Kazalo:
- Poudarki članka
- Kaj povzroča GERB?
- Simptomi GERB
- Živila za jesti
- Hrani, ki se ji je treba izogniti
- Strategija prehrane in življenjskega sloga za zmanjšanje simptomov GERB
- GERD sprožilna živila
- Ali obstaja posebna dieta za GERB?
Predstavljajte si, da ste na prijateljski poroki. Hrana je tako vabi, da boste na koncu prenajedanje. Po nekaj minutah začnejo prsi peči in to se z vsako sekundo še povečuje. Tudi pitje litrov vode ne ogrozi ognja.
Zgaga je tipičen simptom GERB ali bolezni gastroezofagealnega refluksa. To je stanje, ki se pojavi, ko se vsebina želodca pretaka nazaj v požiralnik. Približno 20% odraslih na Zahodu je prizadetih zaradi GERB (1). Po mnenju zdravnikov, eden od najboljših načinov za preprečevanje in obvladovanje GERD je, da spremenite svojo prehrano in način življenja. Preberite, če želite vedeti vse o GERB in preprečiti, da bi bila ponavljajoča se nadloga. Povlecite navzgor!
Poudarki članka
- Kaj povzroča GERB?
- Simptomi GERB
- Živila za jesti
- Hrani, ki se ji je treba izogniti
- Strategija prehrane in življenjskega sloga za zmanjšanje simptomov GERB
- GERD sprožilna živila
- Ali obstaja posebna dieta za GERB?
Kaj povzroča GERB?
Shutterstock
GERB ali refluks kisline nastane, ko se hrana in prebavni sokovi v želodcu pretakajo nazaj v požiralnik (cev, ki povezuje usta z želodcem). Spodnji ezofagealni sfinkter ali LES (podobno kot ventil pipe) se zapre, da se prepreči povratni tok želodčne vsebine v požiralnik.
Toda šibek ali poškodovan LES tega ne stori. Vsebina želodca teče nazaj v požiralnik, draži sluznico požiralnika in s tem povzroča zgago (2).
Niso pa vse zgage hude. Resnost refluksa kisline ali GERB je odvisna od količine želodčne vsebine, ki teče nazaj, stanja LES in nevtralizirajočega učinka sline.
GERB je posledica tudi hiatalne kile. Premor je majhna odprtina v preponi, mišica, ki ločuje prsni koš in trebušno votlino. Požiralnik poteka skozi hiatus. Zaradi nenadnega fizičnega napora, kašljanja in bruhanja se lahko majhen del želodca skozi hiatus premakne v prsni koš, kar vodi do hiatalne kile (3).
Poleg zgage obstajajo še drugi simptomi refluksa kisline ali GERB, na katere morate biti pozorni.
Nazaj na TOC
Simptomi GERB
Shutterstock
- Laringitis
- Kronični suh kašelj
- Slab zadah
- Bolečina v ušesu
- Bolečina v prsnem košu
- Nelagodje
- Občutite cmok v grlu
- Astma
- Hripavost
- Nenadno povečanje sline
Opomba: Ko opazite enega ali več teh simptomov, takoj poiščite zdravniško pomoč.
Dolgotrajno zdravljenje refluksa kisline ali GERB vključuje skrb za prehrano in življenjski slog. Tukaj je seznam živil, ki bodo pomagala ublažiti simptome.
Nazaj na TOC
Živila za jesti
Shutterstock
- Zelenjava - zelenjava vsebuje veliko prehranskih vlaknin in večinoma pušča alkalne presnovne ostanke, ki pomagajo nevtralizirati kislost. Uživajte brokoli, cvetačo, špinačo, ohrovt, korenje, krompir, kumare in zeleni fižol.
- Sadje - Sadje je bogato z vlakninami, vitamini, sadnim sladkorjem in minerali. Uživajte sadje brez citrusov, kot so banana, lubenica, mošusna melona in melona medene rose.
- Puste beljakovine - Visoko nasičene maščobe v vaši hrani lahko povzročijo tudi refluks kisline. Zato je najbolje, da uživate puste vire beljakovin, kot so ribe, piščančje prsi brez kože, gobe, beljaki, purani in kozice.
- Dietna vlakna - Dietna hrana, bogata z vlakninami, kot so ovsena kaša, polnozrnati kruh, ajda, ječmen in polnozrnat riž, pomaga absorbirati kislino.
- Probiotiki - Jogurt je najboljši vir probiotikov, zlasti če imate refluks kisline ali GERB. Užijte majhno skodelico jogurta brez maščobe s ščepcem soli. Lahko pijete tudi smoothie iz ½ skodelice jogurta, 1 žlice limetinega soka, 1 čajne žličke rjavega sladkorja in ¼ skodelice vode.
- Prebiotiki - zeleno banano, jabolko, por in artičoke je najbolje uživati, če redno trpite za GERB.
- Naravna zdravila - Ingver, sladki koren in spolzko lubje bezga so koristni za zmanjšanje simptomov GERB skupaj s slabostjo. Ti pomagajo izboljšati praznjenje želodca in prevleko požiralnika prekrijejo s sluzjo ter s tem preprečijo nadaljnje draženje sluznice požiralnika.
- Mlečni izdelki - Najbolje je uživati mleko z nizko vsebnostjo maščob in jogurt, saj lahko polnomastno mleko poslabša simptome.
- Juhe - uživajte bistre juhe s pustim mesom in zelenjavo. Izogibajte se uporabi smetane ali masla.
- Sladica - Zamrznjeni jogurt, popsicles, piškoti z malo maščobe in pecivo.
- Pijače - zeliščni čaji, voda, sveže stisnjeni in pasirani sadni sokovi, razen agrumov.
Kaj je tisto, česar se morate izogibati uživanju? Tukaj je seznam - poglejte.
Nazaj na TOC
Hrani, ki se ji je treba izogniti
Shutterstock
Izogibajte se uživanju naslednjega:
- Citrusi
- Kofeinske pijače, kot so kava, čaj in energijske pijače
- Globoko ocvrta hrana, kot je krompirček in ocvrt piščanec
- Mastna hrana, kot so smetana, sir, polnomastno mleko, maslo, ghee, preveč olja, polnomastni jogurt, vroča čokolada in čokoladno mleko
- Začinjena hrana
- Svinjina, govedina in piščanec s kožo
- Žita s polnomastnim mlekom
- Kremne juhe
- Lazanje
- Kava
- Alkohol
- Gazirane pijače
- Pakirani sadni sokovi in sokovi iz agrumov
- Paradižnik, kečap in omake na osnovi paradižnika
- Poprova meta
- Čokolada
- Česen
- Slanina
- Kremasti sir
- Svinjska mast
Poleg tega, da razumete, kaj jesti in se izogibati, morate poskrbeti tudi za svoj življenjski slog. Pomaknite se navzdol, da si ogledate seznam opravkov.
Nazaj na TOC
Strategija prehrane in življenjskega sloga za zmanjšanje simptomov GERB
Shutterstock
- Nehaj kaditi. Nikotin ponavadi oslabi LES, zaradi česar ste bolj nagnjeni k refluksu kisline.
- Izogibajte se jedi vsaj 3 ure pred udarcem v posteljo.
- Vadite nadzor nad obroki in pogosto jejte.
- Zmanjšajte težo, če imate prekomerno telesno težo ali ste debeli.
- Ne žvečite gumija.
- Ne upogibajte se in jejte.
- Zaprite usta in počasi žvečite.
- Izogibajte se mastni hrani.
- Ostanite hidrirani.
- Vadite jogo.
- Pred nakupom zdravil brez recepta se posvetujte s svojim zdravnikom.
- Pred spanjem dvignite glavo postelje na vsaj 4 cm.
- Izogibajte se sprožilni hrani.
Kaj so hrana, ki sproži? No, tukaj morate vedeti.
Nazaj na TOC
GERD sprožilna živila
Živila, ki sprožijo GERB, kot že ime pove, sprožijo novo epizodo refluksa kisline. Toda "živila, ki sprožijo", se od osebe do osebe razlikujejo. Če želite vedeti, katera hrana vam ne ustreza, en teden hranite dnevnik o hrani. Preverite, kaj, koliko in kdaj ste jedli en teden. Zapišite, kako ste se počutili in ali je katera od živil, ki ste jo zaužili, povzročila refluks kisline.
Torej, ali obstaja posebna prehrana za GERB? Pa ugotovimo!
Nazaj na TOC
Ali obstaja posebna dieta za GERB?
Ne, za GERB ni posebne prehrane. Ampak živila