazalo
Kaj je Earl Gray čaj?
Kakšne so prednosti Earl Gray čaja?
Kako pripraviti Earl Grey Tea
Kakšni so stranski učinki Earl Grey Tea?
Kaj je Earl Gray čaj?
Earl Grey čaj je čajna mešanica, ki je pogosto aromatizirana z oljem bergamotke. Ima izrazit limonast oster okus in naj bi bil poimenovan po nekdanjem britanskem premierju v tridesetih letih prejšnjega stoletja, grofu Charlesu Grayu.
V zadnjem času je priljubljenost Earl Grey čaja zaradi njegovih čudovitih prednosti v porastu.
Nazaj na TOC
Kakšne so prednosti Earl Gray čaja?
1. Lahko okrepi zdravje zob
Nekateri verjamejo, da katehini v Earl Grey čaju (ali kateri koli čaj) lahko koristijo zdravju vaših zob. Čeprav manjka neposrednih raziskav čaja Earl Gray, študije kažejo, da čajni katehini na splošno lahko spodbujajo zdravje ustne votline. Ugotovljeno je bilo, da so čajni izvlečki v pomoč pri preprečevanju kariesa (1). Še pomembneje pa je, da lahko fluorid v Earl Greyu pomaga tudi pri preprečevanju votlin in kariesa.
Čeprav je potrebno več raziskav, je to spodbuden korak.
2. Olajša simptome depresije
Shutterstock
Znano je, da olje bergamotke, ki ga vsebuje čaj, deluje pomirjujoče na posameznike. To lahko poveča razpoloženje osebe in pomaga pri lajšanju simptomov depresije, tesnobe in celo stresa. Pri tem igrajo vlogo naravne aromaterapevtske lastnosti Bergamota.
3. Lahko okrepi zdravje srca
To je spet mogoče pripisati bergamoti v čaju. Kot kažejo študije, lahko ta ključna sestavina zniža holesterol in posledično prepreči bolezni srca. Bergamotka vsebuje bistvene encime, kot je HMGF (hidroksi metil glutaril flavononi), ki lahko napadajo tiste beljakovine v telesu, za katere je znano, da povzročajo bolezni srca (3). Pravzaprav bergamotka za izboljšanje zdravja srca velja tako dobro kot statini (skupina zdravil, predpisanih za zmanjšanje maščob).
Študije tudi kažejo, da jemanje čaja Earl Gray lahko celo izboljša raven dobrega holesterola, ki je še ena predhodnica za zdravje srca.
4. Lahko izboljša prebavo
Zahvaljujoč protivnetnim lastnostim čaj Earl Grey lahko olajša težave s trebuhom, kot so krči, zaprtje in hemoroidi. Tradicionalno so čaj uporabljali tudi za zdravljenje kolik in slabosti.
Earl Gray čaj vsebuje tudi antioksidante, imenovane teaflavini, ki odstranjujejo proste radikale, ki lahko povzročijo prebavne motnje in druge prebavne težave. Raziskave kažejo, da uživanje vsaj treh skodelic Earl Grey čaja na teden lahko zmanjša tveganje za nastanek raka na prebavnem sistemu. Nekateri verjamejo, da uživanje vsaj treh skodelic Earl Grey čaja na teden lahko zmanjša tveganje za nastanek raka prebavnega sistema, čeprav je tukaj treba opraviti več raziskav.
5. Lahko zmanjša tveganje za nastanek raka
Antioksidanti v čaju se lahko borijo proti prostim radikalom, ki sicer lahko dolgoročno privedejo do raka. Obstaja nekaj zanimivih ugotovitev tudi o raku jajčnikov - ženske, ki jemljejo flavonoide, antioksidante, ki jih vsebuje čaj Earl Gray (in tudi drugi čaji), imajo manjše tveganje za razvoj raka jajčnikov (4).
Verjamejo tudi, da lahko Earl Gray čaj zaustavi angiogenezo, ki je telesni proces, skozi katerega nastajajo nove krvne žile. Angiogeneza se zgodi le v nekaterih primerih - pri ženskah v mesečnem obdobju in nosečnosti ter tudi pri vseh, kadar pride do telesne poškodbe. Ko pa je potreba po teh dodatnih krvnih žilah zadovoljena, jih mora telo obrezati nazaj. Neuspeh tega iz katerega koli razloga lahko privede do bolezni, med katerimi je tudi rak. Vendar pa prispeva čaj Earl Grey v zvezi s tem, je še treba raziskati.
6. Earl Grey Tea se bori proti vnetjem
To bi lahko spet pripisali olju bergamotke. Študije so pokazale neverjetne protivnetne lastnosti olja bergamotke (5). Ker Earl Gray čaj vsebuje olje bergamotke, se domneva, da lahko pomaga tudi v boju proti vnetjem.
7. Lahko spodbuja hujšanje
Bergamota v Earl Grey čaju vsebuje ekstrakte citrusov, za katere je znano, da pospešujejo metabolizem in vam posledično pomagajo pri hujšanju. In v čaju je kofein, ki prav tako poveča izgorevanje maščob in prispeva k zdravemu hujšanju. Vendar raziskave v podporo temu ne obstajajo. Dokazi, ki obstajajo, so le anekdotični.
8. Povečuje imuniteto
Antioksidanti v olju bergamotke se borijo proti prostim radikalom in krepijo imunski sistem. Prav tako se borijo proti oksidativnemu stresu, ki lahko ovira delovanje imunskega sistema. Nekatere raziskave kažejo, da lahko bergamot deluje kot baktericidno in protivirusno sredstvo, s čimer krepi imunski sistem (6). Ta čaj je lahko idealna pijača, če imate simptome prehlada in vročine. Čaj lahko zdravi tudi vneto grlo.
9. Lahko zdravimo sončne opekline
Shutterstock
Čeprav je raziskav o tem zelo manj, nekateri nezanesljivi dokazi kažejo, da lahko antioksidanti v čaju Earl Grey pomagajo pri celjenju sončnih opeklin. Vsako jutro in zvečer morate čaj masirati po prizadetem območju.
To so različni načini uporabe čaja Earl Grey v svojo korist. Kako pa si skuham čaj? Kaj potrebuješ
Nazaj na TOC
Kako pripraviti Earl siv čaj
Postopek je preprost. Potrebujete le nekaj žličk čaja Earl Grey in nekaj vode. Tu so koraki:
- Segrejte vodo. Pustite, da zavre.
- V skodelico dodajte nekaj žličk čajnih listov.
- V skodelico nalijte vrelo vodo in pustite, da se strmijo.
- Tekočino precedite in uživajte.
Za ledeni čaj Earl Grey preprosto pustite, da se listi strmijo v vroči vodi. Tekočino precedite in pustite, da se čaj ohladi. Lahko mu dodate nekaj ledenih kock in si privoščite ledeni čaj.
Povsem preprosto, kajne? Ali to pomeni, da lahko vsak dan vzamete čaj tolikokrat, kot želite? Morda pa tudi ne.
Nazaj na TOC
Kakšni so stranski učinki Earl Grey Tea?
Kot večina drugih čajev tudi Earl Gray čaj vsebuje kofein. To morda ni varno za nosečnice ali doječe matere. Nekatere raziskave kažejo, da lahko prekomerni vnos kofeina med nosečnostjo poveča tveganje za splav (7). Pri doječih ženskah lahko kofein v čaju povzroči razdražljivost dojenčka (8).
Presežek kofeina lahko povzroči tesnobo, tresenje, razbijanje srca in celo nespečnost (9), (10). Če imate težave z vnosom kofeina, zmanjšajte vnos čaja.
Čaj vsebuje čreslovine, ki se lahko prenesejo na vašo zobno sklenino in s tem obarvajo zobe. Po pitju si lahko splaknete usta, da to preprečite. Posameznikom, ki so bili podvrženi postopkom beljenja zob, svetujemo tudi, naj se izogibajo čaju, da preprečijo madeže (11).
Taninska in galna kislina v čaju lahko vplivata na absorpcijo železa iz listnatih zelenjavnih zelenjadnic. Zato zmanjšajte vnos čaja, če vam primanjkuje železa. Čaj pijte tudi med obroki in ne z njimi (12).
Prekomerni vnos čaja lahko povzroči toksičnost bergamotke, ki lahko vpliva na absorpcijo kalija (13). Nepričakovani dokazi kažejo, da lahko drugi simptomi strupenosti bergamotke vključujejo krče v rokah in nogah, pekoč občutek, mišično trzanje in celo zamegljen vid.
Nazaj na TOC
Zaključek
Ima privlačen citrusni okus, še pomembneje pa je, da ima privlačen nabor prednosti. Zakaj torej tega čaja ne bi vključili v svojo dnevno rutino? Ali se to ne sliši kot pametna ideja?
Povejte nam, kako vam je ta objava pomagala. Samo pustite komentar v spodnjem polju.
13 virov
Stylecraze ima stroge smernice za nabavo in se opira na strokovne študije, akademske raziskovalne ustanove in zdravniška združenja. Izogibamo se uporabi terciarnih referenc. Če preberete našo uredniško politiko, lahko izveste več o tem, kako zagotavljamo, da je naša vsebina točna in aktualna.-
- Camellia sinensis (čaj): Posledice in vloga pri preprečevanju propadanja zob, Pregled farmakognozije, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3841993/
- Eterično olje bergamotke (Citrus bergamia Risso et Poiteau): Biološke lastnosti, kozmetična in medicinska uporaba. Pregled, Journal of Essential Oil Research, Ministrstvo za kmetijstvo ZDA.
pubag.nal.usda.gov/catalog/1229281
- Notranja terapevtska uporabnost olja bergamotke in infuziranega Earl sivega čaja za zdravje in dobro počutje, World Journal of Pharmacy and Biotechnology
www.pharmaresearchlibrary.com/wp-content/uploads/2016/08/WJPBT3052.pdf
- Povezava med prehranskimi flavonoidi, flavonoidnimi podrazredi in tveganjem za nastanek raka na jajčnikih: metaanaliza, PloS One.
journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0151134
- Učinkovitost bergamotke: od protivnetnih in antioksidativnih mehanizmov do kliničnih aplikacij kot preventivno sredstvo za kardiovaskularno obolevnost, kožne bolezni in spremembe razpoloženja, Food Science & Nutrition, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6392855/
- Vonji učinkovitosti: Odkrivanje, kako vohalni dražljaji vplivajo na uspešnost negovalcev na simuliranem oddelku za nujne primere, Arizona State University.
repository.asu.edu/attachments/110281/content/Clark_asu_0010N_12668.pdf
- Uživanje kofeina pred nosečnostjo parov, povezano s tveganjem splava, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.nih.gov/news-events/news-releases/couples-pre-pregnancy-caffeine-consumption-linked-miscarriage-risk
- Dojenčki, prehrana med dojenjem, Nacionalni center za biotehnološke informacije.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235581/
- Kofein in srčne aritmije. Eksperimentalna študija na psih s pregledom literature, Acta Cardiologica, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9217918/
- Kofein in diazepam: ločeni in kombinirani učinki na razpoloženje, spomin in psihomotorično delovanje, Psihofarmakologija, Nacionalna medicinska knjižnica ZDA, Nacionalni inštitut za zdravje
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3936091/
- Vpliv različnih pijač na barvo zob po domačem beljenju, European Journal of Dentistry, ZDA National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4054058/
- Vpliv čaja in drugih prehranskih dejavnikov na absorpcijo železa, ResearchGate.
www.researchgate.net/publication/12295386_Effect_of_Tea_and_Other_Dietary_Factors_on_Iron_Absorption
- Eterično olje agrumov bergamije: od temeljnih raziskav do klinične uporabe, Frontiers in Pharmacology, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4345801/
- Camellia sinensis (čaj): Posledice in vloga pri preprečevanju propadanja zob, Pregled farmakognozije, Ameriška nacionalna medicinska knjižnica, Nacionalni inštitut za zdravje.