Kazalo:
- Kazalo
- Kaj je Guarana? Zakaj je tako posebno?
- Zakaj bi morali imeti Guarano?
- 1. Pomaga pri zatiranju apetita
- 2. Učinek stimulanta in povečanja energije
- 3. Obvladuje tesnobo in nevrodegenerativne motnje
- 4. Antibakterijske lastnosti
- 5. Lahko izboljša kakovost življenja bolnikov z rakom
- 6. Čisti kožo in lasišče
- Biokemični profil gvarane
- Ali dobiš guarano povsod? V kakšnih oblikah je na voljo?
Amazonski deževni gozd ima najbolj eksotične in bogate izdelke v naravi. Države v porečju Amazone - na primer Brazilija, Kolumbija in Venezuela - imajo v tem pogledu največ koristi. Ena takih amazonskih ponudb je Guarana ali Guaraná.
Guarana je naravni rezervoar kofeina. V tradicionalni medicini južnoameriških držav je guarana povezana z lajšanjem bolečin, hujšanjem, nevrostimulacijo in številnimi drugimi koristmi.
Če želite izvedeti več o tej privlačni amazonski superhrani - njeni uporabi, ritualih, dejstvih in tveganjih - se še pomikajte!
Kazalo
- Kaj je Guarana? Zakaj je tako posebno?
- Zakaj bi morali imeti Guarano?
- Biokemični profil gvarane
- Ali dobiš guarano povsod? V kakšnih oblikah je dostopna?
- Kakšni so stranski učinki uživanja guarane?
Kaj je Guarana? Zakaj je tako posebno?
Shutterstock
Guarana je sadje, bogato s kofeinom, ki izvira iz osrednje porečja Amazone. Znano je po svojih zdravilnih lastnostih. Raste v Braziliji, Venezueli, Kolumbiji, Ekvadorju, Peruju, Gvajanski republiki in nekaterih drugih okoliških državah.
Rastlina, semena in plodovi guarane se uporabljajo v tradicionalni medicini in so povezani tudi s številnimi plemenskimi tradicijami.
Pražena semena in surovo sadje so tradicionalno uporabljali za pripravo napitkov, ki so združevali mate in druga zelišča. Te pijače naj bi delovale kot poživila, afrodiziak, zdravila proti bolečinam, ojačevalci spomina, antidepresivi ter sredstva proti staranju in protibakterijam.
Plod guarane ( Paullinia cupana Kunth.) Je videti zelo lepo. Ima rdeč, krilat zunanji kovček, ki obdaja belo meso. Meso vsebuje eno ali dve črni ali temno rjavi semeni, ki sta odgovorni za večino dobrote guarane.
Na prvi pogled plod spominja na zrklo in je znano, da pozitivno vpliva na oftalmično zdravje. Kako res je? Katere so še druge prednosti guarane? Vse te odgovore poiščite v naslednjem poglavju!
Čudovita Guarana!
- Znano je, da semena guarane vsebujejo največji naravni odmerek kofeina na svetu (2% -8%)
- Ta semena vsebujejo tudi aktivno sestavino, imenovano „garanin“, ki je strukturno podobna kofeinu.
- Številni napitki za hujšanje in zdravje vsebujejo izvlečke gvarane, ker ima lastnosti ntioksidantov, izgorevanje maščob in nadzor apetita.
- Guarana se doda predelani vodi in jo vsak dan kot ritual uživajo med plemeni okoli reke Amazonke. Ta pijača naj bi jim dala moč, preprečila bolečine lakote in povečala izločanje urina (diuretik).
Nazaj na TOC
Zakaj bi morali imeti Guarano?
1. Pomaga pri zatiranju apetita
iStock
Guarana je bogata z bioaktivnimi spojinami, kot so kofein, teobromin, teofilin, tanini, saponini, katehini, epikatehini in proantocianini.
Ko je guarana skupaj z yerba mate in damiano uspel zatreti apetit pri debelih ženskah. Z drugimi besedami, njihova lakota in želja po jedi se zmanjšata, kar vodi do izgube teže (1).
Ugotovljeno je bilo tudi, da guarana nadzoruje izražanje genov, ki sodelujejo pri kopičenju maščobe. Znižuje regulacijo izražanja proadipogenih genov in hkrati spodbuja izražanje antiadipogenih genov (2).
Zato se lahko uporablja za spodbujanje zdrave izgube teže pri debelih posameznikih in zdravljenje motenj hranjenja.
2. Učinek stimulanta in povečanja energije
Skupaj s kofeinom ima guarana tanine, alkaloide, katehine in epikatehine. Zato ima veliko stimulativnih mehanizmov.
Mobilizira kalcij, pomaga pri vezavi kofeina na njegove receptorje v CNS, sproži proizvodnjo ATP (energije) in na koncu izboljša kognitivno zmogljivost in budnost.
Raziskave pravijo, da je zaradi kumulativnega učinka kofeina, skupaj z drugimi aktivnimi sestavinami, guarana učinkovit poživilo in spodbujevalec energije.
Guarana nima pomembnih učinkov na dolgoročno psihološko počutje, tesnobo in razpoloženje (3), (4). Zato se uporablja v številnih energijskih pijačah in prehranskih dopolnilih.
3. Obvladuje tesnobo in nevrodegenerativne motnje
Guarana v prahu ima lahko zaščitne učinke na možgane in živčni sistem. Preprečuje nastajanje (ali kopičenje) amiloidnih oblog in glikacijo beljakovin, zmanjšuje oksidativni stres, odstranjuje reaktivne kisikove vrste (ROS ali proste radikale) in zmanjšuje aktivnost acetilholinesteraze.
Vsi ti učinki preprečujejo nevronsko smrt in se tako izkažejo kot koristni za zdravljenje kognitivnih motenj, kot so Alzheimerjeva, Parkinsonova in Huntingtonova bolezen pri vzorčnih organizmih.
Zaradi zanimive fitokemične sestave guarana izboljšuje spomin in življenjsko dobo organizmov, ki trpijo zaradi tesnobe, kljub visoki vsebnosti kofeina (5).
4. Antibakterijske lastnosti
Tanini tvorijo pomemben delež bioaktivnih sestavin v guarani. Skupaj z drugimi fitokemikalijami tanini ogrožajo več razvpitih bakterijskih sevov, kot so MRSA (meticilin odporni Staphylococcus aureus ), Streptococcus mutans in Streptococcus sobrinus.
Guarana tudi zmanjša raven protivnetnih spojin (tj. Interferonov in interlevkinov) v telesu. To posredno kaže, da je lahko močno protivnetno sredstvo in vas ščiti pred preobčutljivostjo, ki jo povzročajo bakterije (6).
5. Lahko izboljša kakovost življenja bolnikov z rakom
Zaradi antioksidativnih in protivnetnih učinkov guarane se lahko uporablja kot poceni in nestrupena alternativa za zdravljenje utrujenosti, tesnobe, anoreksije in drugih motenj, povzročenih s kemoterapijo.
Bolniki z rakom, ki so bili na kemoterapiji in radioterapiji, so pokazali izboljšanje vedenja, apetita, telesne teže in kakovosti življenja, če so jim dajali različne oblike ekstrakta gvarane.
Alkoholni izvlečki gvarane delujejo protitelesno, antimikrobno, antiproliferativno in antineoplastično.
Tako bi lahko guarana skupaj z zdravljenjem neželenih učinkov pomagala tudi pri omejevanju rasti in širjenja nekaterih vrst raka. Vendar pa obstajajo možnosti za nadaljnje poglobljene raziskave v tej dimenziji (7), (8), (9).
6. Čisti kožo in lasišče
Shutterstock
Semena gvarane imajo močne antioksidativne in protimikrobne lastnosti, saj vsebujejo velike količine metilksantinov (kofein, teobromin in teofilin), saponine, pigmente in holin.
Guarana se zaradi teh lastnosti uporablja v izdelkih za kožo in lase.
Guarana vam lahko da mlado in žarečo kožo, sijoče lase brez prhljaja in tudi ozdravi večino patogenih okužb na koži in lasišču.
Nekateri izdelki, ki se uporabljajo za zdravljenje celulitisa, vsebujejo tudi gvarano in njene različne dele zaradi visoke vsebnosti kofeina (10).
Kaj je v guarani tisto, kar prinaša zgoraj omenjene prednosti? Preberite naslednji razdelek, če želite izvedeti.
Biokemični profil gvarane
Poleg kofeina ima guarana v listih, plodovih in semenih tudi veliko fitokemikalij. Semena gvarane vsebujejo metilksantine, saponine, škrob, polisaharide, pigmente, maščobe, acilglicerole, cianolipide in holin.
Fižol vsebuje katehutansko kislino, katehno kislino, škrob, beljakovine, olja, kalcij, fosfor in tanine, skupaj s kofeinom. Za spodbujevalni učinek torej ni odgovoren samo kofein.
O makro- in mikrohranilih, prisotnih v guarani, je malo ali nič. Torej, dokler ne bomo izvedeli več o njegovem hranilnem profilu, jejmo samo guarano za njen obremenjeni fitokemični profil.
Gotovo se sprašujete - kje lahko dobite eksotično amazonsko sadje, kot je guarana? Ali je na voljo v drugih oblikah? Seveda je! Če želite izvedeti, boste morali prebrati naslednji razdelek.
Nazaj na TOC
Ali dobiš guarano povsod? V kakšnih oblikah je na voljo?
Uvoz guarane je draga zadeva. Podnebje ima tudi pomemben dejavnik pri ohranjanju plodov. Sorazmerno cenejši in bolj praktičen način je uporaba njegovih dodatkov.
Guarana in njena semena so na voljo v obliki:
- Suh prah (kupite ga tukaj.)
- Kapsule (kupite jih tukaj.)
- Tekoči izvlečki ali tinkture: (Kupite jih tukaj.)
- Semenski prah: (Kupite ga tukaj.)
- Pakirana cela semena: (Kupite jih tukaj.)
Priporočeni odmerek za guarano je približno 200 mg do 800 mg (ali 2-3 mg / kg). Dolgoročno odmerjanje ni