Kazalo:
- Fenugreek - kratek uvod
- Piskavica za sladkorno bolezen - kako lahko pomaga?
- Prednosti piskavice
- Raziskave diabetesa in piskavice
- Kako uporabljati semena piskavice pri diabetesu
- 1. Pihalni čaj za sladkorno bolezen
- Boste potrebovali
- Kaj morate storiti
- 2. Prah iz trpežnice, slive, neema in grenke buče v sladkorni bolezni
- Boste potrebovali
- Kaj morate storiti
- 3. Tinktura iz piskavice za sladkorno bolezen
- Boste potrebovali
- Kaj morate storiti
- 4. Semena piskavice in jogurt za diabetes
- Boste potrebovali
- Kaj morate storiti
- 5. Semena piskavice z vodo za diabetes
- Boste potrebovali
- Kaj morate storiti
- 6. Pihalec kot začimba za sladkorno bolezen
- Koliko piskavice vzeti za sladkorno bolezen?
Sladkorna bolezen je bolezen, ki lahko prizadene vsakogar. Po poročilu vsako leto približno 1,5 milijona Američanov diagnosticira sladkorno bolezen (1). Vendar lahko to stanje spremenite z uporabo piskavice.
Fenugreek vam lahko pomaga pri obvladovanju diabetesa. Študije so pokazale, da lahko piskavica upočasni prebavo in pomaga znižati krvni sladkor. V tem članku se poglobimo, da izvemo vse o piskavici za sladkorno bolezen. Ogledali si bomo njegove koristi, različne načine, kako ga lahko uživate, in kako deluje za nadzor ravni sladkorja v krvi.
Fenugreek - kratek uvod
Slika: Shutterstock
Znanstveno ime - Trigonella foenum-graecum (2)
Izvor - Zahodna Azija, Južna Evropa in Bližnji vzhod
Druga imena - Methi (hindujščina), Mentulu (telugu), Ventayam (tamilščina), Uluva (malajalam)
Trdnjava, ki je na voljo v regijah severne Afrike, južne Azije in sredozemskih regij, ima dve različici - semena in listi grenkega okusa, ki so izjemno koristni za zdravljenje diabetičnih stanj.
Skoraj vse zdravilne lastnosti te sestavine lahko pripišemo prisotnosti različnih aktivnih spojin v njej. Piskavica vsebuje fitokemične sestavine in bistvene hranilne snovi, kot so trigonelin, jamogenin, klor, kalcij, baker, kalij, mangan, železo, cink in magnezij (2).
Piskavica ima poleg zdravilnih učinkov tudi nekaj kulinaričnega pomena. Semena piskavice se uporabljajo kot začimba v mnogih indijskih receptih.
Piskavica za sladkorno bolezen - kako lahko pomaga?
Slika: Shutterstock
Zaradi te bolezni vsako minuto prizadene milijone ljudi, diabetes pa je epidemija, zlasti v Indiji.
Ne, ne hecam se!
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije ima Indija v tisočletju največ evidenc diabetikov (približno 31 705 000) in naj bi v dvajsetih letih zrasel za več kot 100% (4). Ti podatki kažejo, kako razširjena je bila ta življenjska bolezen v preteklih letih, zaradi nezdravih prehranjevalnih navad, natrpanih urnikov in pomanjkanja telesnih dejavnosti.
Ta zaskrbljujoč porast zahteva hudo potrebo po nadzoru diabetesa - bodisi z uporabo zdravil bodisi z najboljšimi razpoložljivimi domačimi zdravili.
Zakaj bi se odločili za zdravila s kemičnim vezanjem, če imate na kuhinjski polici učinkovito učinkovino, kot je piskavica (5).
Če se sprašujete, kako semena in listi te rastline pomagajo pri zdravljenju diabetesa, preberite, če želite izvedeti več.
Prednosti piskavice
- Izboljša prebavo: Semena rastline piskavice so bogat vir topnih vlaknin, ki upočasnijo proces prebave in povečajo absorpcijo sladkorja (6). Zato redno uživanje piskavice pomaga uspešno znižati raven sladkorja v krvi.
- Izboljša toleranco za glukozo: pomaga tudi povečati toleranco za glukozo in učinkovito zmanjša količino holesterola (7).
- Znižuje raven holesterola: piskavica znižuje slab holesterol ali LDL in trigliceride, hkrati pa pomaga sproščati dober holesterol ali HDL (8, 9).
Raziskave diabetesa in piskavice
Številni strokovnjaki z različnih univerz na svetu so prišli do neverjetnih dejstev in koristi piščanca kot naravne rešitve za diabetes. Študije očitno dokazujejo, kako uživanje piskavice vpliva na sladkorno bolezen tipa 1 in tipa 2.
- Študija, izvedena v Indiji, razkriva, da dodajanje 100 gramov razmaščenega prahu semen piskavice, dodanega običajni prehrani bolnikov s sladkorno boleznijo, odvisnih od insulina, učinkovito zmanjša raven glukoze v krvi na tešče (10).
- Druga raziskava je poročala, da je dodajanje do 15 gramov prahu piskavice obroku bolnikov s sladkorno boleznijo tipa 2 učinkovito zmanjšalo zvišanje ravni glukoze po obroku (11).
Tako je bilo ugotovljeno, da bi lahko bil reden vnos piskavice resnično koristen za bolnike s sladkorno boleznijo. Po drugi strani pa morajo ljudje, ki imajo že v preteklosti sladkorno bolezen v družini, ali katerih sladkorna bolezen na meji, tudi jesti trpič ustrezno.
Zdaj, ko imate odgovore, se pomaknite navzdol, če želite izvedeti več o uporabi te blagoslovljene sestavine v svojem vsakdanjem življenju!
Kako uporabljati semena piskavice pri diabetesu
Fenugreek lahko uporabljamo pri zdravljenju diabetesa na več načinov. Oglejte si te ideje za dodajanje piskavice v vaš vsakdan:
1. Pihalni čaj za sladkorno bolezen
Slika: Shutterstock
Obožujete jutranji čaj? Odlično! Zdaj preizkusite to, diabetesu prijazno možnost, ki ne bo le nasitila vaše ljubezni do čaja, ampak vas bo tudi bolj zdrava, ne da bi povzročila skok glukoze v krvi.
Boste potrebovali
- 1 žlica posušenih listov piskavice
- 1 čajna žlička semen piskavice
- 1 skodelica vode
- 1 čajna žlička medu (neobvezno)
Kaj morate storiti
- Postopek začnite tako, da v ponev postavite eno skodelico vode in jo zavrete.
- Dodajte liste in semena piskavice in pustite, da se strmijo približno 10 minut.
- Precedite in ga prenesite v skodelico. Dodajte med, če ne marate grenkega okusa piskavice.
- Vzemite si topel čaj dvakrat na dan - zjutraj in zvečer -, da boste priča drastični spremembi ravni glukoze v krvi.
2. Prah iz trpežnice, slive, neema in grenke buče v sladkorni bolezni
Slika: Shutterstock
Morda se sliši dolgočasno in zapleteno, a verjemite mi, da je ta kombinacija prahu najlažji način, da sladkorno bolezen nadzorujemo, če lahko sestavine nabavite.
Boste potrebovali
- 1 žlica praška piskavice
- 1 žlica semena jamun v prahu
- 1 žlica neem v prahu
- 1 žlica prahu grenke buče
Kaj morate storiti
- Vse zgoraj omenjene sestavine zmešajte v veliki plastični posodi.
- Rezultat shranite v steklenem kozarcu. Ta kozarec postavite na hladno in suho mesto za nadaljnjo uporabo.
- Dvakrat na dan popijte eno žličko te mešanice z vodo, najbolje za kosilo in večerjo, za boljše zdravje.
3. Tinktura iz piskavice za sladkorno bolezen
Slika: Shutterstock
Tinkturna oblika je še en način za uporabo piskavice za pomoč pri zdravju diabetesa.
Boste potrebovali
- 2 žlici posušenih listov piskavice
- 2 žlici semen piskavice
- 1 skodelica vrele vode
Kaj morate storiti
- Vzemite jekleno / aluminijasto posodo in vanjo položite liste in semena piskavice.
- V posodo nalijte skodelico vrele vode in pustite, da strmi približno pol ure.
- Precedite in nastalo hranite v steklenem kozarcu.
- Trikrat na dan vzemite pol žličke te tinkture za najboljše rezultate.
4. Semena piskavice in jogurt za diabetes
Slika: Shutterstock
Jogurt in piskavica, ki imata močno protivnetno lastnost, je to ena izmed odličnih kombinacij za izboljšanje zdravja diabetesa.
Boste potrebovali
- 1 žlica semen piskavice
- 1 skodelica navadnega jogurta
Kaj morate storiti
- Začnite z mletjem semen piskavice, da dobite fin prah.
- Dobljeno dodajte skodelici navadnega jogurta z nizko vsebnostjo maščob in dobro premešajte.
- To mešanico imejte vsaj dvakrat na dan.
5. Semena piskavice z vodo za diabetes
Slika: Shutterstock
Tukaj je metoda namakanja, ki je priljubljen način uporabe piskavice pri diabetesu.
Boste potrebovali
- 2 žlici semen piskavice
- 2 skodelici vode
Kaj morate storiti
- Dve žlici semen piskavice položite v posodo in jo pokrijte z dvema skodelicama navadne vode.
- Posodo pokrijemo in postavimo za eno noč na stran.
- Naslednje jutro napitek precedite in ga pripravite zjutraj.
- Ta postopek ponavljajte vsak dan približno en mesec, da znižate raven glukoze v krvi.
6. Pihalec kot začimba za sladkorno bolezen
Slika: Shutterstock
Res je, da piskavica ni dobrega okusa. Vendar se njegovemu grenkemu okusu lahko izognete, če ga dodate skupaj z drugimi sestavinami v svojih receptih. Torej, nadaljujte in ga dodajte v svoj najljubši curry ali riž, da izkoristite dobroto piskavice.
Opomba: To sestavino je treba vedno dodati v kuhano hrano samo, ko je hrana pripravljena. To je zato, ker se hranilna vrednost piskavice ob segrevanju neizogibno zmanjša.
Koliko piskavice vzeti za sladkorno bolezen?
The