Ali diabetiki lahko jedo med? 4 učinkoviti načini uporabe

Med je priljubljen kot naravno sladilo. Toda, ali ste vedeli, da lahko pomaga pri nadzoru diabetesa? Glede na to, da je kaj sladkega za diabetike zunaj meja, se to sliši nemogoče, kajne?

Samo zato, ker je med sladkega okusa, še ne pomeni, da med in sladkor delujeta enako. Prva je pravzaprav dobra za diabetes. Radoveden? Preberite, kako lahko diabetiki jedo med.

Diabetes - kratek pregled

Slika: Shutterstock

Diabetes je presnovna motnja, za katero je značilna visoka raven sladkorja v krvi. To je bolezen, pri kateri vaše telo ne proizvaja insulina ali ga pravilno uporablja. Inzulin je hormon, ki ga proizvaja trebušna slinavka in celicam omogoča, da glukozo iz hrane uporabljajo kot energijo. Ko ta glukoza ne more več doseči celic, ostane v krvi in ​​tako zviša raven sladkorja v krvi. Zaužitih sladkorjev in škroba ni mogoče porabiti kot energijo, zato se izločajo z urinom (1).

Znaki in simptomi

Simptomi diabetesa vključujejo:

• Pogosto uriniranje
• Izjemna žeja ali lakota
• Izguba teže
• Utrujenost
• Otrplost
• Okužba

Vrste diabetesa

Obstajata dve vrsti diabetesa - tip 1 in tip 2. Pri diabetesu tipa 1 telo ne proizvaja insulina. Po drugi strani pa ljudje, ki jim je diagnosticirana sladkorna bolezen tipa 2, ne proizvajajo dovolj insulina ali pa jih celice ne uporabljajo pravilno. Zaradi tega imajo bolniki s sladkorno boleznijo tipa 2 prekomerno telesno težo in debelost zaradi visoke ravni insulina. Njihova telesa ne morejo usmeriti glukoze v mišične celice in na koncu pretvorijo glukozo v maščobo in holesterol.

Ali diabetiki lahko jedo med?

Slika: Shutterstock

je med dobro za diabetike? No, veliko ljudi je mnenja, da medu ne smejo uživati ​​ljudje, ki imajo sladkorno bolezen. Ampak, ali je res? Pa ugotovimo.

Ljudje se zavedajo dejstva, da je vnos sladkorja nevaren za diabetike, in ob upoštevanju dejavnika sladkosti domnevajo, da medu tudi bolnik s sladkorno boleznijo nikoli ne sme vključevati.

Med, ki je naravno sladilo, vsebuje zaščitna hranila in aminokisline, ki sodelujejo pri vzdrževanju presnovnih funkcij. Ima tudi manj glikemičnega indeksa (GI) v primerjavi z rafiniranim sladkorjem. To pomeni, da sladkorja ne hitri v telo tako hitro kot predelani sladkor. Ugotovljeno je tudi, da je potrebna količina insulina zelo manjša od običajnega sladkorja. Kot rezultat, med zmanjša raven glukoze v krvi (2, 3, 4).

Po drugi strani pa je rafinirani sladkor brez bistvenih hranil. Če imate sladkorno bolezen, se bodo vitamini in minerali v telesu v celoti porabili za absorpcijo predelanega sladkorja. Prekomerni sladkor vodi do otekanja jeter. Pozneje vstopi v krvni obtok v obliki maščobnih kislin, ki nato povečajo raven sladkorja.

Učinkoviti načini uporabe medu za diabetes

Pokapajte ga na solato ali si ga privoščite s čajem - medu lahko na več načinov vključite v svojo diabetesu prijazno prehrano. Če se sprašujete, kako, tukaj je neverjetna kombinacija različnih kombinacij medu. Poglej:

1. Med in jogurt za diabetes

Slika: Shutterstock

Čist med z jogurtom lahko uživate že v zgodnjih jutranjih urah, da ohranite raven sladkorja v krvi pod nadzorom.

Boste potrebovali

• 1/2 čajne žličke surovega medu
• 1 žlica navadnega jogurta

Kaj morate storiti

1. Obe sestavini dobro premešajte.
2. To zmes naj dobijo zjutraj in na tešče.
3. To ponavljajte vsak dan en mesec in priča postopnemu padcu ravni sladkorja v krvi.

2. Med in cimet za diabetes

Slika: Shutterstock

Ta izjemno priljubljena kombinacija je trosmerno zdravilo za sladkorno bolezen. Poleg tega, da nadzira raven sladkorja v krvi, izboljšuje tudi metabolizem, znižuje raven holesterola in pomaga pri hujšanju.

Boste potrebovali

• 1 čajna žlička surovega medu
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 250 ml vrele vode

Kaj morate storiti

1. V kozarec vrele vode dodajte mlet cimet.
2. Začimba naj se popolnoma raztopi. Pokrijte kozarec in ga pustite ob strani približno pol ure.
3. Zmes filtrirajte, da se znebite morebitnih potepuških delcev.
4. Zmesi dodajte eno čajno žličko medu in dobro premešajte.
5. Ta zvarek pijte vsako jutro na tešče dva tedna. Poskrbite, da boste med to pijačo in zajtrkom ohranili polurni razmik.

Opomba: Cimetovo mešanico lahko pripravite tudi prej, da prihranite čas. Vse, kar morate storiti, je pripraviti zgoščeno mešanico mletega cimeta in polovico količine vode, kot je omenjeno zgoraj. To mešanico precedite in shranite v hladilniku. Dodajte vrelo vodo in med tik pred pitjem.

3. Med, bazilika, neem in kurkuma za diabetes

Slika: Shutterstock

Ta nenavadna mešanica medu, bazilike, neema in kurkume lahko pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi.

Boste potrebovali

• 1 žlica surovega medu
• 3 žlice posušene bazilike v prahu
• 3 žlice posušenega praška neem
• 3 žlice kurkume v prahu
• Mešalna posoda
• Steklen kozarec

Kaj morate storiti

1. V mešalniku zmešajte prah posušenih listov bazilike, prah neem in prah kurkume.
2. Zmes prenesite v steklen kozarec. Shranite ga v hladnem in suhem prostoru.
3. Vzemite žlico te mešanice in jo dajte z žlico medu vsako jutro na tešče.
4. Za najboljše rezultate ta postopek mesečno ponavljajte mesec dni.

4. Čaj iz medu, ingverja in limone

Slika: Shutterstock

Meden in ingverjev čaj z limonino pikico. Sliši se kot popolno jutro, kajne?

Boste potrebovali

• 2-palčni ingver
• 1 žlica limoninega soka
• 1 žlica medu
• 1/2 čajne žličke čajnih listov
• 4 skodelice vode

Kaj morate storiti

1. Vzemite ponev in ji dodajte ingver, čajne liste in vodo.
2. Pustimo, da duši 15 do 20 minut.
3. Ponev odstavite z ognja in ji dodajte limonin sok. Mešanico dobro premešajte, da se limonin sok pravilno raztopi v čajni mešanici.
4. Mešanico precedite in jo prestavite v skodelice.
5. Dodajte nekaj kapljic medu in zjutraj uživajte v tem okusnem čaju.

Izbira prave vrste medu za bolnike s sladkorno boleznijo

Čeprav je med dobil zeleni signal, sta njegova količina in kakovost ključna dejavnika, povezana z njegovo učinkovitostjo pri nadzoru diabetesa.

Začnimo s kakovostjo. Poskrbite za surovo in čisto sorto. Študije so pokazale, da uživanje surovega medu povzroči znižanje krvnega sladkorja za 60-100 mg / dl. Predelani med ni nikoli zaželen, četudi je videti čist in privlačen.

Drug dejavnik je vrsta medu, ki jo jemljete. Danes so supermarketi preplavljeni s številnimi znamkami in vrstami medu, kar vas lahko zmede.

Torej, katere so te vrste medu za diabetike?

Obstaja več kot 300 vrst medu. Najbolj priljubljeni pa so Manuka, ajda, neem in akacija - ki na različne načine koristijo telesu. Od vseh teh sort je neemov med z antioksidanti in protivnetnimi lastnostmi običajno priporočljiv bolnikom s sladkorno boleznijo.

Beseda previdnosti - med in diabetes

Čisti med je bolj zdrav kot rafinirani sladkor in druga sladila, ki so na voljo. Toda vse ima mejo in enako je pri uživanju medu pri diabetikih.

1. Vsaka žlica medu vsebuje približno 17 gramov ogljikovih hidratov, kar se poveča s prekomernim vnosom. To pa lahko privede do visokega nivoja sladkorja v krvi (6).
2. Med je tudi zelo kaloričen, saj vsaka njegova žlica ponuja do 64 kalorij. To lahko vpliva na vašo težo.
3. Tem naravnim sladilom se morajo izogibati ljudje s prekomerno telesno težo s slabo obvladano sladkorno boleznijo.

Uživanje medu lahko ugodno vpliva na telesno težo in krvne lipide bolnikov s sladkorno boleznijo. Vendar je treba biti previden. Toda preden se odločite za zamenjavo, je