Kazalo:
- Kaj je ekstrakt zelene kave?
- Katera oblika zelene kave je najboljša za hujšanje?
- Topna zelena kava
- Ekstrakt zelene kave
- Kako uporabiti zeleno kavo za hujšanje?
- 1. Zelena kava
- 2. Zelena kava z metinimi listi
- 3. Zelena kava s cimetom
- 4. Zelena kava z ingverjem
- 5. Zelena kava s kurkumo
- Kdaj je najboljši čas za pitje zelene kave za hujšanje?
- Odmerjanje zelene kave
Ekstrakt zelenih kavnih zrn je najbolj razširjen dodatek za hujšanje na svetu. Nepražena oblika kavnih zrn vsebuje veliko količino klorogenske kisline. Raziskave kažejo, da klorogenska kislina zavira visceralno kopičenje maščobe, ima protivnetne in kardiovaskularne zaščitne lastnosti ter povečuje občutljivost na inzulin (1). Poleg tega ima ekstrakt zelene kave manj kofeina v primerjavi s kavo. Toda trditve o izgubi teže izvlečka zelene kave so zelo izpodbijane. Vsak sporen dodatek ali hrana lahko pri tistih, ki jih želijo uporabljati za hujšanje, vzbudi radovednost in zaskrbljenost. Tako sem malo pokopal, da bi ugotovil, ali je ekstrakt zelene kave za hujšanje dejstvo ali napaka. Preberite, če želite, da ga porabite ali opustite načrt.
Kaj je ekstrakt zelene kave?
Slika: iStock
Nepraženo kavno zrno je zeleno kavno zrno. Ta fižol je namočen in koncentriran za ustvarjanje ekstrakta. Po drugi strani pa je kava, ki jo običajno pijete, pražena in predelana, zato je videti temno rjave barve in ima drugačno aromo. Izvleček zelene kave je tudi po okusu precej drugačen od kave. To je razlog, zakaj navdušencem nad kavo ni preveč všeč. Vendar pa lahko zelena kava pomaga pri izgubi teže. Ali pa je to le mit? Ugotovimo naslednje.
Kako deluje izvleček zelene kave za hujšanje?
Slika: Instagram
Kavna zrna so odličen vir dveh fitokemikalij - kofeina in klorogenske kisline. Klorogenska kislina je tista, ki ima lastnosti hujšanja. Praženje kavnih zrn pa lahko uniči klorogeno kislino, zato je ekstrakt zelene kave primeren za tiste, ki želijo shujšati. Raziskovalci so ugotovili, da lahko klorogenska kislina pomaga izboljšati občutljivost na inzulin z zmanjšanjem regulacije genov, odgovornih za povečanje telesne mase, povzročeno z vnetjem, in adipogenezo, ki jo povzroča galanin (2). Klorogenska kislina lahko tudi preprečuje absorpcijo maščob in pospešuje presnovo maščob v jetrih, s čimer pomaga pri izgubi teže (3). Ekstrakt zelene kave lahko pomaga tudi pri zniževanju krvnega sladkorja in ohranja konice insulina (4). Klorogenska kislina poleg izboljšanja metabolizma maščob normalizira tudi hormone, povezane z debelostjo (5).Ugotovljeno je bilo tudi, da klorogenska kislina pri miših znižuje koncentracijo trigliceridov in holesterola v plazmi (6). Končno, klorogenska kislina pomaga tudi pri hujšanju z zmanjšanjem absorpcije sladkorja (7).
Iz vseh zgoraj omenjenih študij je torej razvidno, da zeleno kavno zrno cilja na glavne vzroke za povečanje telesne mase in je zato lahko potencialno sredstvo za hujšanje. Zelena kava se trži v različnih oblikah. Ugotovite, katera oblika zelene kave je za vas primerna za pitje.
Katera oblika zelene kave je najboljša za hujšanje?
Slika: iStock
Topna zelena kava
Preprosto in hitro za pripravo lahko uživate v skodelici topne zelene kave, samo če žlički zelene kave v prahu dodate vodo. V prodaji so tri vrste topne zelene kave - v prahu, z liofilizacijo in granulirano. Kava v prahu nastane z drobljenjem zelenih kavnih zrn v vroči vodi pod pritiskom. Liofilizirana zelena kava je najbolj kakovostna topna zelena kava. Proizvaja se z zamrzovanjem močnih kavnih infuzij in sesanjem za dehidracijo kavnih kristalov. Zrnata kava nastane z nabiranjem kave v prahu in uporabo pare za oblikovanje peletov. Čeprav lahko topno kavo pripravimo takoj, vsebuje več kofeina. Izvleček zelene kave je torej lahko odlična alternativa topni kavi. Preberite naslednji razdelek, če želite izvedeti več.
Ekstrakt zelene kave
Izvleček zelene kave ima največ klorogenske kisline in vsebuje več hranil. Prodaja se v obliki tablet ali v obliki praška. Zelena kavna zrna se predelajo tako, da izločijo večino klorogenske kisline. Pred nakupom paketa zelene kave v prahu ali tablet za hujšanje se posvetujte s svojim zdravnikom. Naslednje veliko vprašanje je, kako lahko shujšate z zeleno kavo? Pa ugotovimo.
Kako uporabiti zeleno kavo za hujšanje?
Slika: iStock
1. Zelena kava
Če želite pripraviti zeleno kavo, kupite paket zelenih kavnih zrn na trgu. Z mlinom za kavo zmeljemo zelena kavna zrna in skuhamo skodelico zelene kave. Ne uporabljajte sladkorja ali umetnega sladila. Če vam je to pitje dolgčas, lahko za hitro hujšanje dodate druge sestavine za hujšanje.
2. Zelena kava z metinimi listi
V skodelico zelene kave dodajte liste mete. Pustite, da se strmi 5 minut, in nato popijte. Meta ima lastnosti hujšanja in bo pomagala izločiti toksine.
3. Zelena kava s cimetom
Dodajte 1 palčni cimet v skodelico vode. Naj bo strmo čez noč. To vodo uporabite za pripravo zelene kave naslednje jutro. Cimet pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi, izboljšuje občutljivost na inzulin, zmanjšuje holesterol LDL in ima protivnetne lastnosti.
4. Zelena kava z ingverjem
Medtem ko pripravljate zeleno kavo, ji dodajte žličko zdrobljenega ingverja. Ne napolnite ga takoj. Pustite, da se strmi 5 minut, nato precedite in popijte. Ingver vsebuje gingerol, ki ima termični učinek na telo. Prav tako pomaga povečati občutljivost na inzulin.
5. Zelena kava s kurkumo
Čeprav se ta kombinacija zdi nekoliko čudna, deluje najbolje. Kavi dodajte ½ žličke zdrobljenega korena kurkume in pustite, da strmi 3 minute. Kurkuma pomaga pri hujšanju tako, da pospeši presnovo maščob, poveča občutljivost na inzulin in zmanjša vnetje.
Kot vidite, vam ni treba dolgočasiti pitja iste stare zelene kave. Kdaj pa je pravi čas, da ga popijete? Ugotovite v naslednjem poglavju.
Kdaj je najboljši čas za pitje zelene kave za hujšanje?
Slika: iStock
- Zjutraj, pred ali po treningu.
- Zjutraj, z zajtrkom.
- Popoldne, pred kosilom.
- Zvečer z zdravo večerno malico.
Odmerjanje zelene kave
The