Kazalo:
Kdo še ni slišal tistega priljubljenega reka "jabolko na dan, zdravnika ne vodi"! Resnično je jabolko polno hranil. To sladko in pikantno sadje, ki zaliva usta, obožujejo po vsem svetu zaradi svojih raznolikih hranilnih vrednosti. Pa ste vedeli, da je jabolčna lupina tako hranljiva kot celuloza? Koža jabolk je polnjena z več koristmi za zdravje in nego kože. Je idealna hrana za tistega, ki želi hitro zmanjšati prekomerno telesno težo. Mnogi od nas dejansko ne vedo, da glavni del hranil jabolk leži samo v jabolčni lupini. Zato lupine ne zavrzite, ko boste naslednjič dobili to čudovito sadje.
Prehranska dejstva olupka jabolk
Jabolčna lupina je hranilno sredstvo jabolk. Oseba, ki ob jabolku pusti lupino, ne uživa dejanske hranilne vrednosti sadja. Tu je nekaj podatkov o hranilnih podatkih o jabolčni lupini.
Velikost porcije: lupina 1 srednjega jabolka
Energija: 18 kcal
Kalorije iz maščob: 0 kcal
Skupna maščoba (% RDA)
Nasičene maščobe: 0gm
Trans maščobe: 0 gm
Polinenasičene maščobe: 0 g
Mononenasičene maščobe: 0 gm
Holesterol: 0 mg
Natrij: 0 mg
Kalij: 25 mg - 1%
Skupni ogljikovi hidrati: 1 g - 0%
Prehranske vlaknine: 2 g - 4%
Beljakovine: <1 gm - 0%
Vitamin C - 1%
Vitamin A - 1%
* V jabolčni lupini so tudi drugi vitamini in minerali v majhnih količinah.
Hranilna vrednost jabolčne lupine
Jabolčna lupina je bogat vir večinoma vseh vrst vitaminov. Med vsemi vrstami vitaminov, ki so prisotni v jabolčni lupini, je količina vitamina A in C večja od drugih. Študija, opravljena na univerzi v Illinoisu, je pokazala, da je polovica vitamina C jabolk prisotna samo v njeni koži.
1. Čeprav je vitamin A odličen za vid in kožo, je vitamin C najboljše hranilo za krepitev imunskega sistema. Isti vitamin je zelo koristen tudi za zdravje kože. Poleg teh vitaminov je jabolčna lupina bogata tudi z vitaminom K in folati. Vitamin, imenovan holin, prisoten v jabolkih, je zelo koristen za izgradnjo novih telesnih celic.
2. Jabolčna lupina je enako dobra v mineralih. Je zelo bogata s kalcijem in fosforjem. Poleg tega je v jabolčni lupini prisotna ustrezna količina cinka, natrija in magnezija. Količina železa v jabolkih je zadovoljivo visoka, zato je zdrava hrana za slabokrvne bolnike. Pričakovane ženske pogosto uživajo to sadje v zadostni količini zaradi obilice folne kisline in železa. Kalcij in železo sta koristna tudi za zdravje kosti in zob.
3. Jabolčna lupina je pomemben vir užitnih vlaken. Vlaknine v koži jabolk so prisotne tako v topni kot netopni obliki. Približno dve tretjini jabolčnih vlaknin je prisotnih samo v lupini. Prisotnost vlaknin je idealno sadje za hujšanje. Usmerjena je v topljenje maščobnih tkiv v telesu in učinkovito čisti imunski sistem. Redno uživanje jabolk s kožo je dobro tudi za udobno odvajanje blata. To pomaga ohranjati zdrav kardiovaskularni in prebavni sistem.
4. Jabolčni olupki so največji vir naravnih antioksidantov. Če iščete sadje, ki vsebuje vrhunsko antioksidantno fotokemiko, kot sta fenolna kislina in flavonoid, samozavestno poberite jabolko. Antioksidanti delujejo kot zaščitnik pred nečistočami, prostimi radikali in uničujočimi molekulami. Jabolčna lupina učinkovito sproži proste radikale, ki pogosto vodijo do zdravstvenih motenj. Vsakodnevno uživanje jabolk je zato izjemno pomembno, da se upremo boleznim, kot sta srčni napad in diabetes.
5. Nedavna študija, opravljena na Univerzi v Illinoisu, je pokazala, da jabolko vsebuje spojino, imenovano triterpenoid, ki se lahko bori proti škodljivim celicam, ki ustvarjajo raka. Jabolčna lupina učinkovito zmanjša tveganje za nastanek raka jeter, dojk in debelega črevesa.
Upam, da ste razumeli prehranske koristi jabolčne lupine. Radi bi prebrali vaše povratne informacije in poglede. Zato nam prosim posredujte svoje povratne informacije.