Kazalo:
- 13 najboljših skladišč, ki jih lahko kupite leta 2020
- 1. Cuisinart MCP66-24N
- 2. T-fal B36262 Nelepljiva zaloga
- 3. Cook N Domača posoda iz nerjavečega jekla
- 4. Gotham Steel Stock Pot
- 5. Farberware 50008 Klasična posoda iz nerjavečega jekla
- 6. IMUSA USA L300-40314 Lonček iz nerjavečega jekla
- 7. Rachael Ray emajl na jekleni posodi
- 8. Kuhar Standard Quart Classic iz nerjavečega jekla
- 9. Garnitura za večnamensko posodo Excel Steel Muti z zaprtim dnom
- 10. Calphalon Sodobna zaloga iz nerjavečega jekla
- 11. HOMICHEF Velika zaloga iz nerjavečega jekla brez niklja
- 12. Cuisinart 6466-26 Stockpot
- 13. All-Clad BD55512 D5 Stockpot
- Kako izbrati pravo zalogo za vašo kuhinjo
- Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
Kuhinja je brez zaloge nepopolna. Pomislite na katero koli jed - zaloge, juhe, testenine in enolončnice - pripravite jo lahko v zalogi. Poleg tega lahko služi tudi kot friteza in se uporablja za kuhanje velikih serij zelenjave in jastogov. Če niste pripravljeni vlagati v ločene lončke za juhe in nizozemske pečice in iščete posodo za kuhanje, ki bi lahko nadomestila vse, je zaloga vaš odgovor. Pomaknite se navzdol in si oglejte naš seznam najboljših zalog na spletu.
13 najboljših skladišč, ki jih lahko kupite leta 2020
1. Cuisinart MCP66-24N
Cuisinart MCP66-24N ima profesionalno troplastno konstrukcijo in ima čisto aluminijasto jedro, povezano z notranjostjo iz nerjavečega jekla in zunanjostjo iz brušenega nerjavečega jekla. Razvit je s tehnologijo Heat Surround, ki pomaga ohranjati enakomerno porazdelitev toplote na dnu in bočnicah zaloge in odpravlja vroče točke. Narejen je iz vrhunskega nerjavečega jekla, ki ne reagira s hrano in ne spremeni okusa. Tako je odličen za klasične kuharske tehnike, kot so dušenje, cvrtje, porjavenje, žganje in počasi vrenje omak. Ima zožen rob, ki zagotavlja nalivanje brez kapljanja. Ima ročaj Cool Grip, ki ostane hladen na štedilniku.
Specifikacije
- Velikost: 8 kvartov
- Material: plašč iz nerjavečega jekla
Prednosti
- Notranjost iz nerjavečega jekla
- Jedro iz čistega aluminija
- Enakomerna porazdelitev toplote
- Nalivanje brez kapljanja
- Troslojna gradnja
- Ročaj s hladnim oprijemom z naslonom za palec
Slabosti
- Dno ni ravno.
2. T-fal B36262 Nelepljiva zaloga
T-fal B36262 Nonstick Stockpot ima vrhunsko nelepljivo notranjo in zunanjo zalogo, ki z minimalnimi olji ali maščobami doseže zdrave rezultate kuhanja. Zalogovnik z 12-litrsko prostornino je kot nalašč za kuhanje družinskih obrokov. Na voljo je s kristalnim steklenim pokrovom z odzračevalnikom za paro, ki spremlja napredovanje kuhanja in preprečuje prekuhavanje. Aluminijasta konstrukcija zagotavlja hitro in enakomerno ogrevanje. Ta zaloga je primerna za pomivanje v pomivalnem stroju in pečici do 350 stopinj Fahrenheita.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: aluminij
Prednosti
- Posoda proti prijemanju
- Steklen pokrov z odzračevalno luknjo
- Združljiva z električno tuljavo in plinsko kuhalno ploščo
- Enakomerno ogrevanje
- Primerno za pomivalni stroj
- Pečica varna
- Enostavno čiščenje
- Zakovice
Slabosti
- Lahko reagira s kislo hrano.
3. Cook N Domača posoda iz nerjavečega jekla
Kuhinjska posoda Cook N Home iz nerjavečega jekla ima dno iz aluminijastega diska, ki zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in preprečuje vroče točke. Telo iz nerjavečega jekla je zrcalno polirano za vzdržljivost, videz in enostavno čiščenje. Ima pokrov iz kaljenega stekla s parnim odzračevalnikom za ogled hrane in zakovice, ki ostanejo hladne. Ta zaloga je združljiva z indukcijo, uporabljate pa jo lahko tudi na plinskih, električnih grelnikih in pečeh iz keramike ali stekla.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: plašč iz nerjavečega jekla (aluminijasto jedro)
Prednosti
- Jekleno prevlečeno aluminijasto jedro zaloge
- Pokrov iz kaljenega stekla
- Ojačan platišče za daljše ogrevanje
- Pečica varna
- Indukcija združljiva
- Primerno za pomivalni stroj
Slabosti
- Hrana lahko spremeni barvo.
- Mogoče bo zarjavel.
4. Gotham Steel Stock Pot
Jekleni lonec Gotham je prevlečen s Ti-Ceramo, za kuhanje pa ni potrebno maslo ali olje. Ima lahkotno zasnovo in je združljiv s katero koli vrsto štedilnika, razen z indukcijskim. Je varen v pečici (do 500 ° F) in pomivalni stroj, kar omogoča enostavno čiščenje in vzdrževanje. Ročaji, pritrjeni na zalogo, so hladni na dotik, jeklo, uporabljeno v tej zalogi, pa ne vsebuje toksinov.
Specifikacije
- Velikost: 7 kvartov
- Material: jeklo
Prednosti
- Jeklo brez toksinov (brez PTHE, PFOA, PFOS)
- Izredno trpežen
- Odporen proti praskam
- Kovinska posoda varna
- V pečici
- Primerno za pomivalni stroj
- Ostanite hladni ročaji
Slabosti
- Ni združljivo z indukcijskim štedilnikom.
- Ni odporen proti praskam
5. Farberware 50008 Klasična posoda iz nerjavečega jekla
Ta zalogovnik iz nerjavečega jekla, prevlečen z aluminijastim jedrom, z 12 kvarti, je vgrajen za težka dela. Telo iz nerjavečega jekla je polirano do zrcalne obloge in ima samoprazni pokrov, ki pomaga zatesniti toploto in vlago. Aluminijasta podlaga zagotavlja enakomerno ogrevanje, zaloga pa je varna za pečico do 35 o F. Ima udobne ročaje in ima doživljenjsko garancijo.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: plašč iz nerjavečega jekla
Prednosti
- Osnova iz nerjavečega jekla, prevlečena iz aluminija
- Primerno za pomivalni stroj
- V pečici
- Čvrste
Slabosti
- Ročaji niso hladni na dotik.
- Dno ni povsem ravno.
6. IMUSA USA L300-40314 Lonček iz nerjavečega jekla
Lonček iz nerjavečega jekla IMUSA USA L300-40314 je idealen za kuhanje v velikih serijah. Ima notranjost in zunanjost iz nerjavečega jekla ter dvojno zakovana stranska ročaja za lažje premikanje med kuhanjem. Njegova enakomerna porazdelitev toplote vam omogoča, da skuhate različne jedi - juhe, enolončnice, koruzo v storžu in jastoge. Na voljo je v različnih velikostih.
Specifikacije
- Velikost: 8 kvartov
- Material: nerjaveče jeklo
Prednosti
- Lahka
- Velika zmogljivost
- Na voljo v različnih velikostih
- Čvrste
- Enostavno čiščenje
Slabosti
- Hrana se lahko drži dna.
7. Rachael Ray emajl na jekleni posodi
Lonček Rachael Ray Enamel On Steel je izdelan iz ogljikovega jekla, ki je izjemno trpežno. Ima trdno emajlirano zunanjost in doda osvežilno barvo vaši kuhinji. Trdne ročaje zanke dobro oprijemajo pri odstranjevanju zaloge iz pečice. Na voljo je v več barvah, odporen proti madežem in enostaven za čiščenje. Ta zaloga je združljiva z indukcijo in varna do pečice do 400 o F.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: jeklo
Prednosti
- Močna in trpežna
- Primerno za velike serije
- Na voljo v različnih barvah
- Vzdržljiv
- V pečici
- Odporen na madeže
- Enostavno čiščenje
- Indukcija združljiva
Slabosti
- Ogromno nalepko na telesu je težko odstraniti.
8. Kuhar Standard Quart Classic iz nerjavečega jekla
Izolacijski lonček Cooks Standard Quart Classic iz nerjavečega jekla je izdelan iz poliranega nerjavečega jekla 18/10 z večplastnim dnom iz aluminijastega diska. To zagotavlja enakomerno segrevanje, preprečuje dostopne točke in reakcijo s hrano. Pokrov iz nerjavečega jekla preprečuje uhajanje toplote in vlage ter ujame vse okuse v notranjosti. Vzdržljiv zalogovnik ima zakovičene ročaje, ki ostanejo hladni. V pečici je varno do 500 o F.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: nerjaveče jeklo
Prednosti
- Indukcija združljiva
- Primerno za pomivalni stroj
- Čvrste
- V pečici
Slabosti
- Hrana se drži dna.
- Težko odstranite madeže.
9. Garnitura za večnamensko posodo Excel Steel Muti z zaprtim dnom
Set za večnamensko posodo Excel Steel Muti je vsestranski, saj dobite zalogo iz nerjavečega jekla, košaro za testenine in parno košaro. Skladišče ima prezračen pokrov iz kaljenega stekla in zaprto dno, ki enakomerno porazdeli toploto in skrajša čas kuhanja. Zakovani ročaji naredijo lončke izjemno trpežne in dobro izdelane. Ta komplet lahko uporabite na indukcijskih kuhalnih ploščah.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: nerjaveče jeklo
Prednosti
- Telo iz nerjavečega jekla
- Vzdržljiv
- Enostavno čiščenje
- Zakovice
- Debelo dno
Slabosti
- Tankostenske
10. Calphalon Sodobna zaloga iz nerjavečega jekla
Sodobna zaloga Calphalon iz nerjavečega jekla ima aluminijasto jedro velikega profila, ki zagotavlja vrhunsko prevodnost in enakomerno ogrevanje. Ohišje ima neporozno ohišje iz nerjavečega jekla in ga lahko varno uporabljate z drugo posodo. Pokrov je izdelan iz prozornega kaljenega stekla. Skladišče ima visoke stranice in ozko odprtino, ki pomaga ohraniti vse okuse vaše hrane, poleg tega pa zmanjša izhlapevanje pri kuhanju enolončnic, zalog in karija.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: plašč iz nerjavečega jekla (aluminijasto jedro)
Prednosti
- Dno težkega profila
- Dolgi ročaji iz brušenega nerjavečega jekla
- Primerno za pomivalni stroj
- V pečici
- Popolna življenjska garancija
- Čvrste
Slabosti
- Ročaji se segrejejo.
11. HOMICHEF Velika zaloga iz nerjavečega jekla brez niklja
Velik zalogovnik iz nerjavečega jekla HOMICHEF je izdelan iz nerjavečega jekla brez niklja. Ima debelo, nedeformirajočo podlago, ki odpravlja upogibanje. Ta zaloga je videti elegantno s svojo zrcalno polirano zunanjostjo in mat polirano notranjostjo. Ima pokrov iz kaljenega stekla s parnimi odprtinami in ročaji iz nerjavečega jekla. V osnovi ima 3-slojno konstrukcijo - plast aluminija je stisnjena med dve plasti nerjavečega jekla. To zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in pravilno kuhanje.
Specifikacije
- Velikost: 16 kvartov
- Material: nerjaveče jeklo
Prednosti
- Nerjaveče jeklo brez narezkov
- Osnova jedra iz aluminija
- Združljiv z vsemi vrstami kuhalnih plošč
- Primerno za pomivalni stroj
- Zrcalno polirana zunanjost
- Nestrupeni in nealergijski materiali
Slabosti
- Brez ročic na dotik.
12. Cuisinart 6466-26 Stockpot
Cuisinart 6466-26 Stockpot ima jedro iz trdega eloksiranega aluminija, ki se hitro segreje in enakomerno širi toploto za pravilno kuhanje. Ima ojačano notranjost proti prijemanju in je enostaven za čiščenje. Profesionalno zakovice in oblikovane ročaje je udobno držati. Pokrov iz kaljenega stekla ima platišče iz nerjavečega jekla, ki tesni vlago in okus. Je varno za pečico in se lahko uporablja tudi pod brojlerjem.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: aluminij
Prednosti
- Notranjost, ki se ne lepi
- Varno v zamrzovalniku
- V pečici (do 500 o F)
- Brez kapljanja
Slabosti
- Telo iz aluminija (lahko reagira s hrano).
13. All-Clad BD55512 D5 Stockpot
All-Clad BD55512 D5 Stockpot ima brušeno zunanjost in je združljiv s plinskimi, keramičnimi, električnimi in halogenskimi kuhalnimi ploščami. Ima prevelike ročaje, ki jih je udobno držati. Prav tako so zaklenjeni ročaji palic na štedilniku hladni na dotik. Ima valjano ustnico za enostavno prelivanje.
Specifikacije
- Velikost: 12 kvartov
- Material: nerjaveče jeklo
Prednosti
- Ne reagira s hrano
- Primerno za pomivalni stroj
- Udobni ročaji
- Čvrste
Slabosti
- Pokrov ni odzračen.
Ne glede na to, ali morate najljubšo paradižnikovo juho pripraviti za vso družino ali obrok iz enega lonca, jo lahko hitro skuhate v zalogi. Toda preden ga kupite, upoštevajte naslednje točke.
Kako izbrati pravo zalogo za vašo kuhinjo
- Zasnova: ne sme biti samo velika, ampak mora biti tudi ozka. Visok in ozek dizajn zagotavlja, da se ohranijo vsi okusi. Tudi z ozkim dizajnom tekočina ne izhlapi hitro.
- Namen: Zaloge lahko uporabite za katero koli veliko kuharsko delo. Če potrebujete zalogo za kuhanje večje serije, lahko izberete široko zasnovo. Če nameravate pripraviti samo zaloge, se odločite za ozek in visok dizajn.
- Material: Poiščite zalogo iz nerjavečega jekla z jekleno prevlečeno aluminijasto podlago. Čeprav je aluminij odličen prevodnik toplote, reagira s kislimi elementi hrane. Nerjaveče jeklo ne more zadrževati toplote, vendar ne reagira s hrano. Zato v jekleno oblečen lonec dobite najboljše iz obeh svetov. Pravilno porazdeli toploto za enakomerno kuhanje in tudi dolgo zadržuje toploto, tako da vaša hrana ostane topla.
- Kakovost in velikost: Posoda mora imeti tesno prilegajoč se pokrov in dva ročaja za nošenje. Idealna zaloga je velikosti 8-12 kvartov. Preden izberete funkcijo zaloge, prilagodite svojim zahtevam.
Na seznamu najpomembnejših izdelkov v kuhinji naj bo zaloga. Je vsestranski in v njem lahko pripravite vse. Upamo, da ste na našem seznamu že izbrali svojega najljubšega.
Odgovori strokovnjakov na vprašanja bralcev
Kateri je najboljši material za zalogo?
Nerjaveče jeklo je dobra izbira. Bolje je, če dobite zalogo iz nerjavečega jekla z aluminijastim jedrom.
Kakšna je razlika med zalogo in juho?
Lonec za juho ima težjo osnovo kot zaloga. Sicer pa sta oba skoraj enaka.
Kaj lahko skuhamo v zalogi?
Poleg zaloge lahko pripravite juho, zavrete zelenjavo, koruzo v storžu, jastoga, testenine, enolončnico, kari in omake.